logo

Alerģijas pret āboliem ir reti. Un, lai arī šis auglis tiek uzskatīts par hipoalerģisku, tā nepanesamība rodas gan pieaugušajiem, gan bērniem..

Iemesli, kāpēc var būt alerģija pret āboliem

Galvenais alerģiju izraisošais faktors ir iedzimta nosliece. Tātad, ja bērns cieš no ābolu nepanesības, viens no vecākiem, tad alerģiskas reakcijas iespējamība palielinās par 50%, un, ja abi - tad par 80%.
Galvenie iemesli ir arī:

  • pārmērīgs augļu patēriņš;
  • citu alerģisku produktu lietošana paralēli;
  • ēst vien neapstrādātus ābolus;
  • alerģiska uzņēmība pret augu putekšņiem;
  • paaugstināta jutība pret ābolu pigmentiem;
  • paaugstināta jutība pret olbaltumvielām, kuras satur augļi;
  • nepanesība pret toksiskām vielām, kuras lieto augļu uzglabāšanai.

Riska faktorā ir arī tie cilvēki, kuri strādā ābeļdārzos vai veikalos, augļu un dārzeņu nodaļā..

Mail d 2 proteīns ir atrodams arī celulozē. Tas ir ārkārtīgi izturīgs pret augstām temperatūrām un paliek nemainīgs kuņģa-zarnu traktā līdz divām stundām.

Olbaltumviela Mai d 3 atrodas mizā. Termiskās apstrādes laikā tas arī nesadalās.

Ēdot bumbierus, cidoniju, persikus var rasties arī krusteniska reakcija, jo tie satur alergēnus, kas līdzīgi ābolos sastopamajiem.

Šis produkts satur arī fruktozi, glikozi un saharozi. Tie neietekmē neiecietības veidošanos, bet izraisa fermentāciju kuņģa-zarnu traktā, kas izraisa alerģiskas reakcijas palielināšanos..

Vai ir alerģija pret zaļajiem āboliem?

Katrai ābolu šķirnei ir atšķirīgs galveno alergēnu daudzums. Tātad, pateicoties lielam alergēnu proteīnu saturam, sarkanās šķirnes visbiežāk izraisa negatīvu reakciju. Alerģija pret zaļajiem augļiem rodas retāk..

Jāatzīmē, ka āboli sasaldējot kļūst mazāk alerģiski. Lai pārbaudītu, vai šī metode ir piemērota, jums vajadzētu ēst nelielu augļu gabalu.

Ir arī svarīgi atzīmēt, ka daži alerģijas slimnieki var droši lietot dzeltenos un sarkanos augļus, bet būt alerģiskiem pret sarkanajiem āboliem. Ja jūs neārstējat šādu pārtikas alerģisku reakciju, tad ir iespējams vēl vairāk paplašināt alergēnu spektru..

Alerģija pret pārtiku, kas izgatavota no āboliem

Protams, ja cilvēkam ir neiecietība pret āboliem, tad viņam būs arī negatīva reakcija uz ābolu sulu. Bet ir gadījumi, kad viņš bez kaitējuma var izmantot sterilizētu dzidrinātu dzērienu. Viss ir atkarīgs no organisma individuālajām īpašībām..
Ja cilvēkam nav alerģijas pret āboliem, bet negatīvi reaģē uz sidru vai etiķi, tad šajā gadījumā, visticamāk, cēlonis ir rauga nepanesamība. Šīs reakcijas simptomi ir gremošanas traucējumi un citas problēmas ar gremošanas sistēmu..

Slimības izpausmes iezīmes

Ābolu alerģijas simptomi ir:

  • tirpšanas sajūta mutē;
  • izsitumi ap lūpām un uz mutes gļotādas;
  • nieze un pietūkums uz sejas;
  • pīlings;
  • hiperēmija;
  • apsārtums.

Zarnu izpausmes ietver:

  • vēdera sāpju parādīšanās;
  • slikta dūša un vemšana;
  • sajukums izkārnījumos.

Retāk sastopami šādi elpošanas simptomi: iesnas, elpas trūkums, klepus, apgrūtināta elpošana. Ja jūs tajā laikā nesniedzat palīdzību, var attīstīties asfiksija vai anafilaktiskais šoks..

Simptomi pieaugušajiem var parādīties ātri (stundas laikā) vai lēni (pēc pāris dienām).

Ar ko sazināties, kad parādās slimības simptomi

Pēc pirmajiem ābolu alerģijas simptomiem jums jākonsultējas ar alerģiju. Viņš izrakstīs nepieciešamo pārbaudi, kas palīdzēs noteikt reakcijas cēloni. Bieži vien tā ir ādas pārbaude un laboratorijas asins analīzes..
Ādas testēšanai nelielu daudzumu alergēna injicē pacienta ādā. Pēc 20 minūtēm tiek novērtēta ķermeņa reakcija.

Asins laboratorijas pētījumā nosaka specifisko imūnglobulīnu līmeni. Atšķirībā no ādas testiem šī diagnostikas metode ir piemērota pat maziem bērniem..

Parasti primārajiem simptomiem nav nepieciešama liela iejaukšanās. Bet ir gadījumi, kad jums jālieto īpašas zāles..

Kādi līdzekļi tiek izmantoti slimības ārstēšanā

Ja ir plaši izsitumi uz ādas un smags nieze, tad tiek izmantotas ziedes un krēmi. Tie veicina ātru ādas dziedināšanu..
Kad āboli ir slikti, tiek novēroti kuņģa darbības traucējumi, tiek izmantoti līdzekļi, kas palīdz novērst konkrētu simptomu.

Ja alerģija ir izplatījusies elpošanas traktā, un cilvēkam ir grūti elpot, tad jāizsauc ātrā palīdzība. Pretējā gadījumā nāve ir iespējama..

Svarīgs. Ja ābolu ēšanas procesā parādās tirpšanas sajūta mutē un citi alerģijas simptomi, tad ir vērts atteikties ne tikai no tiem, bet arī no visiem produktiem, kuros tie ir. Tikai pēc pārbaudes ārsts var atļaut tos lietot ceptajā formā vai tikai noteiktās šķirnēs..

Ārstējot slimību, ir svarīgi uzraudzīt diētu. Tātad alerģijas laikā var parādīties negatīva reakcija uz citiem pārtikas produktiem. Parasti tie ir sarkanie augļi: plūmes, ķirši utt. Tie arī jāizslēdz no uztura..

Aktivētā ogle, Enterosgel un citas zāles tiek izmantotas alergēnu izvadīšanai no ķermeņa..

Arī cilvēki, kuri cieš no produkta neiecietības, var iziet desensibilizācijas kursu. Tātad alergēnu ķermenī regulāri ievada mikroskopiskā daudzumā, un imūnsistēma pie tā pamazām pierod..

Tradicionālās medicīnas padomi

Ābolos ir daudz vitamīnu un minerālvielu, tāpēc ieteicams neatteikties no to lietošanas. Tāpēc cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz alerģiju, ieteicams sagriezt mizu. Labāk ir izvēlēties baltas vai zaļas šķirnes. Labi ir arī negatavi augļi. Jums vajadzētu ēst arī ceptus ābolus, nevis svaigus..
Veikalos nevajadzētu iegādāties spīdīgus augļus. Tos, visticamāk, apstrādā ar ķīmiskām vielām..

Sākot no tradicionālās medicīnas ābolu nepanesības ārstēšanai, ieteicams dzert salvijas uzlējumus. Šim nolūkam litrā ūdens pievieno 100 gramus zāles. Šķīdumu uz 10 minūtēm liek uz mazas uguns. Pēc atdzesēšanas infūziju filtrē. Tas jālieto pusi glāzes divas reizes dienā..

Tinktūra no strutene arī palīdzēs novērst uzbrukumus. Tātad ēdamkaroti auga ielej ar divām bļodām verdoša ūdens. Uzstājiet 4 stundas. Patērē katru dienu, divas reizes dienā, pusi glāzes 15 minūtes pirms ēšanas.

Simptomus var mazināt ar parasto medu. Jums jāiegādājas īpaši šūnveida vāki un sakošļājiet tos mazās porcijās. Pēc vēlēšanās tos var pievienot siltajiem dzērieniem..

Alerģija pret āboliem

Medicīnas ekspertu raksti

Ir grūti nenovērtēt ieguvumus no āboliem, kas ir bagāti ar vitamīniem, minerālvielām, augļu skābēm, cukuru un šķiedrvielām. Tajos esošais C vitamīns palīdz stiprināt imūnsistēmu, un kālijs nodrošina normālu endokrīno dziedzeru, nieru, smadzeņu, nervu audu, asinsvadu un kapilāru darbību. Pateicoties nātrijam, āboli stabilizē asinsspiedienu. Augļi nav viens no visbiežāk sastopamajiem alergēniem, alerģija pret āboliem visbiežāk rodas citu alerģisku reakciju, piemēram, ziedputekšņu rezultātā.

Fosfors, kas atrodas ābolos, veic neaizstājamu kalcija asimilācijas funkciju. Augļi palīdz uzlabot gremošanu, palielina kuņģa sulas skābumu, kas stimulē apetīti.

Vai ir alerģija pret āboliem?

Papildus krusteniskajām reakcijām ir individuāla jutība pret krāsojošo pigmentu beta-karotīnu. Tas ir atrodams gan produkta ādā, gan mīkstumā.

Vai ir alerģija pret āboliem? Uz jautājumu ir viennozīmīga atbilde - alerģiskas reakcijas rodas jebkuram pārtikas produktam, arī āboliem. Viena lieta ir, ja jūs noņemat augļus no savas, neapstrādātas ābeles. Šāds produkts, visticamāk, neizraisa alerģiskus simptomus, ko nevar teikt par tirgū vai lielveikalā nopirktu ābolu. Un, ja tas ir "aizjūras" auglis, kas ilgstošas ​​uzglabāšanas nolūkā tika pakļauts īpašām vielām, kas pārklātas ar parafīnu utt.?

Cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz alerģiskām izpausmēm, pirms ābola ēšanas ieteicams to labi mazgāt ar suku, noslaucīt sausu, dažreiz ir lietderīgi noņemt mizu. Pirmkārt, jums vajadzētu izmēģināt nelielu augļu gabalu un, ja stundas laikā nav konstatētas izpausmes, varat droši izbaudīt sulīgo mīkstumu.

Ābolu alerģijas cēloņi

Ābolu alerģija dažreiz ietekmē veselas ģimenes, kas norāda uz iedzimtu noslieci. Pāreja nav pati slimība, bet gan tās izpausmes iespēja. Ja kāds no vecākiem cieš no alerģijām, tad bērna saslimšanas risks ir 50%. Kad abi vecāki ir uzņēmīgi pret alerģiskām izpausmēm, risks palielinās līdz 80%.

Papildus ģenētiskajam izšķir šādus ābolu alerģijas cēloņus:

  • reakcija uz ābolā esošo pigmentu;
  • kā rezultātā alerģija pret ziedputekšņiem ziedēšanas periodā (īpaši bērzu ziedputekšņi);
  • reakcija uz toksiskām vielām, kas palīdz saglabāt augļu noformējumu (uzglabāšanas noteikumu pārkāpšana);
  • apstrāde ar ķīmiskām vielām augļu attīstības laikā (vainaga, pašu ābolu izsmidzināšana);
  • cidonijas, bumbieru izmantošana;
  • individuāla neiecietība pret produktu.

Ābolu alerģijas simptomi

Ābolu alerģijas simptomi ir sadalīti:

  • primārs;
  • ādas;
  • elpošanas;
  • gremošanas.

Vieglas alerģiskas reakcijas izpausmes parasti norāda uz slimības attīstības sākumu. Tas var būt tirpšanas sajūta, dažādi izsitumi lūpu, rīkles vai mutes rajonā, ko papildina nieze.

Ādas simptomi ābolu alerģijai parādās stundu pēc augļu ēšanas. Tipiskas pazīmes ir: lobīšanās, apsārtums, plankumi, rētas, pumpiņas uz ādas. Var novērot dažu ķermeņa daļu sāpīgumu, pietūkumu.

Nopietnāki simptomi ir elpošanas traucējumi, kas saistīti ar gļotādas audu iekaisumu. Izpaužas ar deguna nosprostojumu, izdalījumiem no deguna kanāliem, apgrūtinātu elpošanu.

Gremošanas problēmas caurejas, sāpju, vemšanas veidā tiek attiecinātas uz pārtikas alerģiju smagajām sekām. Elpošanas un gremošanas simptomi var izraisīt anafilaktisku šoku, tādēļ, ja konstatējat vājumu, reiboni, samaņas zudumu, jums nekavējoties jāmeklē palīdzība.

Alerģija pret zaļajiem un sarkanajiem āboliem

Ir pierādīts, ka zaļie āboli satur mazāk cukura un vairāk vitamīnu. Zaļo ābolu vienmēr uzskatīja par diētisku produktu, kuru varēja ēst pat alerģijas slimnieki..

Mūsdienās bieži sastopama arī alerģija pret zaļajiem āboliem. Šveices zinātnieku veiktie vairāk nekā simts ābeļu šķirņu pētījumi ir atklājuši:

  • alerģisks potenciāls tieši atkarīgs no ābolu veida;
  • olbaltumvielu-alergēnu ādā ir lielāks daudzums nekā augļa mīkstumā;
  • ražas novākšanas laiks un uzglabāšanas metodes ietekmē alergēna stiprumu;
  • alerģija pret zaļajiem āboliem ir retāk sastopama nekā alerģija pret sarkanajiem āboliem, jo ​​ir mazāks alergēnu saturs.

Jebkurā gadījumā nosliece uz alerģijām ir saistīta ar konkrēta organisma individuālajām īpašībām, iespējamām krusteniskām reakcijām.

Alerģija pret āboliem bērniem

Lai saprastu, vai bērniem ir alerģija pret āboliem, jūs varat izmantot tikai alergēnu. Simptomi parādās stundas laikā - nātrene, nieze, apsārtums plankumu veidā. Reakcija no gremošanas sistēmas notiek vēlāk, kad produkts iziet cauri gremošanas trakta daļām. Bērna ķermenis reaģē uz alergēnu ar caureju, sāpju sindromu, sliktu dūšu, vemšanu.

Dažiem bērniem ir individuāla nepanesība pret āboliem, jo ​​trūkst fermentu viņu pilnīgai gremošanai. Problēmas risināšanai ir divas iespējas: gaidīt, kamēr bērna ķermenis pāraugs, vai dot īpašus bifido kompleksus, kas palīdz gremošanai.

Zaļo ābolu šķirnes tiek uzskatītas par hipoalerģiskām, salīdzinot ar sarkanajām. Ja jūsu mazulim ir nosliece uz alerģiskām reakcijām, svaigu augļu vietā varat tvaicēt vai cept augļus. Priekšroka jādod vietējiem āboliem.

Alerģija pret āboliem zīdaiņiem

Zīdaiņi, kas jaunāki par gadu, cieš no dažādām alerģiskām reakcijām. Alerģiju pret āboliem zīdaiņiem raksturo ādas izpausmes, piemēram, eksudatīvā diatēze, parietālās zonas un galvas ādas seboreja, vaigu apsārtums. Ir gremošanas sistēmas reakcijas vēdera uzpūšanās, disbiozes, dažādu traucējumu (caurejas vai aizcietējumu), gremošanas sistēmas sāpju veidā..

Mūsdienu medicīnā liela uzmanība tiek pievērsta barojošās mātes uzturam un mazuļa pirmās barošanas sākumam. Tas, kas pirms dažiem gadiem tika uzskatīts par normu, tagad nav pieņemams. Eksperti stingri iesaka zīdaiņiem līdz četru mēnešu vecumam barot tikai ar mātes pienu, izņemot piemaisījumus un piedevas. Ja mazulis pēc zīdīšanas izskatās izsalcis vai viņam ir svara pieaugums, papildu ēdiena sākuma laikam vajadzētu būt 4-6 mēnešiem. Priekšroka tiek dota dārzeņu sulām un biezeņiem, otrajā vietā ir augļi.

Attiecībā uz āboliem barojošām mātēm ir atļautas tikai zaļās šķirnes - "Antonovka", "Ranet", "Simirenko", "Baltā pildīšana". Tos pašus veidus ieteicams lietot augļu papildbarības sākšanai. Iepazīšanās ar āboliem jāsāk ar dažiem pilieniem sulas, daļu tējkarotes biezeņa. Atcerieties, ka katrs jauns produkts tiek ieviests reizi nedēļā. Ir ļoti svarīgi novērot mazuļa ķermeņa reakciju. Pēc pirmajiem ābolu alerģijas simptomiem zīdainim jums jāsazinās ar alerģistu.

Ābolu alerģijas ārstēšana

Ābolu alerģijas ārstēšanas pamatā ir šo augļu izslēgšana no uztura, kā arī bumbieri, cidonija un produkti no tiem. Termiskā apstrāde samazina alerģiskumu, kas bieži ļauj produktu lietot. Neaizvietojot neapstrādātus ābolus ar ceptiem, tvaicētiem vai kompotiem, jūs varat no tiem iegūt daudz vērtīgu vitamīnu. Svaigu ābolu ieteicams rūpīgi mazgāt ar suku siltā ūdenī vai noņemt mizu, kas nepareizas uzglabāšanas dēļ satur vairāk alergēnu un toksīnu..

Specifiskās imūnterapijas (SIT) metodes pielietošana sastāv no pieaugoša alergēna devu ievadīšanas pacienta ķermenī, lai izveidotu stabilu imunitāti. Ārstēšanas kurss ir paredzēts trīs līdz četrus gadus ar obligātu ikgadēju iedarbību.

Antihistamīni, hormonālās zāles palīdz tikt galā ar alerģisko simptomu izpausmēm. Homeopātiskie līdzekļi ir sevi pierādījuši. Terapiju papildina gremošanas trakta, nazofarneks, mutes dobuma attīrīšana, kā arī diētas ievērošana. Visi ārstēšanas ieteikumi jāapspriež ar ārstējošo ārstu un jāizvēlas individuāli.

Zāles, ko lieto alerģiskas reakcijas akūtu izpausmju ārstēšanai:

  • epinefrīna injekcija - darbojas ātri, apturot histamīna ražošanu, relaksējoši ietekmē muskuļus un atvieglo elpošanu;
  • antihistamīni - noved pie histamīnu bloķēšanas, mazina niezi un šķaudīšanu;
  • kortikosteroīdu medikamenti - lai mazinātu iekaisumu;
  • bronhodilatators - atvieglo astmas simptomus, atslābina elpceļus, atvieglojot elpošanu.

Ābolu alerģijas novēršana

Tāpat kā jebkura veida pārtikas alerģija, ābolu alerģijas novēršana zīdaiņiem sastāv no visilgākās mātes piena barošanas (līdz pat gadam vai ilgāk). Zīdaiņu mātēm nevajadzētu ēst riekstus, govs pienu, olas, sarkanos ābolus.

Preventīvie pasākumi ietver:

  • savlaicīga piekļuve alergologam;
  • hipoalerģiskas diētas ievērošana ar dienasgrāmatu;
  • savlaicīga kuņģa-zarnu trakta, aknu, žultspūšļa slimību ārstēšana, hronisku slimību profilakse;
  • imūnmodulatoru izmantošana, lai palielinātu ķermeņa aizsardzību;
  • izvairieties no pārmērīgas dzeršanas un smēķēšanas;
  • neēdiet pārtikas produktus, kas satur ķīmiskas piedevas, krāsvielas.

Lai apstiprinātu ābolu alerģijas diagnozi, tiek veiktas asins analīzes, pamatojoties uz kurām tiek izvēlēta individuāla ārstēšana. Turpmākie testa rezultāti ļauj mums novērtēt terapeitiskā efekta efektivitāti..

Viss par ābolu alerģiju pieaugušajiem

Gandrīz katrs produkts var izraisīt alerģiskas reakcijas.

Tā rezultātā cilvēkam rodas izsitumi, nieze vai balsenes pietūkums.

Alerģija pret āboliem ir diezgan reti sastopama, taču tā var ievērojami pasliktināt cilvēka dzīves kvalitāti.

Lai novērstu bīstamu komplikāciju parādīšanos, ja rodas negatīvu reakciju simptomi, ieteicams konsultēties ar ārstu.

Šķirņu iezīmes

Alerģijas var rasties tām ābolu šķirnēm, kas satur alergēnu ar nosaukumu Mal D1.

Tieši šī viela provocē simptomus, kas līdzinās reakcijām uz bērzu ziedputekšņiem..

Šveices zinātnieku pētījumi parādīja, ka šādām šķirnēm ir vislielākais alerģiskais potenciāls:

  • Vecmāmiņa Smita;
  • Koksa apelsīnu pipins;
  • Zeltaini garšīgi.

Tieši šie augļi satur maksimālo Mal D1 vielas daudzumu, un tāpēc tiem ir visvairāk alerģiju izraisošās īpašības..

Hipoalerģiskajās šķirnēs ietilpst šādu šķirņu augļi:

  • Glostera;
  • Mantets;
  • Prima;
  • Belle de Boscom;
  • Medus kraukšķīgs.

Jāpatur prātā, ka mizā alerģiskas vielas uzkrājas lielākā mērā nekā mīkstumā..

Šīs vielas saturu ietekmē augļu novākšanas laiks, kā arī to uzglabāšanas apstākļi..

Vai krāsai ir nozīme

Alerģija, kā likums, rodas augļu sastāvā esošajiem krāsojošajiem pigmentiem.

Turklāt tie ir ietverti ne tikai mizā, bet arī augļa mīkstumā..

Tāpēc ārsti iesaka ēst zaļos ābolus alerģijas slimniekiem - šie augļi tiek uzskatīti par drošākajiem..

Zinātnieki ir pierādījuši, ka zaļās šķirnes satur mazāk cukura un vairāk vitamīnu.

Tomēr šodien dažreiz ir reakcija uz zaļajiem āboliem..

Jebkurā gadījumā, izvēloties augļu šķirni, jāņem vērā noteiktas iezīmes:

  • alerģisko potenciālu tieši nosaka ābolu veids;
  • olbaltumvielas-alergēni mizā atrodas lielākā tilpumā nekā mīkstumā;
  • savākšanas laiks un uzglabāšanas īpašības ietekmē alerģisko īpašību smagumu.

Kas tieši izraisa reakciju

Alerģija pret āboliem var parādīties jebkurā vecumā, taču ne katrs cilvēks pamana tā simptomus, jo tam reti ir smaga gaita.

Galvenais šīs kaites cēlonis ir īpašas vielas - beta-karotīna - klātbūtne augļos..

Tas ir dabisks krāsviela. Jo augļu nokrāsa ir bagātāka, jo lielāka ir alerģiju iespējamība..

Tieši lielā beta-karotīna satura dēļ reakcija uz sarkanajiem āboliem attīstās daudz biežāk nekā uz zaļajiem..

Alerģijas var parādīties arī tiem cilvēkiem, kuri ir pieraduši ēst pārāk daudz ābolu vai ēst šos augļus tikai neapstrādātus..

Dažos gadījumos reakcijas cēlonis ir ziedputekšņi, kas nokļūst blakus esošo koku vai ziedu augļos.

Lai novērstu nevēlamu seku rašanos, pirms lietošanas augļi ir rūpīgi jānomazgā..

Ja jūs mizojat augļus, tie kļūs pilnīgi droši..

Spēcīgākās reakcijas izraisa ķīmiskie pesticīdi, kurus izmanto koku apstrādei, lai pasargātu tos no augļu parazītu bojājumiem.

Tieši šīs vielas izraisa visintensīvākās reakcijas, ieskaitot anafilaktisko šoku..

Arī sula ir aizliegta?

Protams, ja cilvēkam ir alerģiska reakcija uz āboliem, tad viņš var reaģēt līdzīgi kā šo augļu sula..

Tomēr bieži ir gadījumi, kad alerģijas pret āboliem klātbūtnē persona var patērēt sterilizētu dzidrinātu sulu, neradot lielu kaitējumu.

Tas ir atkarīgs no viņa ķermeņa individuālajām īpašībām..

Kas par sidru un etiķi

Jāatzīmē, ka daži cilvēki, kuriem nav alerģijas pret āboliem, nevar patērēt produktus, kas izgatavoti no āboliem..

Šīs vielas ietver ābolu sidru vai etiķi..

Šajā situācijā pašus augļus nevajadzētu vainot alerģiju attīstībā..

Augsta jutība pret šādiem produktiem var būt saistīta ar nepanesību pret raugu, kas ir gan etiķī, gan sidrā.

Šādas alerģijas sekas ir gremošanas traucējumi un citas gremošanas sistēmas reakcijas..

Arī simptomi bieži ir nieze, izsitumi uz ādas utt..

Video: Svarīgi fakti

Krusta forma

Attīstoties alerģijai pret āboliem, diezgan bieži parādās krusteniskas reakcijas uz citām vielām..

Alerģēni, kuru sastāvs ir līdzīgs tiem, kas atrodami ābolos, ir šādos pārtikas produktos:

  • bumbieri;
  • persiki;
  • aprikozes;
  • cidonija;
  • plūmes;
  • ķirsis;
  • burkāns;
  • selerijas.

Tie var būt arī ābolu, bērzu, ​​alkšņu ziedputekšņos.

Ja cilvēkam ir reakcija uz āboliem, tad viņam var būt alerģija pret bērza, ābola vai alkšņa ziedēšanu.

Ja pacients reaģē uz šo augu ziedputekšņiem, tad ābolus ieteicams lietot ar lielu piesardzību..

Kādus augļus jūs varat ēst

Zaļo ābolu šķirnes tiek uzskatītas par mazāk alerģiskām nekā sarkanās.

Lai samazinātu reakcijas intensitāti, jūs varat ēst šos augļus tvaicēti vai cepti..

Izvēloties augļus, ieteicams dot priekšroku vietējiem.

Turklāt jūs varat ēst augļus, kuriem ir zema alergēnitāte..

Tie ietver:

  • ērkšķoga;
  • vieglas ķiršu šķirnes;
  • jāņogas.

Kas ir stingri aizliegts

Attīstoties alerģiskai reakcijai uz āboliem, ieteicams tos pilnībā izslēgt no uztura, īpaši sarkanajiem augļiem.

Nav arī ieteicams lietot:

  • cidonija;
  • bumbieri;
  • ķirši;
  • plūmes;
  • aprikozes un persiki - visi šie augļi var izraisīt krusteniskas alerģiskas reakcijas.

Aizliegtie dārzeņi ir burkāni un selerijas..

Ar alerģijas saasināšanos nav ieteicams ēst augļus un ogas, kurām ir augsta alerģiskuma pakāpe.

Tie ietver:

  • citrusaugļi;
  • zemenes;
  • avenes;
  • mellenes;
  • vīnogas;
  • granātas;
  • melone.

Neiekļaujiet uzturā:

  • kazenes;
  • hurma;
  • smiltsērkšķis;
  • ananāsu.

Jāpatur prātā, ka termiskā apstrāde palīdzēs ievērojami samazināt produkta alergēniskās īpašības..

Riska grupa

Cilvēkiem, kuri cieš no pavasara siena drudža, ir alerģijas attīstības risks..

Viņiem var būt arī reakcija uz:

  • burkāns;
  • bumbieri;
  • nektarīni;
  • aprikozes;
  • persiki.

Ja jums nav nekādu veselības traucējumu, alerģisko reakciju uz āboliem iespējamība ir ārkārtīgi maza..

Ābolu alerģijas simptomi

Slimības pazīmes var rasties, saskaroties ar āboliem, tomēr vairumā gadījumu tās parādās, ēdot veselus augļus.

Daudz retāk patoloģijas attīstība provocē ābolu sulu.

Tajā pašā laikā ievārījums, želeja, ievārījumi un konservi gandrīz nekad neizraisa reakcijas.

Tas ir saistīts ar faktu, ka mizā ir maksimālā alergēna koncentrācija.

Turklāt to gandrīz pilnībā novērš termiskā apstrāde..

Pieaugušie reti tiek pakļauti pārtikas sensibilizācijai.

Galvenie alerģijas simptomi ir šādi:

  1. atopiskais dermatīts - kopā ar niezošu izsitumu parādīšanos uz sejas, kakla, ekstremitātēm un ķermeņa. Pamazām tas sāk lobīties. Ja jūs stingri ķemmējat skartās vietas, pastāv strutojošas infekcijas risks;
  2. Kvinkes tūska ir diezgan bīstams stāvoklis, ko raksturo tūskas parādīšanās sejas, pēdu un roku zonā. Ja balsenes gļotāda ātri uzbriest, pastāv asfiksijas risks;
  3. anafilaktiskais šoks - šāds stāvoklis reti notiek pēc ābolu ēšanas. Anafilaktisko šoku papildina ārkārtīgi bīstamu simptomu strauja palielināšanās - cilvēkam ir palielināts uzbudinājums un krampji. Turklāt spiediens strauji pazeminās, un viņš pat var zaudēt samaņu..

Ādas testi un antivielu noteikšana pret noteiktu vielu asinīs palīdzēs apstiprināt diagnozi..

Vai jums ir alerģija pret saldumiem? Sekojiet saitei.

Ārstēšana

Šo slimību var ārstēt, izmantojot īpašu imūnterapijas tehniku..

Tas sastāv no pieaugošu alergēna devu ieviešanas, lai izveidotu spēcīgu imunitāti.

Ārstēšanas kurss ir paredzēts 3-4 gadus. Tomēr, attīstoties pārtikas alerģijām, SIT terapija tiek izmantota reti..

Galvenā ārstēšanas metode ir izslēgt kontaktu ar alergēnu..

Lai atvieglotu alerģiskas reakcijas simptomus, varat lietot antihistamīna līdzekļus un hormonus.

Terapijai obligāti jāietver gremošanas sistēmas, mutes un nazofarneks tīrīšana.

Akūtu alerģisku stāvokļu ārstēšanai tiek izmantotas šādas zāles:

  • epinefrīna injekcijas - tās darbojas ļoti ātri, apturot histamīna sintēzi, rada relaksējošu iedarbību uz muskuļu audiem un atvieglo elpošanas procesu;
  • Antihistamīni - palīdz bloķēt histamīnu, uzlabo niezi vai šķaudīšanu
  • kortikosteroīdu hormoni - piemīt izteikta pretiekaisuma iedarbība;
  • bronhodilatators - atvieglo astmas simptomus, atslābina elpceļus un uzlabo elpošanu.

Noderīgi padomi

Lai mazinātu alerģijas simptomus vai pilnībā tiktu galā ar šo stāvokli, jums jāievēro šādi ieteikumi:

  1. pirmkārt, ir jāizslēdz cēloņsakarīgs pārtikas alergēns. Pilnīga ābolu noraidīšana palīdzēs uz visiem laikiem aizmirst par alerģijas simptomiem;
  2. slimības saasināšanās laikā jums jāievēro hipoalerģiska diēta. Ir ļoti svarīgi, lai uzturu izvēlētos ārsts, ņemot vērā pacienta vecumu un svaru;
  3. ja cilvēkam ir apgrūtināta alerģiska iedzimtība, jums vajadzētu būt uzmanīgam pret jauniem pārtikas produktiem. Ieteicams tos sākt lietot ar nelielu daļu;
  4. lai mazinātu alerģiju izpausmes, jums ir nepieciešams dzert daudz tīra ūdens un vadīt aktīvu dzīvesveidu;
  5. pērkot produktus, jums rūpīgi jāizpēta to sastāvs. Cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz alerģiju, vajadzētu izvairīties no konservantu, krāsvielu, aromātu un citu līdzīgu piedevu lietošanas..

Profilakse

Ābolu alerģijas novēršanas metodes ir šādas:

  • savlaicīga vizīte pie alergologa;
  • hipoalerģiskas diētas ievērošana, pārtikas dienasgrāmatas uzturēšana;
  • savlaicīga gremošanas sistēmas, žultspūšļa, aknu patoloģiju terapija;
  • hronisku slimību profilakse;
  • imūnmodulatoru izmantošana, lai palielinātu ķermeņa aizsardzību;
  • atteikšanās no pārmērīga alkoholisko dzērienu patēriņa;
  • atmest smēķēšanu;
  • pārtikas produktu ar ķīmiskām sastāvdaļām un krāsvielām izslēgšana no uztura.

Vai tas ir iespējams ar citām formām

Ar tieksmi uz alerģiskām reakcijām cilvēks labi var ēst ābolus, jo šie augļi pieder pie produktu kategorijas ar zemu alerģiskuma pakāpi.

Šajā gadījumā ieteicams dot priekšroku zaļajām šķirnēm..

Mizotu augļu ēšana var palīdzēt mazināt alerģiju iespējamību..

Šos augļus ieteicams ēst arī tvaicēti vai cepti..

Jāpatur prātā, ka āboli var izraisīt savstarpējas reakcijas..

Tāpēc, ja jums ir alerģija pret bērzu, ​​alksnīšu vai ābolu ziedputekšņiem, tomēr labāk ir atteikties no šo augļu lietošanas..

Vai jums ir alerģija pret paipalu olām? Risinājums ir šeit.

Kā izpaužas alerģija pret šokolādi? Noklikšķiniet uz iet.

Saldēšana problēmu atrisina?

Saldēšanai ir aptuveni tāda pati ietekme uz pārtiku kā vārīšanai.

Pateicoties šai procedūrai, ir iespējams atvieglot cilvēku un baktēriju pārtikas asimilācijas procesu..

Tāpēc var secināt, ka saldēti zaļie āboli ir mazāk alerģiski nekā svaigi..

Lai pārliecinātos, ka uz līdzīgu produktu nav reakcijas, ieteicams to sākt lietot ar nelielu daudzumu..

Alerģiskas reakcijas uz āboliem notiek diezgan reti, un tām var būt dažādi simptomi..

Lai novērstu nopietnu komplikāciju attīstību, ieteicams konsultēties ar ārstu un stingri ievērot speciālista noteikto diētu.

Arī ārsts izraksta īpašas zāles, lai novērstu alerģijas simptomus..

Kā izpaužas un tiek ārstēta ābolu alerģija?

Āboli ir viens no visvieglāk pieejamajiem uzturvielu avotiem. Tie satur vitamīnus, minerālvielas, šķiedrvielas un augļu skābes. Augļi stiprina imūnsistēmu, stabilizē asinsspiedienu, normalizē sirds, kuņģa-zarnu trakta un endokrīno dziedzeru darbību. Kaut arī āboli tiek uzskatīti par hipoalerģiskiem, dažiem tie tomēr izraisa imūnreakciju..

Iemesli

Alerģijas izraisa tiešs kontakts ar kairinātājiem. Reakciju var izraisīt īpašs olbaltumvielu (Mal d1), beta-karotīna vai ābolu pigmenti augļos. Lielākā daļa šo vielu atrodas mizā, mīkstums ir mazāk alerģisks.

Alergēnu koncentrācija augļos ir atkarīga no augšanas apstākļiem, šķirnes un brieduma. Sarkanie āboli, visticamāk, izraisa imūno reakciju nekā zaļie āboli. Alerģiskākās šķirnes ir Golden Delicious, Coke Orange Pipin un Granny Smith. Ļoti reti slimība attīstās, lietojot "medus kraukšķīgus", "mantetus", "glosterus" un "primus". Pēc termiskās apstrādes āboli zaudē dažus kairinātājus..

Bieži ābolu alerģijas cēlonis ir individuāla neiecietība pret vielām, kuras lieto to audzēšanai, uzglabāšanai un transportēšanai.

Alerģijas attīstības risku palielina šādi faktori:

  • ģenētiskā nosliece: slimības iespējamība bērnam, kura vienam no vecākiem ir alerģija, ir 50%, ja abi vecāki ir 90%;
  • krusteniska reakcija: notiek uz komponentiem, kas pēc sastāva ir līdzīgi galvenajam alergēnam (novēro, izmantojot cidoniju, bumbieru, burkānu, seleriju vai bērzu ziedputekšņus);
  • novājināta imunitāte iekaisuma vai infekcijas slimību dēļ;
  • neapstrādātu ābolu ļaunprātīga izmantošana;
  • nepietiekama augļu apstrāde pirms ēšanas.

Alerģijas var rasties grūtniecības laikā. To izraisa hormonālā līmeņa un imūno stāvokļa izmaiņas..

Simptomi

Alerģija pret āboliem liek sevi just dažādos veidos, atkarībā no kairinātāja iedarbības pakāpes un organisma individuālajām īpašībām. Parasti traucējumu pazīmes pieaugušajiem parādās dažu pirmo stundu laikā pēc neapstrādātu augļu ēšanas. Dažos gadījumos reakcija tiek aizkavēta: pēc 1-2 dienām.

Sākumā ap muti ir neliela tirpšana. Pie lūpām, uz mutes gļotādas, ir izsitumi. Izsitumus papildina smags nieze, retāk - sāpes. Ir ādas pietūkums, lobīšanās, apsārtums un sarkani plankumi. Ādas reakcijas bieži parādās uz sejas, dažkārt izplatās uz citām ķermeņa daļām.

Smagas slimības gaitas gadījumā ir iespējamas elpošanas un zarnu izpausmes. Alerģijas simptomi no elpošanas trakta: bagātīga sekrēcija vai aizlikts deguns, gļotādas iekaisums, elpas trūkums, klepus, bronhiālā astma. Ar akūtu intoksikāciju rodas gremošanas sistēmas traucējumi: vemšana, caureja, sāpīgums epigastrālajā reģionā. Ja medicīniskā palīdzība netiek sniegta savlaicīgi, var rasties anafilaktiskais šoks..

Alerģiju pret āboliem bērniem iezīmē diatēze. Pirmā pazīme ir izsitumi. Izsitumi ir lokalizēti noteiktā vietā vai izplatās visā ķermenī. Zīdaiņiem bieži tiek novērota caureja, vemšana, meteorisms, jo viņu gremošanas trakta orgāni nav pilnībā izveidoti.

Alerģijas simptomi pieaugušajiem un vecākiem bērniem ir vienādi.

Ārstēšana

Ja atrodat neiecietības pazīmes, sazinieties ar alerģistu. Ja nepieciešams, konsultējieties ar dermatologu, imunologu vai pediatru. Lai apstiprinātu diagnozi, tiek veikts īpašs asins un ādas tests..

Ārsts izraksta ārstēšanu ar narkotikām, ņemot vērā alerģijas smagumu un pacienta individuālos parametrus. Likvidējiet neapstrādātus ābolus un visus pārtikas produktus, kas tos satur. Veiciet pilnīgu mutes dobuma attīrīšanu un kuņģa skalošanu.

Ābolu alerģijas terapija ietver noteiktus medikamentus.

  • Antihistamīni: Claritin, Suprastin, Diazolin. Tie atvieglo slimības simptomus, īpaši akūtā gaitā, uzlabo pacienta stāvokli. Pieejams tablešu, sīrupa, aerosola, želejas formā.
  • Līdzekļi lokālai izsitumu un ādas niezes lietošanai: Desitīns, Wundehils, Bepantens.
  • Kortikosteroīdus (prednizolonu) izraksta, ja antihistamīna līdzekļus neārstē. Normalizējiet elpošanas sistēmas darbu.
  • Preparāti gremošanas trakta stabilizēšanai: Enterosgel, Atoxil, Polyphepan.
  • Homeopātiskie līdzekļi tiek norādīti, kad tiek noteikts precīzs alergēns. Uzņemts ilgu laiku.

Ar smagu intoksikāciju asins attīrīšanai tiek noteikta plazmaferēze. Procedūra palīdz pagarināt ārstēšanas pozitīvo efektu vairākus mēnešus.

Dažreiz viņi izmanto imūnterapiju, kas ietver alergēna mikro devu lietošanu. Deva katru reizi tiek nedaudz palielināta, lai imūnsistēmu pierastu pie šāda veida kairinātājiem. Ārstēšanas kurss ilgst 3-4 gadus.

Akūta uzbrukuma vai anafilakses gadījumā nepieciešama pirmā palīdzība. Ārkārtas medikamenti - epinefrīna šķīdums vai bronhodilatators - atvieglo bronhu spazmu, atslābina elpceļus. Pat ja akūti simptomi ir pazuduši, noteikti apmeklējiet ārstu.

Papildu pārtikas ieviešanas laikā bērnam var būt alerģijas simptomi. Šajā gadījumā mēģiniet dot mazulim ceptus ābolus. Ja nepanesības pazīmes nepazūd, jums jāierobežo produkta lietošana. Pēc dažiem mēnešiem atkal piedāvājiet augļus un novērojiet bērna reakciju..

Profilakse

Pēc akūtu ābolu alerģijas izpausmju apturēšanas ir svarīgi kontrolēt diētu. Ierobežojiet neapstrādātu ābolu uzņemšanu. Neēdiet vairāk kā trīs vidēja lieluma augļus dienā. Dodiet priekšroku zaļajiem āboliem. Pirms ēst augļus, rūpīgi nomazgājiet tos zem silta tekoša ūdens..

Dodiet bērnam ābolu mērci, lai mazinātu bērna alerģiju risku. Pirms vārīšanas nomizojiet augļus. Pagatavojiet ceptu augļu biezeni. Tos var arī tvaicēt..

Dzeriet tikai mājās gatavotu ābolu sulu. Dabīgais dzēriens nesatur krāsvielas un citas mākslīgas piedevas, kas var izraisīt imūnreakciju.

Āboli ir veselīgi augļi, kas reti izraisa alerģiju. Bet, ja, lietojot, jums ir ķermeņa reakcijas pazīmes, izslēdziet augļus no uztura un konsultējieties ar ārstu.

Ābolu alerģijas pazīmes

Ābols ir veselīgs auglis. Tas satur lielu daudzumu vitamīnu, aminoskābju un citu organismam noderīgu sastāvdaļu. Šī iemesla dēļ ābolu alerģija tiek diagnosticēta reti..

  1. Simptomi
  2. Pieaugušajiem
  3. Bērniem
  • Alerģijas cēloņi
  • Krusteniskas alerģijas gadījumi
  • Diagnostikas metodes
  • Alerģijas ārstēšana
  • Profilakse
  • Ābolu alerģijas pazīmes

    Simptomi

    Tāpat kā jebkura cita specifiska reakcija uz ārēju stimulu, arī alerģijai pret šiem augļiem ir savi simptomi. Tas pieder pie pārtikas veida, un tā darbība attiecas uz gremošanas sistēmas orgāniem un ādu..

    Pieaugušajiem

    Simptomi atšķiras atkarībā no tā, kura ķermeņa sistēma tiek ietekmēta. Turklāt tas ir atkarīgs no reakcijas attīstības pakāpes. Alerģija pret āboliem pieaugušajiem var izpausties kā šādi simptomi:

    • nekaitīgākās izpausmes, kuras ir viegli noņemamas, ir orālas. Sākas dedzināšana, nieze, hiperēmija mutē, lūpas var nedaudz uzbriest un apsārtties. Var rasties klepus, iekaisis kakls. Šādi simptomi nav bīstami ar sliktām sekām, jo ​​tos parasti ir viegli novērst. Parasti tie parādās 5-10 minūtes pēc augļu ēšanas vai košļājot pirmo gabalu. Jums vienkārši jānoņem ābolu paliekas no mutes un jānoskalo ar ūdeni;
    • otrais pazīmju veids ir āda. Ir izsitumi, hiperēmija, pūslīši, nātrene, nieze, tūska. Tas viss ir atkarīgs no alerģijas pakāpes. Šādi simptomi parasti parādās stundu pēc augļu uzņemšanas, taču dažiem paaugstinātas jutības cilvēkiem tas var parādīties uzreiz, ja viņi vienkārši paņem ābolu;
    • trešais veids attiecas uz gremošanas sistēmu. Cieš kuņģis un zarnas. Parādās grēmas, slikta dūša, vemšana, spazmas un izkārnījumu traucējumi. Šie simptomi var rasties, ja kuņģa sula nesadalās visos komponentos, kas atrodas ābolā..

    Arī reakcija var ietekmēt elpošanas sistēmu. Sāks elpas trūkums, iesnas, klepus, šķaudīšana, nieze un dedzināšana degunā. Šī simptomatoloģija ir bīstama, jo, ja jūs savlaicīgi nepalīdzat cilvēkam, viņš var nosmakt..

    Visnopietnākā reakcija ir anafilaktiskais šoks, kas notiek reti, bet nepieciešama tūlītēja palīdzība.

    Bērniem

    Ābolu alerģijas simptomi bērnam un pieaugušajam ir nedaudz atšķirīgi. Tas ir tāpēc, ka kuņģa-zarnu trakts joprojām veidojas zīdaiņiem, un kuņģis ne vienmēr var pilnībā sagremot augļus..

    Pirmo papildbarību ar ābolu bērniem labāk dot pēc sešiem mēnešiem, jo ​​gan augļi, gan sulas no tiem maziem bērniem var izraisīt negatīvu ķermeņa reakciju.

    Diatēze ir raksturīgs augļa alerģijas simptoms bērniem. Tie ir mazi, sarkanīgi izsitumi uz ādas. Biežāk tas ir lokalizēts uz mazuļu vaigiem un rokām. Kuņģa darbības traucējumi ir vēl viena pazīme. Parādās kolikas, vēdera uzpūšanās, vemšana un vaļīgi izkārnījumi.

    Ir reģistrēti gadījumi, kad reakcijai raksturīgi perorāli simptomi, kas ietekmē arī elpošanas sistēmu. Lūpas, mēle, rīkle sāk uzbriest, kuru dēļ rodas elpas trūkums, Kvinkes tūska.

    Jau vecākiem bērniem reakcija uz ādu izpaužas kā izsitumi, hiperēmija, tūska. Parasti to papildina nieze, dedzināšana vai sāpīgums..

    Alerģijas cēloņi

    Katrs organisms ir individuāls

    Ābolu alerģijas cēloņi atšķiras atkarībā no ķermeņa individuālajām īpašībām, kuru dēļ katra persona kairinātāju var uztvert savā veidā. Visizplatītākais tā izskats ir:

    • individuāla neiecietība. Katrai personai var būt neiecietība pret kādu augļa sastāvdaļu;
    • ķīmiskās piedevas. Lai mainītu ābolu krāsu, tos apstrādā ar dažādiem konservantiem un krāsvielām, kas izraisa īpašu reakciju. Tas var notikt ilgstoša kontakta dēļ ar augļiem, ja persona strādā dārzā vai augā, kur tiek apstrādāti āboli. Reakcija visbiežāk tiek diagnosticēta ķīmiskajām piedevām, nevis pašiem augļiem;
    • ģenētiskā nosliece. Ja mātei vai tēvam ir neiecietība pret āboliem, tad ar varbūtību 50% bērnam tas būs, un, ja abiem vecākiem būs reakcija, tad - 90%;
    • ar pārmērīgu augļu patēriņu var rasties alerģija.

    Ja augļi netiek rūpīgi mazgāti vai miza nav nomizota, alergēns organismā var uzkrāties ilgu laiku un parādīties pēc kāda laika. Ir daži reakcijas gadījumi uz žāvētiem augļiem un ābolu sulu, taču tas notiek reti.

    Krusteniskas alerģijas gadījumi

    Krusteniskā alerģija ir reakcija uz kairinātājiem, kas satur komponentus, kas pēc struktūras ir līdzīgi. Tādējādi negatīvu reakciju var izraisīt ne tikai ābols, bet arī produkts, kuru aminoskābju kopuma ziņā var saukt par tā dvīņu..

    Ābolos ir 5 veidu alerģiju izraisoši proteīni, kas, visticamāk, reaģēs. Spilgts piemērs ir profilīns, kas atrodams arī bērzu ziedputekšņos..

    Krusteniska reakcija uz šo alergēnu notiek 10% cilvēku. Šis proteīns ātri tiek iznīcināts augstā temperatūrā, tāpēc jūs varat ēst ceptus augļus, ievārījumu un dzert kompotus..

    Šī alerģija tiek novērota arī tad, kad olbaltumvielas mijiedarbojas ar lipīdiem. Negatīvas reakcijas iespējamība ir 35%. Šis proteīns ir atrodams ne tikai ābolos, bet arī persikos, ķiršos, plūmēs, riekstos, nektarīnos un vīnogās..

    Šī proteīna noturība ir augsta, reaģējot, tā izraisa smagus simptomus un netiek degradēta augstā temperatūrā. Tāpēc uzturā nevar iekļaut ceptus augļus, ievārījumu un kompotus..

    Diagnostikas metodes

    Diagnosticēt reakciju nav grūti, jo tā izpaužas gandrīz uzreiz pēc augļu ēšanas. Persona ar simptomiem dodas pie alergologa. Vispirms ārsts veic aptauju un pēc tam atbilstošos paraugus.

    Tie tiek izgatavoti, injicējot vairāku veidu alergēnus zem ādas. Tad ķermeņa reakciju uzrauga 15-20 minūtes. Ja injekcijas vietā rodas hiperēmija, nieze vai izsitumi, tiek noteikts tā cēlonis.

    Ir arī laboratorijas metodes specifisku reakciju diagnosticēšanai. Atšķirībā no alerģijas testiem tos var veikt maziem bērniem. Tās tiek veiktas vienkārši: no vēnas tiek ņemtas asinis, kuras pēc tam pārbauda, ​​vai ābolu alergēniem ir imūnglobulīni. Ja to ir daudz, ārstēšana jāsāk nekavējoties..

    Alerģijas ārstēšana

    Ir metodes bez narkotikām. Ja cilvēks ir pārliecināts, ka viņam ir reakcija uz augļiem, tie jāizslēdz no uztura. Ja Jums ir alerģija pret sarkanajiem āboliem, esiet piesardzīgs, ēdot līdzīgus augļus un dārzeņus (piemēram, plūmes, vīnogas, persikus).

    Medikamentu metodes ietver simptomātisku ārstēšanu. Lai noņemtu tādas alerģijas pazīmes kā rinīts, klepus, sausa mute, dedzinoša sajūta, varat lietot otrās paaudzes antihistamīna līdzekļus. Tie ietver "Loratadin", "Zodak", "Elset". Lietojot zāles, jāņem vērā devas bērniem un pieaugušajiem.

    Lai noņemtu izsitumus uz ādas, pietvīkumu, tūsku, niezi, dedzināšanu, izmantojiet dažādas hormonālās ziedes. Tas ir "prednizolons", "prednikarbs", "hidrokortizons".

    Alerģija pret āboliem: vai tā var būt, kā tā izpaužas, simptomi, foto

    Alerģijas pret āboliem nav nekas neparasts, jo tās ir ļoti populāras bērnu un pieaugušo vidū. Kāds ir alerģiskas reakcijas cēlonis - izlasiet rakstu.

    Alerģija no āboliem pieaugušajiem - cēloņi

    Ābols ir unikāls auglis, kas satur lielu daudzumu vitamīnu un minerālvielu, kas ir spēcīgas imunitātes pamatā. Vai ir alerģija pret āboliem?

    Kā tāds, tikai āboli reti ir alerģiski. Visbiežākais alerģisko simptomu izpausmes cēlonis ir krusteniska reakcija uz bērzu, ​​alksnu vai lazdu ziedputekšņiem (siena drudzis).

    Iemesls ir tāds, ka šo koku ziedputekšņi satur alergēnus saturošus proteīnus, kas ir identiski ābolu proteīniem:

    • Mal d 1 ir bērzu alergēna Bet v1 homologs. Satur augļu mīkstumā. Šo olbaltumvielu līmeni ietekmē augļu nogatavošanās process, ilgums, vieta un uzglabāšanas metode..
    • Mal d2 ir taumatīnam līdzīgs proteīns. Satur augļu mīkstumā. Ļoti izturīgs pret termisko apstrādi. Divas stundas paliek nemainīgs kuņģa-zarnu traktā.
    • Mal d 3 ir lipīdu pārneses proteīns. Galvenais alergēnu komponents, kas atrodas ābolu mizā, kuru termiskā apstrāde neiznīcina. Gataviem augļiem ir paaugstināts alerģisks potenciāls. Šis proteīns ir atzīts par galveno alergēnu persikiem, ķiršiem un plūmēm..
    • Mal d 4 - profilīns.

    Sakarā ar šo olbaltumvielu struktūras līdzību imūnsistēma atzīst ābolu olbaltumvielas par ziedputekšņu alergēniem, izraisot alerģiskas reakcijas.

    Kā izpaužas alerģija pret dažādu šķirņu āboliem??

    Dažādām ābolu šķirnēm ir ievērojama atšķirība izteiktajos galvenajos alergēnos.

    Alerģija pret sarkanajiem āboliem notiek diezgan bieži, jo tajos ir daudz alergēnu olbaltumvielu, tās ir šādas šķirnes: Red Delicious, Fuji, Idared, Brebern.

    Alerģijas pret zaļajiem āboliem ir retāk sastopamas nekā sarkanās vai dzeltenās. Mazāk alerģiskas šķirnes ir: Granny Smith un Golden Delicious.

    Pesticīdi, ko lieto augļu ārstēšanai ilgstošai uzglabāšanai, cita starpā, var izraisīt alerģiskas reakcijas.

    Alerģiskas olbaltumvielas ābolā parasti iznīcina, termiski apstrādājot, tāpēc sulas, kompotus un ābolu pīrāgus un ceptus ābolus daudzi cilvēki labi panes.

    Alerģija pret āboliem bērnam - ko darīt?

    Vecāku vidū populārs jautājums - vai bērniem var būt alerģija pret āboliem??

    Alerģija pret āboliem zīdaiņiem var rasties, ja augļus agri ievada uzturā, kad bērnu imūnsistēma nav pilnībā izveidojusies un kuņģa-zarnu trakts vēl nespēj sagremot šo produktu..

    Bērnam var būt diatēze uz vaigiem, vaļīgi izkārnījumi, vēdera uzpūšanās, vemšana.

    Rezultātā pediatri iesaka bērnam ābolu dot tikai pēc sešu mēnešu vecuma sasniegšanas, šim nolūkam vislabāk piemērota zaļo ābolu šķirņu mīkstums. Vislielākais alergēnu daudzums atrodams ābolu mizā, tāpēc pirms augļu ēšanas tas jānoņem..

    Šo pašu iemeslu dēļ jums var būt alerģija pret ābolu mērci, īpaši tiem, kas izgatavoti no sarkanajiem āboliem..

    Alerģija pret āboliem - simptomi

    Daži ābolā atrodamie alergēni tiek iznīcināti gremošanas laikā zarnās, tāpēc tie var izraisīt lokālas reakcijas tikai tad, ja tie nonāk saskarē ar muti un kaklu..

    Perorālie simptomi ir visizplatītākā alerģiskas reakcijas izpausme, un lielākajai daļai cilvēku 10 minūšu laikā pēc augļu ēšanas vai pat košļājot vai norijot augļus, iekaisis kakls un niezošas, apsārtušas un pietūkušas lūpas. Tas ir tā sauktais "perorālais alerģiskais sindroms". Simptomi izzūd pēc 15-60 minūtēm.

    Alerģiska reakcija uz ābolu (foto)

    Dažiem cilvēkiem pēc ābolu ēšanas ir smagākas reakcijas ar mainīgu ādas, kuņģa-zarnu trakta un elpošanas ceļu un / vai asinsvadu sistēmas iesaistīšanos.

    Ādā var attīstīties nātrene ar audu tūsku vai bez tās (Kvinkes tūska). Kad ir tūska, visbiežāk tiek skarta seja, lūpas un plakstiņi..

    Ādas reakcija izsitumu formā

    Kuņģa-zarnu trakta iesaistīšanās izpaužas kā dedzināšana vai sāpes kuņģī, krampji, vemšana un / vai caureja.

    Elpošanas sistēmas traucējumi ir retāk sastopami: slimniekiem var rasties nieze degunā, bieža šķaudīšana, iesnas (rinīts) un / vai klepus, sasprindzinājums krūtīs, sēkšana un elpas trūkums (astma)..

    Ir iespējams arī attīstīt vispārēju reakciju, iesaistot ādu un citus orgānus - anafilaktisko šoku, kam nepieciešama neatliekama medicīniskā palīdzība. Šī ir vissmagākā un dzīvībai bīstamākā alerģiskā reakcija, kurā strauji pazeminās asinsspiediens un samaņas zudums..

    Diagnostikas metodes

    Ja parādās simptomi, jums jākonsultējas ar alergologu, kurš veiks ādas testēšanu, kā arī izrakstīs laboratorijas asins analīzes.

    Ādas pārbaude sastāv no nelielu alergēna devu ievadīšanas, caurdurot pacienta ādu. Šī metode ļauj novērtēt ķermeņa reakciju uz aizdomām par alergēniem 15-20 minūšu laikā. Kontrindikācijas ādas testēšanai ir jaunākas par 5 gadiem.

    Tiek veikti laboratorijas testi, lai noteiktu specifisko imūnglobulīnu IgE līmeni ābolu alergēniem asinīs. Liels saturs norāda uz alerģisku reakciju un prasa ārstēšanu. Šī diagnostikas metode ir lieliska maziem bērniem, jo ​​tā atšķirībā no alerģiskiem ādas testiem pilnībā izslēdz nevēlamu alerģisku reakciju attīstību..

    Alerģijas ārstēšana

    Pirmkārt, ja Jums ir alerģija pret āboliem, jums jāievēro eliminācijas diēta, tas ir, jāizslēdz no uztura alergēnu produkts, savukārt jāpievērš uzmanība ābolu klātbūtnei dažādos ēdienos: salātos, konditorejas izstrādājumos, mērcēs utt., Kā arī jāizvairās no to lietošanas.

    Līdzīgu olbaltumvielu klātbūtnes dēļ var rasties alerģija pret sarkanajiem augļiem (plūmēm, ķiršiem utt.), Tāpēc jāizslēdz arī to lietošana.

    Ārstnieciskā ārstēšana sastāv no otrās paaudzes antihistamīna lietošanas, kas atvieglos tādus simptomus kā: rinīts (iesnas), bieža šķaudīšana, nātrene, ādas pietūkums utt..

    Lai atvieglotu ādas simptomus, lokāli tiek lietotas antihistamīna vai kortikosteroīdu (hormonālas) ziedes: Fenistil gels, Hidrokortizons utt..

    Ja rodas smaga pārtikas alerģiska reakcija, jālieto kortikosteroīdu zāles, piemēram, prednizolons.

    Ātrākajai pārtikas alergēnu izvadīšanai no ķermeņa tiek izmantoti sorbenti: aktivētā ogle, Polysorb, Enterosgel, Lactofiltrum utt..

    Up