logo

Izsitumi, apsārtums, garastāvokļa svārstības ir tikai daži no simptomiem, kas var pavadīt pārtikas alerģiju - patoloģiska imūnsistēmas reakcija uz trauku vai tā atsevišķām sastāvdaļām. Kādi ir tā iemesli, kādi ir riska faktori un kādu ēdienu izvēlēties alerģiskas reakcijas gadījumā - lasiet šajā materiālā.

Pārtikas alerģijas simptomi

Pārtikas nepanesības cēloņi ir saistīti ar to, ka imūnsistēma tos "nepareizi" atzīst par potenciāli bīstamiem un rada pārmērīgu aizsargājošu antivielu daudzumu. Pārāk vardarbīga reakcija noved pie tā, ka bērnam ir alerģija pret dažiem pārtikas veidiem. 1.3

Pārtikas alerģijas simptomi bērniem ir atšķirīgi. Bet visbiežāk pārtikas alerģija izpaužas no ādas puses - nieze, sasprindzinājuma un sausuma sajūta. Uz ādas var rasties lokāla tūska, var parādīties izsitumi (nātrene), apsārtums, tulznas. Otra biežākā izpausme ir elpošanas sistēmas reakcijas. Iesnas, aizlikts deguns, iekaisis kakls, dažādas intensitātes klepus. Arī kuņģa-zarnu trakta orgānu reakcijas var liecināt par pārtikas alerģiju. Kolikas, dispepsija, izkārnījumu traucējumi no caurejas līdz aizcietējumiem sāk traucēt ļoti mazam bērnam. Vecāki bērni sūdzas par sliktu dūšu, vemšanu, sāpēm vēderā, skrāpējumiem kaklā, aiz krūšu kaula.

Pārtikas alerģiju cēloņi

Jaundzimušie un mazi bērni ar noslieci fizioloģisko īpašību dēļ var ciest no alerģijām. Fakts ir tāds, ka bērns piedzimst ar nenobriedušu kuņģa-zarnu trakta ceļu, zarnu sienas ir caurlaidīgas daudzām vielām, un fermentu sistēma joprojām ir nepilnīga. Tāpēc ķermenim ir grūti tikt galā ar olbaltumvielu sagremošanu. Šķiet, ka ķermenis ir pastāvīgā "trauksmes" stāvoklī, un pat neliela daudzuma alergēnu iekļūšana izraisa imūnsistēmas reakciju un vardarbīgas alerģiskas reakcijas attīstību. 1,2

Gados vecākiem bērniem daudzi iekšējie un ārējie apstākļi kļūst par riska faktoriem. Piemēram, iedzimtība - galu galā, ja kāds no bērna vecākiem cieta no alerģiskas slimības, tad ar lielu varbūtības pakāpi arī mazulis to nodos. Ietekmē nelabvēlīgi vides faktori - piesārņota atmosfēra, automašīnu izplūdes gāzes, zaļo augu trūkums pilsētās. Ļoti bieži imūnās sistēmas disfunkcija alerģiskas reakcijas formā rodas bērniem ar labilu, kustīgu psihi, pēkšņi pārejot no draudzīguma un mierīguma uz raudāšanu un muguru. Visbeidzot, slikti ieradumi kļūst par svarīgu faktoru gan bērniem, gan mātēm grūtniecības laikā. Tas ir nepareizi ieviests papildpārtika un iespējami alerģiju izraisošu pārtikas produktu savlaicīga ieviešana bērna uzturā: citrusaugļi, rieksti, šokolāde, ogas, medus un, protams, bērnu ieradums ēst tikai kaut ko garšīgu (parasti neveselīgu; šokolādi, gāzētos dzērienus, ātrās ēdināšanas ēdienus). ) 2,3,4

Pārtikas produktu saraksts, kas izraisa alerģiju

Imūnās sistēmas ārkārtējās individualitātes dēļ ir gandrīz neiespējami paredzēt tās reakciju. Tomēr ir aptuvens pārtikas produktu saraksts, kas sadalīts grupās atkarībā no to alerģiskuma - tas ir, spējas izraisīt asu imūnsistēmas reakciju un alerģijas simptomus. Ir svarīgi atcerēties, ka vispār nav nepieciešams, lai kāds produkts no pirmās kolonnas izraisītu reakciju. Tāpat kā jebkurš produkts ar zemu alerģiju, dažos gadījumos tas var izraisīt pārmērīgu reakciju. 2,3,4

Visizplatītāko eksoalerģisko vielu piemēri

Ļoti alerģiski produktiVidēji alerģiski produktiZema alerģijas produkti
visi citrusaugļi, zemenes, zemenes, avenes, kazenes, ananāsi.persiki, dzērvenes, brūklenes, ķirši, mellenes, upenes.bumbieris, ērkšķoga, žāvēti aprikozes, plūmes, baltās jāņogas, āboli un bumbieri.
burkāni, tomāti, bulgāru pipari, redīsi.kartupeļi, bietes, pipari, zirņi, kukurūza.brokoļi, zaļie zirnīši, cukini, ķirbi, baltie kāposti un ziedkāposti, gurķi, ķirbis.
olas, desas un desas, vistas, jūras zivis.liellopa gaļa, truši, cūkgaļa.aitas gaļa.
vesels govs piens, sieri, jogurti ar piedevām.piena produkti.
kvieši, rudzi.griķi, auzas, rīsi, zirņi, pupas.pērļu mieži, prosa.
kafija, kakao, šokolāde, rieksti, medus.ksilīts, fruktoze
sēnes, gāzētie dzērieni, iepakotas sulas.dārzeņu eļļa.

Diagnoze noteikta

Šīs alerģijas diagnoze, kā arī to izraisošo cēloņu meklēšana prasa no vecākiem uzmanīgu un nopietnu pieeju. Jo jaunāks bērns, jo vieglāk ir atrast pārtikas produktus, kas izraisa slimības. Lai to izdarītu, ir jāievēro divi nosacījumi.

Pirmais ir likt bērnam uz hipoalerģisku diētu vai māti, ja viņa baro bērnu ar krūti - alerģists kopā ar pediatru palīdzēs sastādīt detalizētu uztura plānu. Lūdzu, ņemiet vērā, ka saasināšanās laikā ir sagaidāma ārkārtīgi stingra diēta, tā sauktā eliminācijas diēta, kuras mērķis ir alergēnu un reakcijas produktu noņemšana, pilnībā iznīcinot potenciālos un krusteniskos alergēnus. Šādas diētas ilgumu nosaka ārsts. Kad saasinājums mazinās, diēta tiek pakāpeniski paplašināta ar drošiem pārtikas produktiem. 3.4

Un otrais ir sākt veidot īpašu pārtikas dienasgrāmatu, kurā ierakstīt visu, ko bērns dienas laikā ēdis un dzēris, kā arī to, kas un kā tas tika pagatavots. Pēc pirmajām alerģiskas reakcijas pazīmēm aizdomīgi pārtikas produkti jāiznīcina pa vienam (vai no mātes diētas, ja bērns tiek barots ar krūti). Pēc izslēgšanas vairākas dienas ir vērts novērot reakciju, ja alerģijas izpausmes samazinās, tad produkts patiešām nav piemērots bērnam - no tā jāizvairās. Ja bērns ir ļoti mazs, tad dienasgrāmata tiek turēta pēc pretēja principa: tajā tiek ierakstīti visi produkti, kas tiek ieviesti kā papildpārtika. Tiek reģistrēts produkta nosaukums, daudzums, ēšanas laiks un ķermeņa reakcijas dažu nākamo dienu laikā (ārstējošais ārsts ieceļ noteiktu novērošanas periodu). Pēc tam ārstam būs jāpārbauda un jāapstiprina sākotnējā diagnoze, veicot īpašus testus un analīzes.

Ārkārtas pasākumi pārtikas alerģiju gadījumā

Vispirms jums jānovērtē pārtikas alerģiju izpausmju smagums..

Visiem simptomiem vispirms ir jāizslēdz kontakts ar noteiktu pazīstamu alergēnu vai jebkuru aizdomīgu produktu vai dzērienu..

Ja alerģijas izpausmes ir vieglas - nieze, ādas apsārtums, tad jūs varat dot bērnam antihistamīna līdzekli, kuru šādiem gadījumiem ārsts iepriekš ieteica. Turklāt jums arī jāzvana vietējam pediatram un rūpīgi jāuzrauga bērna stāvoklis..

Vispārēju parādību gadījumā, kad ir grūti saprast, vai tās ir saistītas ar alerģiju vai nē, un kas var liecināt par nopietna stāvokļa attīstību, nekavējoties jāsazinās ar ātro palīdzību, ja bērnam ir kādas grūtības vai izmaiņas elpošanā, elpas trūkums, klepus, krusts, balss traucējumi. Ja sākas sāpes vēderā, ir plašs pietūkums, apsārtums, niezošas ādas vietas. Ir reibonis, vieglprātība un pulsa izmaiņas - sirdsdarbības ātruma samazināšanās vai palielināšanās. 1,3,4

Kā ārstēt bērna pārtikas alerģiju

Ārstēšana ir atkarīga no alerģiskās reakcijas stadijas. Ar saasināšanos tiek nozīmēti antihistamīni, kas bloķē histamīna receptorus, hormonālos medikamentus. Ādas alerģiju izpausmēm tiek izmantoti vietējie preparāti: krēmi, pulveri utt. Elpošanas reakciju gadījumā terapiju veic, izmantojot inhalācijas zāles, kā arī fizioterapiju. Ārpus saasināšanās tiek nozīmētas profilaktiskas zāļu devas, piemēram, "Zodaka®", kas ir aktīvs šāda veida alerģijā..

Bērnam ir alerģija pret visiem pārtikas produktiem

Aptuveni trešdaļai visu iedzīvotāju ir pazīstama šāda problēma kā alerģija, un pacientu vidū ir ne tikai pieaugušie. Arī mūsu bērni tik jaunā vecumā ir pakļauti dažādām slimībām, alerģija nav izņēmums..

Alerģijas bērniem rodas sakarā ar imūnsistēmas reakciju uz visām vielām, kuras tā uzņem no savas vides. Ķermenis tos uztver kā tādus, kas, iespējams, zināmā mērā spēj nodarīt kaitējumu veselībai. Tāpēc viņš sevi aizstāv. Kā aizsardzību mēs bieži redzam izsitumu parādīšanos uz ādas, iesnas vai klepu..

Bieži vien vecāki saskaras ar alerģiskām reakcijām, kas rodas tieši ēdienam. Vairumā gadījumu viņi apsteidz zīdaiņus, jo viņi sāk iepazīšanās ceļojumu ar pilnīgi atšķirīgiem produktiem..

Kāpēc zīdaiņiem rodas alerģija pret pārtiku?

Kuņģa-zarnu trakta (kuņģa-zarnu trakta) darbības traucējumi var kalpot alerģiju attīstībai. Zīdaiņiem pēc piedzimšanas visu orgānu darbs nav pilnībā izveidots, orgāni joprojām atrodas veidošanās stadijā. Piemēram, jūs varat ņemt to pašu kuņģa un zarnu traktu, kas slikti ražo fermentus. Ko tas nozīmē?

Tas attiecas uz aizkuņģa dziedzera nespēju ražot noteiktas vielas pietiekamā daudzumā. Kurus mēs uzskaitīsim tagad:

  1. lai sadalītu taukus, aizkuņģa dziedzerim jāizdala lipāze;
  2. šim procesam ar ogļhidrātiem nepieciešama amilāze;
  3. olbaltumvielu gadījumā ir nepieciešams tripsīns.

Arī jaundzimušo bērnu mikroflora ir, teiksim, nogatavošanās periodā, tāpēc ne visi nepieciešamie komponenti ir tās komponenti. Kāda patiesībā ir nozveja?

Problēma ir tā, ka lielāko daļu lielo molekulu nav iespējams sagremot tikko dzimušam toddleram vai drīzāk viņa vēderam. (Šīs molekulas ir pilnīgi visu pārtikas produktu sastāvdaļas).

Šī iemesla dēļ ir aizliegts iekļaut gaļas produktus, augļus, biezpienu mūsu bērnu uzturā, līdz viņi sasniedz vajadzīgo vecumu..

Jūs jautājat, kā ir ar molekulām? Kas ar viņiem ir? Šādas molekulas var viegli nosēsties asinsvados, jo zarnu gļotādai ir augsts iekļūšanas līmenis.

Starp citu, ir vērts atzīmēt, ka šis līmenis ir raksturīgs jaundzimušajiem bērniem. Antivielu ražošanas process tiek veikts uz asinsvadiem. Tos sauc par IgE (imūnglobulīns E). Tajā pašā laikā dažām makromolekulām tiek novērota lielāka jutība. Šo procesu sauc par sensibilizāciju. Lai neapjuktu, skaidrāk pamatosim.

Ķermenis sastopas ar šīm makromolekulām, un pēc tam tas veido antivielas. Un nākamajā reizē, kad viņš viņus satiks, būs reakcija uz atkal atnākušajām makromolekulām. Lūk, rezultāts - alerģiju rašanās.

Pat mazākie bērni, kuriem ir tikai daži mēneši vai dienas, var sajust pārtikas alerģiju..

Kas var izraisīt alerģiju?

  • slikta ekoloģija;
  • iedzimtais faktors.

Ja mēs runājam par vides aspektu, tas ietver arī faktu, ka sieviete, būdama stāvoklī, smēķēja. Alerģijas var rasties dažādu infekcijas slimību dēļ, kas sievietei bijušas grūtniecības laikā, kā arī antibiotiku lietošanas dēļ. Negatīvi ietekmē bērnu un sarežģīto grūtniecības gaitu, ko sauc par gestozi. Ar šīm komplikācijām sievietei ir

  • augstspiediena rādījumi;
  • pietūkums;
  • krampji.

Gestozes dēļ auglim dzemdē nav pietiekami daudz skābekļa.

Kādas neievērošanas mazuļa un viņa mātes uzturā izraisa pārtikas alerģiju?

Sākotnējais alerģijas cēlonis ir liela barības daudzuma lietošana mātei, kura baro bērnu, piemēram:

  • biezpiens, piens;
  • zemenes, apelsīni;
  • kafija;
  • sēnes;
  • šokolāde, šokolādes;
  • dažāda veida rieksti;
  • ikri;
  • garšvielas, gāzētie dzērieni;
  • mīļā.

Nākamais iemesls ir tas, ka mazuļus mākslīgi baro pārāk agri vai lieto jauktu uzturu. Diētā nav ieteicams iekļaut pilnvērtīgu govs pienu, ja tas darbojas kā pamats mazuļa uzturam, līdz bērns sasniedz vienu gadu..

Pārtikas alerģija - simptomi

Simptomi ir ļoti atšķirīgi.
Pirmkārt, āda sāk ciest. Šādu alerģisku slimību rašanās ir iespējama:

  1. nātrene (aka nātrene);
  2. angioneirotiskā tūska (Kvinkes tūska);
  3. nieze bērniem (saukta par strofulu);
  4. atopiskais dermatīts.

Ja ņemam vērā elpošanas sistēmu, tas var izraisīt alerģisku rinītu un bronhiālo astmu. Ja ņemam vērā kuņģa un zarnu simptomus, tiek novēroti šādi:

  • caureja un meteorisms,
  • aizcietējums,
  • vemšana, slikta dūša,
  • regurgitācija utt..

Pateicoties pētījumiem, ir iespējams saprast alerģisko reakciju mēroga līmeni, kā arī uzzināt, kuri pārtikas produkti tie visbiežāk notiek. Piemēram, alerģiju bērniem līdz vienam gadam bieži izraisa paaugstināta jutība pret olbaltumvielām, kuras satur govs. Šāda veida alerģiju izjūt aptuveni 85%.

Nebūs noslēpums, ka viņu vidū šāda alerģiska reakcija pārņem no 0,5% līdz 1,5% mazuļu, kuri barojas ar mātes pienu. Runājot par mākslīgi barotu bērnu procentuālo daudzumu, tas svārstās no diviem līdz septiņiem.

Bērnam nevar būt alerģija pret visiem pārtikas produktiem. Dažiem no tiem ir iespējama alerģija.
Zīdaiņi visbiežāk var ievainot šādu olbaltumvielu:

  • banāns;
  • rīsi;
  • vistas olas;
  • glutēns.

Retāk tiek izteikta olbaltumvielu jutība pret šādiem produktiem:

  • griķi;
  • kukurūza;
  • kartupeļi;
  • jebkura gaļa.

Ir vērts pievērst uzmanību šādam faktam: bieži bērniem ir alerģija ne tikai pret viena konkrēta produkta olbaltumvielām. Alerģiska reakcija var attīstīties vairāk nekā trim patērētās pārtikas olbaltumvielām.

Kā diagnosticēt alerģiju?

Ir nepieciešams nevilcināties, bet steidzami saprast un atbrīvoties no tā parādīšanās cēloņa zīdainī, proti, produktiem, kas izraisa alerģiju. Tiklīdz jums ir aizdomas par simptomiem, apmeklējiet atbilstošu ārstu, ko sauc par alergologu. Reģistratūrā viņa vecākiem vajadzētu pastāstīt par iedzimto faktoru (vai šādas slimības ir bijušas kādam no ģimenes locekļiem).

Tad ārsts liek jums turēt tā saukto dienasgrāmatu, kur jānorāda visi pārtikas produkti, ko bērns lietojis, un vienmēr reakcija uz tiem. Pēc trim līdz piecām dienām viņš ieteiks diētai pievienot jaunus ēdienus.
Lai noteiktu specifisko alergēnu, tiek veikta ādas pārbaude..

Kā? Šim nolūkam uz ādas tiek izveidoti daži iegriezumi. Tad viņi lieto nepieciešamo alergēnu un gaida reakciju uz to. Šādas operācijas tiek veiktas tikai remisijas laikā, tas ir, ar akūtu slimības gaitu. Tas neapšaubāmi prasa diētu. To sauc par elimināciju. Franču valodā termins "likvidēšana" nozīmē izņemšanu, noņemšanu.

Kas ir šāda diēta? Tās būtība ir novērst visu alerģiju izraisošo pārtikas produktu lietošanu.
Ja slimībai ir akūta gaita, viņi izmanto imunoloģisko metožu palīdzību, pateicoties kurām ir iespējams diagnosticēt pārtikas alerģiju.

Metodes nosaukumi ir:

  • Radioalergosorbentu tests (RAST);
  • ELISA;
  • PRIT;
  • MAST.

Kā tiek veikti pētījumi? Tos veic in vitro (invitro). Imunoloģiskās metodes ļauj noteikt antivielu klātbūtni cilvēka asinīs, piemēram,

  1. IgE klase;
  2. IgG4 klase.

Pēc pētījumu veikšanas laboratorijās kļūst skaidrs, kuri pārtikas produkti mazās drupās izraisa alerģiju. Bieži vien tas ir olu baltums (vistas gaļa), zivju olbaltumvielas, piena olbaltumvielas (govs), kviešu proteīni, soja.
Iespējama cita pētījuma metode. To var izmantot tikai gadījumos, kad remisija ir klīniska..

Tad viņi izmanto alergēnus, kurus uzskata par alerģijas vaininiekiem, lai veiktu atklātu provokatīvu testu mutes dobumā. Šis tests parāda ļoti precīzus rezultātus. Bet problēma ir tā bīstamība (var rasties pat anafilakse).

Šī iemesla dēļ procedūras norises vietai jābūt īpašām klīnikām. Alerģija pret pārtiku var izraisīt paaugstinātu jutību pret citiem alergēniem. Viņi ir:

  • augu izcelsmes zāles;
  • putekļi;
  • jebkurš cits ēdiens un tā tālāk.

Kādi ir paaugstinātas jutības parādīšanās cēloņi?

Iemesli ir tādi

  1. veidojas krusteniskas reakcijas;
  2. ir līdzīga struktūra.

Tas viss ir par mūsu ķermeni. Tas vienkārši iepin abos alergēnos to līdzīgās antigēnās struktūras (t.i., struktūras) dēļ. Šo procesu sauc par krustenisku alerģiju..

Tāpēc minēsim piemēru. Antivielas tiek ražotas pret sākotnējo alergēnu, piemēram, kartupeļiem. Tad notiek reakcija uz tomātu, tas ir, nākamo alergēnu. Tas ir, ar nepanesību pret kartupeļiem mazulim var rasties alerģija pret tomātu. Tas ir šī krustojuma rezultāts..

Krusteniskas reakcijas starp dažādiem alergēniem

Mēs apsvērsim vienu pārtikas produktu un dažādus antigēnus (pārtiku un nē), kas izraisa krustenisku alerģiju. Sāksim.

  1. Produkts būs kefīrs vai drīzāk tā raugs. Šajā gadījumā alergēni ietvers pelējuma sierus, sēnes, rauga mīklu. Arī šī grupa tiek papildināta ar penicilīniem, kvass.
  2. Apsveriet neiecietību pret parasto govs pienu. Var būt reakcijas uz teļa gaļu, liellopu gaļu, dažādiem produktiem, kas satur govs piena olbaltumvielas, govs vilnu, kazas pienu. Tas ietver arī fermentu preparātus, ja to pamatā ir liellopu (liellopu) aizkuņģa dziedzeris.
  3. Kādi alergēni ir zivīm? Zivju barība, jūras zivis, upju zivis. Tie ietver dažādas jūras veltes (omāri, mīdijas, garneļu krabji utt.).
  4. Nākamais pārtikas produkts ir burkāni. Ja ir nepanesība pret burkāniem, A vitamīns, selerijas, pētersīļi, beta-karotīns var izraisīt alerģiju.
  5. Kāda ir situācija ar vistas olu? Ar tā neiecietību var rasties reakcija uz krēmiem, mērcēm, vistas gaļu, pīļu gaļu, vistas buljonu, paipalu olām, majonēzi, kas satur vistas olas sastāvdaļas. Arī šo sarakstu papildinās spalvas, kas atrodas spilvenā, un dažas zāles, piemēram, Bifilis (VIGEL), Interferon, Lysozyme.
  6. Kādi antigēni ir raksturīgi zemenēm, kuras tik ļoti mīl gan pieaugušie, gan bērni? Tos attēlo brūklenes un avenes, jāņogas, kazenes.
  7. Nākamais produkts ir kartupeļi. Šajā gadījumā tomāti, paprika un baklažāni veicina krustenisku alerģiju. Grupā ietilpst arī tabaka, paprika (gan sarkanā, gan zaļā krāsā).
  8. Situācijā ar āboliem antigēni ir: alkšņu ziedputekšņi, bērzu, ​​vērmeles ziedputekšņi. Vairāk persiku, cidoniju, plūmju, bumbieru.
  9. Zemesriekstu nepanesības gadījumā tie ir tomāti, soja, zaļie zirnīši, banāni, latekss. Šajā sarakstā ir augļi un ogas ar sēklām, piemēram, ķirši, plūmes, persiki.
  10. Kā notiek ar riekstiem (lazdu riekstiem un citiem)? Dažādu veidu rieksti, bērzu ziedputekšņi, lazdu ziedputekšņi, magoņu sēklas, mango, kivi, sezama sēklas var izraisīt krustenisku alerģiju. Tajā ietilpst arī auzu milti, griķu milti, rīsi.
  11. Runājot par banāniem, antigēni ir melone, kviešu lipeklis, latekss, kivi, avokado. Sarakstu papildinās tāda auga ziedputekšņi kā planšete..
  12. Produkts ir bietes. Bietes (cukurbietes), spināti darbojas kā pārtikas antigēni.
  13. Pēc citrusaugļu lietošanas apelsīniem, citroniem, mandarīniem, greipfrūtiem var rasties alerģiskas reakcijas. Nākamais pārtikas produkts būs kivi. Krusteniskas alerģiskas reakcijas var rasties no sezama, koku riekstiem, bērzu ziedputekšņiem, avokado, auzu pārslu, griķu un rīsu miltiem. Arī antigēni ir latekss, graudaugi un banāni..
  14. Ņemot vērā plūmes, ir iespējama alerģiska reakcija: āboli, aprikozes, nektarīns, mandeles. Viņiem pievienosies ķirši, ķirši, savvaļas ķirši.
  15. Galīgais pārtikas produkts būs pupiņas. Pupu nepanesamība var izraisīt alerģiskas reakcijas uz mango, pupiņām un zirņiem, zemesriekstiem un lēcām, kā arī lucernu un soju..

Diētas terapija

Pārejam pie ārkārtīgi svarīga jautājuma - diētas terapijas, kas ir ļoti nepieciešama alerģijām. Kādam jābūt uzturam zīdaiņiem no viena gada līdz 3 gadu vecumam? Situācijā ar zīdaiņiem, kuri baro tikai ar krūti, jāveic mātes uztura korekcija. Šajā gadījumā ieteicams lietot diētu, kas sastāv no pārtikas produktiem ar zemu alerģiju. Šāda diēta jāievēro visā zīdīšanas periodā..

Ko darīt ar mazuļiem, kuri baro jauktu vai mākslīgu barošanu, ja viņiem ir alerģiska reakcija uz pārtiku. Tad jums tas jādara - jāmaina aizstājēji, kurus lieto mātes piena vietā. Tas ir, lai barotu bērnu:

  1. pielāgoti sojas maisījumi;
  2. maisījumi, kas satur pilnīgi vai zināmā mērā noārdītu olbaltumvielu;
  3. pielāgoti fermentēti piena maisījumi;
  4. maisījumi, kuru pamatā ir kazas piens.

Jāatceras: viss, kas saistīts ar diētas terapiju, ir dietologa, kā arī pediatra uzdevums.

Kā ēst sievietes, kas baro bērnu ar krūti?

Ja māte baro bērnu ar krūti, viņai ir jāizslēdz no diētas pārtikas produkti, kas palielina alerģijas attīstības iespējamību. Dārzeņus, augļus, kuriem ir sarkana vai oranža krāsa, ir atļauts ēst, bet ļoti maz. Tie ietver, piemēram, tomātus, sarkanos ābolus.

Sievietēm vajadzētu ēst raudzētus piena produktus, zupas un graudaugus. Ieteicami arī zivju un gaļas ēdieni, taču tikai šie produkti ir jāvāra, jācep vai jāsautē. Ja atklājat, ka bērnam ir alerģija pret kādu ēdienu, nekavējoties pārtrauciet tā lietošanu..

Kas ir bērnu pārtika?

Papildbarību sauc par pārtiku, kuru sāk izmantot kaut kur jau sestajā mazuļa dzīves mēnesī.

Papildu pārtika ir papildinoša pārtika. Tas ir, papildus piena maisījumam, mātes pienam, bērns ēdīs citus produktus, kas nepieciešami viņa jaunajam ķermenim. Tādējādi ķermenis pakāpeniski saņems tādas uzturvielas kā:

  • ogļhidrāti;
  • olbaltumvielas;
  • tauki.

Pirmā barošana: kad sākt?

Veseliem zīdaiņiem pirmie papildu ēdieni ir atļauti apmēram mēnesi agrāk (pēc sešiem mēnešiem), atšķirībā no bērniem, kuriem ir nosliece uz alerģiskām reakcijām (pēc septiņiem mēnešiem). Tikai šajā gadījumā ir svarīga personiskā pārnesamība. Ar kādu produktu jums vajadzētu sākt? Dārzeņu biezenis ir lielisks kā pirmais produkts. Pēc tam ir atļauta kartupeļu biezeni, kuras pamats ir

  • baltie kāposti, Briseles kāposti;
  • cukini,
  • skvošs.

Parasti visi baltie dārzeņi vai zaļie dārzeņi. Biezenē pēc kārtas jāpievieno dārzeņi. Ja vēlaties pievienot jaunus dārzeņus, turiet tos no trim līdz piecām dienām. Galu galā jūsu mazuļa ēdienā būs visas nepieciešamās sastāvdaļas..

Sākumā mazuļus baro ar biezeni, kas satur vienu konkrētu produktu. Laika gaitā sortiments kļūst daudz bagātāks. Gatavošanai ir atļauts izmantot dārzeņu konservus, saldētus dārzeņus (tas ir, ne tikai svaigus).

Kad sākt otro barošanu?

Tas sākas aptuveni pēc tam, kad bērns sasniedz astoņu mēnešu vecumu. Bērns tiek barots ar pienu nesaturošiem graudaugiem, kas nesatur lipekli. Kas ir šie graudaugi? Šie ir:

  • rīsu putraimi;
  • kukurūza;
  • griķi.

Lai pagatavotu putru, izmantojiet tīru ūdeni. Varat arī izmantot īpašu maisījumu. Ja jūs pats gatavojat putru, jums to vajadzētu garšot vai nu ar ghee, vai ar augu eļļu. Pietiks ar pieciem līdz desmit gramiem izvēlētās eļļas. Tātad, atcerieties, ja jūs izvēlējāties rūpniecisko putru kā barību savam mazulim, tai vajadzētu:

  1. nesatur lipekli;
  2. būt bez piena produktiem;
  3. satur papildu minerālvielas, dzelzi, daudz vitamīnu.

Jums arī nav nepieciešams gatavot šādu putru. Ja jums ir nepieciešams iegūt precīzāku informāciju par tā sastāvdaļām, apsveriet iepakojumu, uz tā ir norādīts viss.

Kāda ir trešās barošanas būtība?

Šajā posmā mazuļa uzturā viņi sāk iekļaut biezeni, kas izgatavots no gaļas. Šeit ir jāpiemin bērna iespējamā negatīvā reakcija uz govs pienā esošo olbaltumvielu. Ja viņš to nepieļauj, tad var attīstīties alerģiska reakcija uz liellopa gaļas olbaltumvielām. Šī iemesla dēļ labākās iespējas ir šādas:

  • zirga gaļa (zirga gaļa);
  • liesa cūkgaļa;
  • jēra gaļa;
  • tītara gaļa;
  • trušu gaļa.

Trešais papildu ēdiens (jeb gaļa) ​​sākas ar kartupeļu biezeni, kas satur noteiktu daudzumu sastāvdaļu. Attiecīgi bez kļūdām viņi novēro, kā bērns reaģē uz gaļu, precīzāk, uz katru jaunu gaļas veidu..

Tagad pāriesim pie augļiem, kad tie jāsāk iekļaut zīdaiņu uzturā? Šeit tiek izmantota individuāla pieeja, jo katra bērna ķermenis parāda atšķirīgu reakciju. Parasti minimālais vecums ir desmit mēneši.

Jāapzinās, ka augļiem jābūt maigām krāsām. Viņi bieži sākas ar zaļajiem āboliem..

Vēlāk pamazām tiek izmantotas plūmes, bumbieri un banāni. Viņi vienkārši to dara uzmanīgi un noteikti uzrauga, kā āda reaģē uz šiem produktiem, uz mazuļa izkārnījumiem.

Cik ilgs laiks nepieciešams mazuļu barošanai ar pienu nesaturošiem pārtikas produktiem, kuriem ir alerģija pret govs piena olbaltumvielām? Laiks var atšķirties. Minimums - četri mēneši, maksimums - gads vai vairāk.

Parunāsim par to, kādi ēdieni pievieno mazuļa diētu.

Kad viņam kļūst viens gads, viņi sāk dot mazliet skābpiena produktus. Mēs iesakām tādu, kas ir maz alerģisks, salīdzinot ar pienu. Visbiežāk viņi sāk ar kefīru. Nedaudz vēlāk viņi dodas uz biezpienu, piena putru.

Pārtika, kas ir aizliegta bērniem ar pārtikas alerģijām (līdz tieši viena gada vecumam):

  1. vistas ola (tās dzeltenums, balts);
  2. zivis.

Nākotnē vistas olu vietā ieteicams izmantot paipalu olas..

Pārtikas alerģiskuma samazināšana

Vai zinājāt, ka varat samazināt pārtikas produktu alergēniskās īpašības? Ja nē, tad jau zināt. Jautāt, kādā veidā? Pavisam vienkārši. Ir nepieciešams pareizi apstrādāt produktus, kas būs klāt patērēto trauku sastāvā.

  1. Vispirms apskatīsim gaļas gatavošanas procesu. Lai mēģinātu samazināt tā alerģiskās īpašības, jums vismaz vienu reizi jāizlej buljons. Kāpēc tas jādara? Tādējādi būs iespējams pilnībā atbrīvoties no negatīvi ietekmējošām vielām. Dažādas zāles un hormoni, ko izmanto medicīniskiem mērķiem dzīvniekiem, darbojas arī kā vielas..
  2. Tagad par kartupeļu vārīšanu. To sagriež mazos gabaliņos, pēc tam atstāj gulēt aukstā ūdenī. Tajā pavadītais laiks svārstās no pusdienas (12 stundas) līdz 14 stundām. Pie kā novedīs šī procedūra? Tas ļaus jums maksimāli atbrīvoties no nitrātiem un cietes, kas atrodas kartupeļos. Ieteikums: laiku pa laikam ūdens jāmaina uz jaunu, noteciniet veco.
  3. Jebkurš ēdiens, kas sagatavots zīdainim, ir jāvāra, jācep vai jāsautē.
  4. Cepšanas un vārīšanās procesi palīdzēs samazināt augļu alerģisko īpašību līmeni..
  5. Arī graudaugu gatavošanai vajadzētu būt atbildīgai. Lai no tā noņemtu indīgas ķimikālijas (kuras izmanto graudaugu audzēšanai), graudaugus nepieciešams mērcēt aukstā ūdenī. Mērcēšanai pietiks ar apmēram stundu vai divām stundām.

Tādi aspekti kā nepieciešamais barības daudzums dienā bērnam, kāda diēta viņam ir nepieciešama, ir atkarīgi no:

  • noteiktas bērna vecumam nepieciešamās normas;
  • no viņa attīstības personīgajiem rādītājiem attiecībā pret fizisko plānu.

Lai samazinātu alerģisko reakciju līmeni, obligāti jāsamazina saldo un cieti saturošo ēdienu daudzums. Šādi pārtikas produkti var veicināt alerģiju attīstību pret citiem patērētajiem pārtikas produktiem..

Kuri tauki ir labāki - augu vai dzīvnieku?

Gan augu taukiem, gan dzīvniekiem vajadzētu iekļūt ķermenī. Bet pirmajam vajadzētu būt par 25% vairāk. Kāds ir iemesls? Tie satur nepieciešamās neaizvietojamās taukskābes, kas ir polinepiesātinātas. Pateicoties viņiem, ķermenis notiek:

  • tās aizsargfunkciju uzlabošana;
  • paātrina bojāto ādas vietu atjaunošanas procesu.

Uzturs bērniem no 3 gadu vecuma

Ar vecākiem bērniem situācija ir nedaudz atšķirīga, jo viņu patērētās pārtikas daudzums ir daudz lielāks nekā bērnu vecumā līdz trim gadiem. Turklāt, tā kā no uztura tiek izslēgts neliels daudzums pārtikas, nebūs grūti ēst kaut ko citu, kas var aizstāt aizliegto.

Šādā situācijā, ievērojot diētu, tiek izmantota pakāpeniska pieeja. Šai pieejai ir ievērojama nozīme, ja slimību raksturo akūta gaita..

1. posms. Tas sastāv no potenciāli bīstamu pārtikas produktu izslēgšanas, kas var izraisīt alerģiju. Šo diētu ievēro 7-14 dienas. Šādas diētas laikā tiek pārbaudīti bērni un identificēts produkts, kuru viņa ķermenis nepanes. (Iepriekš aprakstītas metodes alergēnu noteikšanai).

Ir aizliegts ēst pārtiku, kurai ir liela varbūtība izraisīt slimību, kā arī kūpinātu gaļu, sāļu, ceptu un pikantu ēdienu. Īsāk sakot, visi pārtikas produkti, kas negatīvi ietekmē kuņģa-zarnu trakta gļotādu. Tāpat ir aizliegti miltu izstrādājumi, cukura un sāls lietošana, fermentēti piena produkti, daži graudaugi..

2. posms. Šeit jūs dodaties uz individuālas ēdienkartes sagatavošanu. Šajā procesā tiek ņemti vērā alerģiju izraisoši pārtikas produkti, kas tiek izņemti no bērna uztura līdz atveseļošanās brīdim (stabila remisija), uz laiku no mēneša līdz trim (visiem atšķirīgi). Tas ir, no ārpuses nedrīkst būt simptomu..

3. posms. Ja ir vai nu redzams alerģisko simptomu samazinājums, vai arī tie pilnībā izzūd, tad pamazām ir atļauts barot bērnu ar tiem pārtikas produktiem, kuriem viņš ir alerģisks. Bet tajā pašā laikā ir aizliegts uzturā iekļaut pārtikas produktus, kuriem ir ārkārtīgi izteikta negatīva ietekme..

Patēriņš sākas ar nelielu viena produkta daudzumu, apmēram 10 g. dienā. Ir vērts ieiet no rīta, tikai noteikti ievērojiet:

  • bērna ādas stāvoklis;
  • tā temperatūra;
  • vispārējā labklājība;
  • aiz krēsla.

Visas šādas reakcijas jāatzīmē diētas dienasgrāmatā. Ja palielināsiet produkta devu un noteiktā dienu laikā netiks novērota negatīva ietekme, varat rūpīgi turpināt pārbaudīt citu alergēnu produktu. Visas darbības tiek veiktas vienādi.

Ja vēlaties saņemt vairāk noderīgas informācijas par jautājumiem par alerģijām bērniem vai ja jums nepieciešama ārsta konsultācija, lūdzu, sazinieties ar mūsu speciālistu. Viņš var jums tūlīt palīdzēt.!

Kādi ir pārtikas alerģijas simptomi bērnam, kuri pārtikas produkti izraisa reakciju, kāda ir ārstēšana?

Kopš dzimšanas cilvēka ķermenis ir pakļauts ārējiem vides faktoriem, kas dažkārt tajā izraisa neparedzamas reakcijas. Ar nestabilu paaugstinātas jutības imunitāti var parādīties alerģija - ķermeņa reakcija uz ārēju stimulu. Alergēns parasti ir putekļi, vilna, ķīmiskas vielas vai pārtika.

Pārtikas alerģijas visbiežāk novēro jaundzimušajiem un zīdaiņiem. To izraisa jauni produkti, vai drīzāk tajos esošie alergēni. Viņi iekļūst bērna ķermenī ar mātes pienu vai ieviešot papildu pārtiku. Alerģiska reakcija izpaužas kā izsitumi uz ādas, bet ir iespējami smagāki simptomi.

Pārtikas alerģija var rasties jebkura vecuma bērnam, taču visbiežāk no tā cieš bērni pirmajos dzīves gados

Alerģiskas reakcijas simptomi bērnam

Pēc iekļūšanas kuņģī pārtika tiek sagremota un absorbēta caur zarnu sieniņu asinīs, kas barības vielas pārnēsā visā ķermenī. Imūnsistēma dažus aktīvos komponentus uztver kā draudus un uzbrukumus. Organismā palielinās leikocītu līmenis, kas ražo antivielas. To ietekmē bazofilās šūnas tiek iznīcinātas un izdalās histamīns, izraisot alerģiju.

Galvenie patoloģijas simptomi ir:

  • vemšana;
  • caureja;
  • galvassāpes;
  • slikta dūša;
  • ādas izsitumi;
  • nieze;
  • sāpes un spazmas zarnās un kuņģī.

Pārtikas alerģija bērnam var rasties jau kopš dzimšanas, un tā biežāk izpaužas kā izsitumi uz sejas un ķermeņa. Kā šie simptomi izskatās, ir parādīts fotoattēlā..

Alerģiska reakcija uz jauna produkta ieviešanu mazuļa mātes uzturā

Kāpēc rodas alerģija?

Katra cilvēka ķermenis ir individuāls, tāpēc ir diezgan grūti paredzēt vienas vai otras alerģiskas reakcijas izpausmi. Ir vairāki galvenie iemesli:

  • iedzimtība;
  • mātes slimība grūtniecības laikā;
  • stress un pārmērīgs darbs;
  • nepareiza mātes uzturs;
  • bieža pārtikas lietošana ar lielu daudzumu alergēnu;
  • ekoloģija.

Statistika rāda, ka pēdējā laikā alerģisko reakciju gadījumi ir kļuvuši arvien biežāki, un katrā otrajā bērnā tas dažādās pakāpēs izpaužas. Turklāt, ja vienam no vecākiem ir alerģija, tad 50% gadījumu tas izpaudīsies zīdainī. Ja abiem vecākiem ir šī kaite, izredzes to nodot savam bērnam palielinās 1,5 reizes..

Bērnam pastāv liela alerģijas iespējamība, ja māte grūtniecības laikā pastāvīgi lieto potenciāli kaitīgu pārtiku. Bērna ķermenī uzkrāsies vielas, kas drīz pēc dzemdībām var izraisīt vienu vai vairākus simptomus: izsitumus, niezi, ādas un gļotādu iekaisumu. Šī imūnā atbilde izpaužas kā strauja jutīguma palielināšanās pret lielu aktīvo sastāvdaļu uzkrāšanos..

Alerģijas cēlonis bieži ir ekoloģiskā vide, kad mazuļa imunitāte tiek vājināta kaitīgo ārējo faktoru ietekmes dēļ uz viņu. Smags stress, kas izraisa bērna psiholoģisko nestabilitāti, palielina ķermeņa jutīgumu un izraisa alerģiju.

Alergēnu produkti

Tas parasti ir saistīts ar sliktu barojošās mātes uzturu. Stingri ievērojot diētu, alerģijas simptomi jaundzimušajiem izzūd paši. Ar mātes pienu pārnesti alergēni ir atrodami šādos pārtikas produktos:

  • cukurs;
  • citrusaugļi;
  • olas;
  • medus;
  • augļi un dārzeņi, kas satur sarkanus un oranžus pigmentus.

Pēc papildu pārtikas ieviešanas bērniem līdz vienam gadam var būt alerģija pret jaunu produktu. Iemesls tam ir svešs proteīns, kuru bērna ķermenis vēl nespēj apstrādāt. Turklāt imūnsistēma to atzīst par "ienaidnieku", tāpēc jauns produkts vienmēr tiek ieviests piesardzīgi, sākot ar 1/3 tējkarotes un pakāpeniski palielinot daudzumu 2 nedēļu laikā.

Ja šajā laikā nav parādījušās alerģiskas reakcijas, tad var ieviest šādu produktu. Nevēlamas bērna ķermeņa reakcijas (vemšana, caureja, izsitumi) gadījumā alergēnu produkts tiek izņemts no zīdaiņu uztura vismaz 1 mēnesi.

Tad jūs varat mēģināt ievadīt to vēlreiz. Parasti alerģiju bērniem līdz vienam gadam izraisa:

  • olas;
  • zivs;
  • piens, īpaši govs piens, kas bērnu ēdienkartē tiek ievadīts ne agrāk kā 1,5 gadus;
  • graudaugi, kā arī maizes izstrādājumi uz kviešu, auzu vai rudzu miltiem;
  • sarkanoranži dārzeņi un augļi.

Līdz 4 gadu vecumam alerģiska reakcija var parādīties jūras veltēm, citrusaugļiem, tomātiem, dažiem augļiem, kā arī pārtikas produktiem, kas satur pārtikas krāsvielas, emulgatorus un aromatizētājus. Šo pārtikas alerģiju papildina vemšana, caureja un izsitumi. Eksperti iesaka rūpīgi izvēlēties mazuļa diētu. Līdz 9–10 gadu vecumam organisms iemācīsies atpazīt olbaltumvielas, un alerģija atkāpsies.

Diagnostika

Ir vairāki veidi, kā noteikt, kādam ēdienam bērnam ir alerģija:

  • Pārtikas dienasgrāmata (grafiks). To ir ērti veikt no papildbarošanas sākuma, jo bērna uzturs joprojām ir ļoti slikts. Tajā tiek reģistrēti dati par produktiem, kurus zīdainis lieto. Ja alerģija neparādās 1-2 nedēļu laikā, tiek ieviests jauns produkts, izdarot atbilstošu ierakstu. Sazinoties ar ārstu, šāda dienasgrāmata ļaus detalizēti analizēt un saprast mazuļa alerģiskas reakcijas cēloni, kā arī izvēlēties viņam diētu..
Alergēnu analīze
  • Ādas tests. Tas tiek darīts, kad slimība ir remisijas stadijā. Pētījuma laikā bērnam jāievēro diēta, lai rezultāti būtu precīzi. Uz ādas tiek izveidoti iegriezumi, kuros tiek ievadīts pārtikas alergēns. Rezultātu nosaka ādas reakcija.
  • Laboratorijas metode. Pētījums tiek veikts ar pacienta asinīm ar slimības saasināšanos. Šī diagnoze atklāj paaugstinātu jutību pret dažādu produktu olbaltumvielām.
  • Provokatīvs tests. Tas tiek veikts specializētās klīnikās un precīzi nosaka alergēna veidu. Tas tiek noteikts ārkārtējos gadījumos, jo ir iespējama spēcīga alerģiska reakcija un anafilaktiskais šoks. Bērniem šī procedūra tiek nozīmēta pēc 9 gadiem..

Vai man jāārstē alerģijas ar zālēm?

Parasti zīdaiņiem un vienu gadu veciem zīdaiņiem alerģija netiek ārstēta, bet pazūd pati bez īpašas ārstēšanas. Lai to izdarītu, ir pietiekami izslēgt no uztura provocējošu produktu. Tomēr dažos gadījumos slimība jāārstē ar medikamentiem:

  • nelieli izsitumi un nieze palīdz izārstēt antihistamīna līdzekļus un atjaunojošās ziedes un želejas, piemēram, Bepanten, Fenistil;
  • mērenas alerģijas ārstēšanai tiek izmantoti sorbenti, kas veicina ātru alergēnu, kā arī antihistamīna, izvadīšanu;
  • ar Quincke tūsku papildus tiek nozīmēti diurētiskie līdzekļi;
  • ja attīstās anafilaktiskais šoks, bērns tiek ievietots intensīvās terapijas nodaļā un tiek ievadīti antihistamīna līdzekļi, sirds apstāšanās gadījumā - adrenalīns.
Lai atvieglotu pārtikas alerģijas simptomus, pediatrs izraksta īpašas ziedes

Diēta pārtikas alerģijām

Viena no galvenajām pārtikas alerģiju ārstēšanas metodēm ir diēta. Viņai vajadzētu izslēgt visus pārtikas produktus, kas bērna ķermenī izraisa nevēlamu reakciju. Ja šāds alergēnu produkts netiek identificēts, jāizslēdz visi aizdomīgie ēdieni, kas var izraisīt alerģiju. Jums vajadzētu atturēties no ēšanas ar pārtiku, kas satur emulgatorus, krāsvielas un aromatizētājus..

Ja ir zināms pārtikas alerģijas produkts, tad visi pārtikas produkti, kas to satur, jāizslēdz no bērnu uztura. Piemēram, ja Jums ir alerģija pret olām, mazulim nevajadzētu dot omlete, zefīru, kūkas un konditorejas izstrādājumus ar olbaltumvielu krēmu utt. Pērkot gatavus ēdienus, jums jāiepazīstas ar to sastāvu, kas norādīts uz iepakojuma, lai izslēgtu nejaušu alergēna lietošanu..

Ar savlaicīgu stingru diētu pārtikas alerģija bērniem ātri izzūd. Diētas nevērība noved pie alerģiskām reakcijām uz jauniem ēdieniem un komplikācijām, kas ir īpaši nevēlama zīdaiņiem. Vecākiem ir jāpalīdz savam bērnam un jādara viss, lai ārstētu un atvieglotu viņa stāvokli.

Barojošās mātes diēta

Pēc piedzimšanas bērnu baro ar mātes pienu - vispiemērotāko un pilnīgāko produktu jaundzimušajam (sīkāku informāciju skatiet rakstā: ko darīt, ja bērnam ir alerģija pret govs pienu?). Ar to bērns saņem visus nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas. Mātes piena sastāvs rodas barojošās mātes uztura dēļ, tāpēc viņai jāievēro diēta un nevajadzētu lietot kaitīgus, zemas kvalitātes vai aizliegtus dzērienus un pārtiku.

Lai novērstu barības alerģiju zīdainim, barojošai mātei jāievēro īpaša diēta.

Ir izstrādāta īpaša ikmēneša diēta barojošai mātei:

No mēnešaAtļautie produktiAizliegtie pārtikas produkti
1
  • biezputra uz ūdens: auzu pārslu, griķi, kukurūza vai rīsi (ja bērnam nav aizcietējumu);
  • cietie makaroni;
  • liesas zupas;
  • liesa gaļa;
  • dārzeņi: dārzeņu smadzenes, neliels daudzums vārītu burkānu un biešu, kartupeļi;
  • raudzēti piena produkti: skābs krējums, cietais siers, biezpiens ar zemu tauku saturu, kefīrs;
  • sviests (apmēram 50 g dienā);
  • augļi: cepti āboli;
  • Rudzu maize;
  • dzērieni: vāja melnā vai zaļā tēja, žāvētu augļu kompots.
Piena biezputra, pākšaugi, olas, kāposti, apelsīnu un sarkanie augļi un dārzeņi, marinēti gurķi, citrusaugļi, cūkgaļa, medus, kūkas, konditorejas izstrādājumi, konditorejas izstrādājumi, šokolāde, alkoholiskie un gāzētie dzērieni, kafija.
2-3
  • liesa boršča ar tomātu sulu;
  • rieksti;
  • raudzēts cepts piens, jogurts bez konservantiem;
  • mājās gatavots ievārījums nelielos daudzumos;
  • vārīta ķirbja;
  • kondensētais piens;
  • olas;
  • piena putra.
Citrusaugļi, pākšaugi, apelsīnu un sarkanie augļi un dārzeņi, baltie kāposti, marinēti gurķi, cūkgaļa, medus, kūkas, konditorejas izstrādājumi, konditorejas izstrādājumi, šokolāde, kafija, alkoholiskie un gāzētie dzērieni.
3-6
  • Baltie kāposti;
  • brokoļi;
  • medus;
  • pupas, zirņi;
  • šokolāde (skat. arī: vai mātes, kas baro bērnu ar krūti, var ēst šokolādi?).
Citrusaugļi, cūkgaļa, kafija, gāzētie un alkoholiskie dzērieni.

Pēc dzemdībām barojošai mātei nedēļu jāievēro stingra diēta. Tad pakāpeniski tiek ieviesti jauni produkti saskaņā ar shēmu: 1 2-3 dienu laikā. Ja bērnam rodas alerģija, māte jau zinās, kurš produkts to izraisīja. Līdz brīdim, kad bērnam ir 6 mēneši, viņai vajadzētu pilnībā atgriezties pie parastās diētas..

Alerģija rodas pret zālēm, tādēļ, ja ir nepieciešama ārstēšana, sievietei jābrīdina ārsts, ka viņa baro bērnu ar krūti.

Vecāka bērna diēta

Bērniem ar pārtikas alerģijām rūpīgi jāizvēlas diēta. Ja ir zināms, kuri pārtikas produkti izraisa nevēlamu reakciju, tad tie tiek izslēgti no bērnu ēdienkartes. Turklāt bērnam ar nestabilu imunitāti var rasties "krusteniska alerģija" - reakcija uz pārtikas produktiem ar līdzīgu olbaltumvielu.

Lai izvēlētos viņam piemērotu diētu, jums jāzina, kur ir visvairāk alergēnu, un jāmēģina izslēgt šādu pārtiku:

ProduktiAugsts alergēnu satursVidējais alergēnu satursZems alergēnu daudzums
Labība-Kvieši, rudziKukurūzas, griķu un rīsu kūkas
Labība-Griķi, kukurūzaAuzu pārslas, pērļu mieži, manna
AugļiCitrusaugļiBanāni, aprikozesBumbieri, cepti un svaigi āboli
OgasAvenes, sarkanās jāņogas, zemenes, kazenes, vīnogas, ķirši, persiki, granātābols, melone, plūme, arbūzs (iesakām izlasīt: vai barojošām mātēm ir iespējams ēst meloni?)Dzērvenes, brūklenes, jāņogas, putnu ķirši (skat. Arī: vai ir iespējams ēst brūkles zīdīšanas laikā?)Ķirsis, baltās jāņogas, ērkšķogas
DārzeņiBurkāni, selerijas, tomāti, baklažāni, sarkanie pipariZaļie pipari, pākšaugi, kartupeļiBrokoļi un kāposti, gurķi, pētersīļi, cukini, dilles, salāti, spināti, rāceņi
Piena un raudzēts piensJogurts ar piedevām, piens, siers-Jogurts, kefīrs, biezpiens ar zemu tauku saturu, raudzēts cepts piens (skat. Arī: vai raudzēts cepts piens ir piemērots gv?)
GaļaDesu un kūpināta gaļa, cūkgaļaTrusis, jērs, tītars,Vistas gaļa, liesa cūkgaļa, vārīta liellopa gaļa
ZivsVisas jūras veltes-Asaris, menca
Eļļa--Krēmveida, saulespuķu un olīvu
DzērieniGāzēti un krāsaini dzērieni, kafija, kakao-Mežrozīte, zaļā tēja
OlasCālisPaipalas-
CitiGaršvielas, marinādes un konservi, mērces, šokolāde, medus, sēnes, rieksti, krāsvielas (skat. Arī: vai mātes var ēst sēnes zīdīšanas laikā?)-Žāvēti augļi

Kā rūpēties par bērnu ar alerģiskām reakcijām?

Vecumā bērni "pāraug" pārtikas alerģijas. Ķermeņa šūnas kļūst izturīgākas pret alergēniem. Tomēr daudzi, atbrīvojoties no pārtikas alerģijām, var iegūt cita veida alerģiskas reakcijas: pret vilnu, ziedputekšņiem, putekļiem, zālēm utt..

Alerģiskam bērnam ir nepieciešama īpaša aprūpe. Vecākiem jāuzrauga viņa uzturs, piesardzīgi dodot jaunus ēdienus. Jums jāmazgā mazulis siltā ūdenī ne ilgāk kā 15 minūtes. Māja ir jātur tīra un regulāri jānotīra mitrā veidā, lai novērstu putekļu uzkrāšanos.

Slimības periodos nevajadzētu pārāk aizrīties ar dažādiem medikamentiem - tos vajadzētu nozīmēt tikai ārsts, kurš zina bērna diagnozi. Zīdaiņa medicīniskajā dokumentācijā ir uzskaitītas zāles un pārtikas produkti, kas viņam izraisa zāļu vai pārtikas alerģiju. Šie bērni valkā medicīnisko rokassprādzi.

Bērna un mājdzīvnieku personīgā higiēna

Turklāt mazuļa lietas arī mazgā ar īpašu pulveri un rūpīgi izskalo. Trauku mazgāšanai ir izstrādāti arī daudzi droši produkti..

Ja jūsu bērnam ir alerģija pret vilnu, jums nevajadzētu būt mājdzīvniekiem. Dzīvniekam, kurš parādījās mājā pirms alerģiskā mazuļa, labāk dot kādam, lai tas neizraisītu bērnam nevēlamas reakcijas. Ja nav vilnas alerģijas, tad mājdzīvnieku var atstāt, taču esiet gatavs tam, ka slimības simptomi var parādīties nākotnē..

Vai ārstēšanas laikā bērns var apmeklēt bērnudārzu??

Katrā pilsētā jābūt īpašām pirmsskolas iestādēm bērniem ar alerģiju. Viņi uzrauga bērna uzturu un nodrošina nepieciešamo aprūpi. Tomēr, ja pilsētā šādas iestādes nav, tad parastā dārzā saskaņā ar likumu ēdiens slimam bērnam jāsagatavo atsevišķi. Bērna vecākiem jāinformē vadība un personāls par slimību, lai mazulim tiktu pievērsta pienācīga uzmanība..

Up