logo

Jevgeņijs Olegovičs, sveiks! Lūdzu, palīdziet mums. Manam dēlam ir 7 mēneši. Mēs nevaram izārstēt alerģiju. Es sākšu no jauna. Mans dēls ir mākslīgs vīrietis. Mēs ēdam nutrilon maisījumu. Asinis tika nodotas oktobrī. Eozinofilu skaits bija 6. 2. oktobrī analīzi atkārtoja. 23. decembrī bija 10 eozinofīli, bija jau 11. Pediatrs jautāja, vai mums ir ādas izpausmes, bet tajā laikā tās nebija. Ārsts 5 dienas izrakstīja acepolu un suprastīnu. Mēs atkārtoti iesniedzām analīzi 30. decembrī. Eozinofilu skaits samazinājās līdz 6. Kopš janvāra mēs pārgājām uz Nutrilon 2 un putru un gaļu. Pirms tam mēs ēdām dārzeņus, nedzeram sulu, jo viņam tie nepatīk un visu izspļauj. Un tiklīdz mēs pārgājām uz Nutrilon 2, putru un gaļu, uz vaiga parādījās sausa sarkana plankums. Mēs dzērām normobact 10 dienas. Tas nepalīdzēja, gluži pretēji, uz kakla bija daudz ļoti sarkanu plankumu. Mēs 7 dienas dzērām Suprastin un Enterosgel. Nav uzlabojumu. Es noņēmu visus papildu ēdienus un pārcēlu savu dēlu uz Nutrilon 1. Mūsu plankumi sāka pazust.

Vēl vakar mēs apmeklējām imunologu. Viņa mums izrakstīja Nutrilon Pepti alerģijas maisījumu (mans dēls to neēd, es dodu viņam maisījumu, un viņš izdod strūklaku, sarauc pieri. Lai ko viņš norītu, viņš vemtu. Ar parasto Nutrilone tādas lietas nav). 2 reizes dienā ieeļļojiet atlikušos plankumus ar dardia lipo krēmu, 2 reizes nedēļā mazgājiet dēlu ar emolija emulsiju. Pagājušajā naktī smērēju plankumus ar krēmu, un šorīt tie uzplaiksnīja ar jaunu sparu.

Jevgeņijs Olegovičs, palīdzi mums, lūdzu. Dēla plankumi viņu neuztrauc. Nav kaķu, suņu.

Kas mums jādara ar pārtiku? Vai ir iespējams barot manu dēlu ar Nutrilon 1, ja mums jau ir 8 mēneši. Kā ieviest papildu pārtikas produktus? DPT mums nedod tikai plankumu dēļ. Ko darīt ar vakcīnu?

Alerģija 7 mēnešus vecam bērnam, kas jādara

Alerģija ir ķermeņa pārmērīgas aizsardzības reakcija uz dažām svešām vielām, tā sauktajiem alergēniem. Tas izpaužas dažādās akūtās vai hroniskās slimībās, kas ietekmē ādu, plaušas vai gremošanas traktu..

Neskaitāmi alergēni

Alerģiskas reakcijas, īpaši pārtika, bērniem ir arvien biežāk sastopamas. Visbiežākie alergēni, kas izraisa šo reakciju, ir putekļi (satur mikroskopiskas ērces), ziedputekšņi, spalvas un dzīvnieku blaugznas, zāles, kosmētika un pārtika. Alerģija izpaužas ar dažādām akūtām vai hroniskām slimībām: nātrene, ekzēma, pietūkums, caureja, vemšana, klepus, rinīts...

Dažas alerģijas laika gaitā izzūd (tas bieži notiek ar bērnu pārtikas alerģijām), bet dažiem bērniem rodas jutība pret citām vielām, piemēram, putekļiem, ziedputekšņiem vai beigtu dzīvnieku ādu un matiem..

Patiesība vai meli?

Astma ir alerģiska slimība.

Nepatiesa. Astma ietekmē bronhu un elpošanas sistēmu. Alerģiskiem cilvēkiem ir lielāks astmas attīstības risks, un astmas slimniekiem bieži ir dažādas alerģiskas reakcijas..

Alerģijas piķis

Ādas alerģija - izpaužas kā nātrene, ādas pietūkums vai apsārtums. Šos simptomus papildina vairāk vai mazāk izteikta nieze. Var izraisīt krēma lietošana vai zāļu vai pārtikas lietošana.

ELPOŠANAS REAKCIJAS - tā ir siena korsija, koriza, spazmots klepus, hronisks sinusīts vai astma. Visizplatītākie alergēni ir ziedputekšņi, spalvas un dzīvnieku blaugznas, mājas putekļi, mikrobi, pelējums.

PĀRTIKAS ALERĢIJA - Daži pārtikas produkti, kas iekļauti bērna uzturā, var izraisīt alerģiskas reakcijas (ekzēma, nātrene, rinīts, caureja). Turklāt daudzi pētījumi ir parādījuši, ka dažādu pārtikas produktu pārāk ātra ieviešana, īpaši agrīnā vecumā (līdz 4 mēnešiem), var vēl vairāk izraisīt alerģiskas reakcijas. Faktiski paaugstinātas jutības attīstības risks ir vislielākais pirmajos dzīves mēnešos. Tādēļ pediatri šajās dienās iesaka vēlāk sākt ieviest papildu pārtiku, atkarībā no jūsu bērna vajadzībām. Dažus alerģiju izraisošus pārtikas produktus nekad nedrīkst dot zīdaiņiem līdz 1 gada vecumam, jo ​​mazi bērni zarnās joprojām nav pietiekami attīstīti. Visbiežāk alerģiju izraisa govs piens, olas, zivis, zemesrieksti, sojas pupas, kvieši. Bērniem bieži ir alerģija pret dzīvnieku izcelsmes produktiem.

Ja vienam no jūsu ģimenes locekļiem (jums, jūsu partnerim, citiem jūsu bērniem) ir alerģija, risks var būt arī jūsu mazulim. Šajā gadījumā bērnam, kas jaunāks par 6 mēnešiem vai pat ilgāk, nevajadzētu dot nekādu pārtiku, izņemot mātes pienu vai hipoalerģisku maisījumu. Tomēr jāatzīmē, ka bērnam var attīstīties alerģija, pat ja nevienam no ģimenes locekļiem tā nav...

Nepatiesa alerģija - dažādas reakcijas (izsitumi, nieze, caureja) bieži lieki piedēvē alerģijām, jo ​​ķermeņa reakcija uz konkrētu pārtiku vai vielu ne vienmēr ir alerģija. Acīmredzamā alerģija var būt fermentu deficīts (piemēram, bērni ar laktozes - piena cukura - gremošanas traucējumiem nepieļauj pienu un piena produktus). Nenobriedušas gremošanas sistēmas pazīmes vai pat mazuļu kolikas bieži tiek nepareizi diagnosticētas kā alerģijas.

Ko darīt?

Ja pamanāt, ka jūsu bērns ir jutīgs pret kādu vielu vai produktu, sezonu, piemēram, pavasari, jums jāveic īpašas pārbaudes. To veic alergologs: uz ādas tiek uzlikts plāksteris vai tiek veikta neliela injekcija..

Šādi lietotas vielas, par kurām ir aizdomas, ka tās var izraisīt alerģiju, izraisa vai neizraisa ādas reakcijas.

Pārtikas alerģijas diagnoze nozīmē, ka jums jāievēro diēta, obligāti izslēdzot pārtikas produktus, kas izraisa alerģiju. Tādēļ ārstēšana tiek nozīmēta tikai pēc precīzas diagnozes noteikšanas. Ādas testiem nevar pilnībā uzticēties, ja runa ir par pārtikas alerģijām (jūs varat iegūt pozitīvu reakciju uz produktu, kas pēc lietošanas neizraisīs alerģisku reakciju). Īpašas asins analīzes (kas nosaka antivielas pret pārtikas alergēniem) ir dārgas, un arī agrīnā vecumā tās nav 100% garantētas.

Ja bērnam rodas alerģiska reakcija, jums jāsazinās ar savu pediatru un jāievēro viņa ieteikumi. Īpaši Quincke tūskas gadījumā. Šī ir nopietna reakcija (ievērojamas elpošanas grūtības un balsenes pietūkums), kas nekavējoties jāārstē.

Antihistamīni vai kortizona medikamenti uzbrukuma laikā mazinās alerģisko reakciju.

Ārstēšana var būt nepieciešama, lai samazinātu jutīgumu. Ja iespējams, pilnībā iznīciniet iespējamos alergēnus.

Ērču alerģija

Ērces ir atbildīgas par alerģiskām reakcijām 50% gadījumu. Šīs sīkās radības barojas ar atmirušajām ādas šūnām un izdala izkārnījumus, kas izraisa alerģiju: šajā gadījumā noņemiet viņu iecienītākos blīvumus (paklājus, izbāztus dzīvniekus utt.). Šie riska samazināšanas piesardzības pasākumi attiecas arī uz visiem mājsaimniecības alerģijas avotiem:

Slaucīt putekļus pat no biroja telpām un atbrīvoties no pelējuma vannas istabā; katru dienu vēdināt telpas; uzturēt istabas temperatūru no 19 līdz 20 0С (ērces labāk vairojas karstā telpā); regulāri mazgājiet drēbes, dvieļus un gultas veļu (drēbes varat iegādāties tūlīt, neizejot no mājas interneta veikalos); izvairieties no izstrādājumiem, kas izgatavoti no spalvām un vilnas (gultas pārklāji, spilveni un paklāji); iesaiņojiet matračus un spilvenus pret ērcēm; ierobežot izbāzto dzīvnieku skaitu; nomainiet paklājus, dubultos aizkarus, gobelēnus ar parketu, flīzēm, krāsu vai tapetēm, tilla aizkariem.

Ja ģimenei ir alerģija

Mēs ar manu kopdzīves sievu esam alerģijas slimnieki. Baidos, ka tas varētu ietekmēt mūsu dēlu.

Protams, bērnam, kura vecākiem ir alerģija, ir lielāks alerģiskas reakcijas risks nekā tam, kura vecākiem nav alerģijas. Alerģijas iespējamība un smagums joprojām nav prognozējams.

Alerģija pret kādu vielu izpaužas bērnā, ja viņa imūnsistēma reaģē ar paaugstinātu jutību pret šo vielu, veidojot antivielas. Paaugstināta jutība var rasties gan pirmajā saskarē ar alergēnu, gan pēc tam. Tomēr, kad ķermenis ir parādījis paaugstinātu jutību, antivielas darbosies katru reizi, kad tas saskaras ar alergēnu, izraisot mazumtirdzniecības reakcijas.

Ģimenes anamnēzes gadījumā ir ieteicams ievērot šādus piesardzības pasākumus.

Nepārtraukta zīdīšana. Bērniem, kas audzēti uz mākslīgā piena, alerģija attīstās biežāk nekā zīdītājiem.

Nesteidzieties ieviest cietu pārtiku. Šodien tiek uzskatīts, ka labāk ir bērnam pēc iespējas vēlāk iepazīties ar iespējamo alergēnu, jo šajā gadījumā ir mazāks jutības risks..

Pamazām ieviest jaunus produktus. Produktus ieteicams vienmēr ieviest pa vienam; šis jautājums ir vēl aktuālāks ģimenei, kurai ir nosliece uz alerģiskām reakcijām. Ja tas ir jūsu gadījums, katru nedēļu katru dienu iepazīstiniet ar jaunu produktu, pirms iepazīstināt ar nākamo. Alerģiskas reakcijas gadījumā nekavējoties pārtrauciet jaunā produkta ievadīšanu un pagaidiet vairākas nedēļas, pirms mēģināt vēlreiz. Varbūt pēc šāda laika produkts tiks pieņemts bez problēmām. Tomēr neesiet pārāk dedzīgs un uztveriet vismazāko neparasto simptomu kā alerģisku reakciju..

Sāciet ar zemākajiem alerģijas pārtikas produktiem, kurus varat ieviest. Piemēram, ar rīsu miltiem. Miežus un auzas ieteicams ieviest pirms kukurūzas un kviešiem. Lielākā daļa augļu un dārzeņu nerada problēmas, tomēr labāk pagaidīt ar sarkanajiem augļiem (meža ogām, zemenēm) un tomātiem. Arī zaļos zirnīšus un pupiņas vislabāk pievienot nedaudz vēlāk. Pārtiku, kas visbiežāk izraisa alerģiju (lazdu rieksti, zemesrieksti, šokolāde un dažas garšvielas), var ieviest tikai pēc 3 gadiem.

Alerģija ir paaugstināta cilvēka ķermeņa jutība pret dažādiem ārējiem faktoriem..

Alerģija ir paaugstināta cilvēka ķermeņa jutība pret dažādiem ārējiem faktoriem (putekļiem, ziedputekšņiem, gaisa piesārņojumu) un jo īpaši pret pārtiku.

Alerģijas cēloņi zīdaiņiem

Diemžēl to bērnu skaits, kuriem ir nosliece uz alerģiskām reakcijām, nepārtraukti pieaug.

Mūsdienās to sastopamības līmenis Krievijā ir 30%. Šis skaitlis ir aptuveni vienāds visām Eiropas valstīm, kas norāda uz problēmas starptautisko mērogu.

Galvenie iemesli ir: sarežģīta ekoloģiskā situācija, iedzimta nosliece, sezonālās epidēmijas, vecāku slimības, stress, īpaši grūtniecības gaita un zīdīšanas periods mātei utt..

Visbiežāk pirmajā dzīves gadā alerģijas izpaužas kā izsitumi, apsārtums un pīlings uz bērna ādas. Dažreiz tas izpaužas kā zarnu kolikas, izkārnījumu nestabilitāte, gāzes, elpošanas traucējumi.

Jā, tas viss ir nopietni. Bet neuztraucieties tikai tāpēc, ka jūsu mazulis ir dzimis urbanizācijas un tūkstošiem vides katastrofu laikmetā. Mātes uzdevums nav baidīties, bet darīt visu iespējamo, lai pasargātu savu bērnu no alerģijām.

Kā noteikt, vai jūsu bērnam ir nosliece uz alerģijām?

Visbiežāk šī reakcija notiek riska grupas bērniem. HEV ir saīsinājums no trim galvenajiem faktoriem, kas apdraud bērnus - ģenētika, ekoloģija, māte.

No vecākiem viss tiek nodots bērnam - gan labs, gan ne tik labs. Ja gan mammai, gan tētim ir alerģija, jums jābūt modriem.

Šajā gadījumā bērna alerģijas risks ir 90%..

Ja tikai mammai ir alerģija - 80%, ja tētim - 30%. Ja jūs neciešat no alerģijām, bet vecāki (vecvecāki), mazuļa slimības varbūtība tiek samazināta līdz 20%.

Liela nozīme ir ekoloģiskajai situācijai vietā, kur māte uzauga, kur notika viņas grūtniecība un kur parādījās un aug mazulis. Lielajās pilsētās situācija reti ir labvēlīga - gaisā uzkrājas tabakas dūmi, smogs, daudzi augu un koku alergēni.

Nu, ja pirms bērna piedzimšanas tēvs vai māte strādāja bīstamajā ražošanā, tad šim faktoram var būt kaitīga ietekme ne tikai uz viņu veselību, bet arī netieši uz nedzimušā bērna ķermeni..

Dažreiz cilvēki nevar brīvi izvēlēties dzīvesvietu un darbu. Bet vecākiem viņu spēju dēļ vienmēr ir pienākums rūpēties par pēcnācēju veselību..

Ak, ne vienmēr gadās, ka grūtniecība ir mierīga un mierīga. Ja māte šajā periodā lietoja antibiotikas vai pastāv spontāna aborta draudi, visticamāk nākotnē tas ietekmēs bērna alerģisko izpausmju rašanos.

Gadās, ka topošās mātes ir atkarīgas no šokolādes, citrusaugļu, zivju, riekstu vai citu alerģiju izraisošu ēdienu lietošanas. Un, ja viņi vienlaikus smēķē un turpina to darīt zīdīšanas laikā, tad mazuļa risks saslimt ar alerģijām palielinās līdz 50%! Turklāt pasīvie dūmi to ietekmē tieši tādā pašā mērā kā aktīvi.

Bet galvenais alerģijas cēlonis pirmā dzīves gada zīdaiņiem joprojām ir neveselīgs uzturs. Kā pasargāt savu bērnu, pat ar lielu slimības varbūtību (ja vienlaikus atradāt vairākus mačus) un par ārstēšanas metodēm, mēs aprakstīsim tālāk.

Kā izpaužas alerģija??

Galvenokārt ādas simptomi. Tie ietver: apsārtumu un sausumu, niezi, izsitumus. Smagākos gadījumos rodas nātrene - lieli, neregulāras formas plankumi, kas izvirzīti virs ādas līmeņa, atopiskais dermatīts - ģenētiski noteikts ādas bojājums, kā arī pārtikas diatēze.

Ja tos neārstē, parādās skrāpējumi, erozija un raudāšana. Šajā gadījumā pārtikas alerģiju var papildināt ar kuņģa-zarnu trakta (caureja, aizcietējums) un nervu sistēmas (trauksme, miegainība) funkciju pārkāpumu..

Ar vecumu šie simptomi var pārvērsties citās formās: alerģisks rinīts, bronhiālā astma, siena drudzis, konjunktivīts.

Kādi pārtikas produkti bērniem var izraisīt alerģiju?

Visizplatītākais alergēns ir govs piena olbaltumviela. Lielākajā daļā maisījumu kā pamatu izmanto govs pienu. Ja tiek konstatēts, ka zīdainim ir reakcija uz maisījumu, tas ir jāaizstāj ar produktu, kura pamatā ir kazas piens vai sojas proteīns, un īpaši smagos gadījumos - ar hidrolizētiem un hipoalerģiskiem maisījumiem. Uztura izmaiņas jāveic tikai ar tiešu pediatra iesaistīšanos.

Papildus maisījumam un govs pienam smagas alerģijas var izraisīt: olas, zivis, kvieši, kukurūza, rieksti, šokolāde, sarkanie dārzeņi un augļi. Jums nekad nevajadzētu ieviest jebkāda veida papildinošus pārtikas produktus pirms laika (līdz 6 mēnešiem), jo mātes piens ir labākais profilakses līdzeklis pret visu veidu alerģijām. Jums ir jācenšas to saglabāt pēc iespējas ilgāk, un, ja arī mazulim ir nosliece uz alerģijām, tad tas jums var kļūt tikai par panaceju visām nepatikšanām..

Kā ārstē bērnu alerģijas??

Pirmajās alerģijas izpausmēs jums jāsazinās ar vietējo ārstu, un, ja nepieciešams, viņš jūs nosūtīs pie šauriem speciālistiem. Pirmkārt, jums būs jāiziet vairāki testi: vispārējs asins tests (paaugstinātam eozinofilu skaitam) un kopējā IgE noteikšana. Veiksmīgas ārstēšanas uzsākšanas atslēga būs pilnīga kontakta ar alergēnu izslēgšana un hipoalerģiska diēta (pārtikas alerģijām).

Ja zīdainim tiek diagnosticēts atopiskais dermatīts, jums tiks noteikts ārstēšanas kurss ar vietējām zālēm: lokālas hormonālas ziedes, kā arī ziedes ar izteiktu pretiekaisuma iedarbību. Gadās, ka vienlaikus tiek atrasti vairāki alerģijas cēloņi - tad papildus tiek parakstīti antigestamīni, un, pievienojoties infekcijai, tiek nozīmēti antibakteriāli un pretsēnīšu līdzekļi. Ja nepieciešams, ārsts var izrakstīt pro- vai prebiotikas, fermentus, sorbentus.

Turklāt vismaz 6-8 mēnešus gatavojieties ievērot stingrās t.s. eliminācijas diēta, izņemot obligātus alergēnus pārtikas produktus (skatīt iepriekšējo sarakstu), ar pakāpenisku diētas paplašināšanu uz ilgu laiku un ar obligātu pārtikas dienasgrāmatas uzturēšanu.

Pārtikas alerģija parasti attīstās bērna pirmajā dzīves gadā. Šajā laikā mazulis "iepazīstas" ar dažādiem produktiem.

Kādi ir pārtikas alerģiju attīstības iemesli bērniem līdz vienam gadam?

Pirmkārt, iemesli var būt pretrunā ar kuņģa-zarnu trakta stāvokli (GIT). Kad bērns piedzimst, lielākā daļa tā orgānu atrodas "nobriešanas" stadijā. Piemēram, tiek samazināta fermentu ražošana gremošanas traktā. Tas ir, aizkuņģa dziedzeris vēl nav iemācījusies vajadzīgajos daudzumos tādu fermentu ražošanai kā tripsīns (nepieciešams olbaltumvielu sadalīšanai), amilāze (ogļhidrātu šķelšanai), lipāze (tauku sadalīšanai), kuņģa sula satur maz proteāžu (olbaltumvielu noārdīšana) utt..

Turklāt jaundzimušo drupās tiek traucēta mikrofloras sastāvs. Precīzāk, tas vēl nav pilnībā izveidojies. Tādējādi izrādās, ka daudzas lielas molekulas (no kā sastāv jebkurš pārtikas produkts), nonākot jaundzimušā bērna vēderā, vienkārši nevar sagremot. Tāpēc mēs nebarojam mazuļus līdz noteiktam vecumam ar augļiem, biezpienu un gaļu. Kas notiek ar šīm molekulām? Sakarā ar paaugstinātu zarnu gļotādas caurlaidību (arī jaundzimušā iezīme) šīs molekulas iekļūst asinsvados (tās caurstrāvo visas zarnu sienas). Viņi ražo antivielas, ko sauc par IgE. Pastāv "sensibilizācija" - paaugstināta jutība pret dažām makromolekulām. Tas ir, ķermenis iepazinās ar šīm makromolekulām, izveidoja antivielas, un nākamajā sanāksmē antivielas reaģēs uz atkārtotu to pašu makromolekulu uzņemšanu. Attīstīsies alerģiska reakcija. Pārtikas sensibilizācija var attīstīties jau no pirmajām bērna dzīves dienām vai mēnešiem.

Riska faktori alerģisku reakciju attīstībai bērniem var būt iedzimta nosliece un nelabvēlīgi videi (galvenokārt mātes smēķēšana grūtniecības laikā). Negatīvu lomu spēlē arī preeklampsija mātei (un attiecīgi augļa hipoksija - skābekļa badošanās) un infekcijas slimības, ko māte pārnēsājusi grūtniecības laikā (un no tā izrietošā ārstēšana ar antibiotikām)..

Kādi mātes un bērnu uztura traucējumi var izraisīt pārtikas alerģiju attīstību?

Pirmkārt, barojošā māte pārmērīgi lieto govs pienu, biezpienu, ļoti alerģiskus produktus (šokolādi, riekstus, zemenes, apelsīnus, sarkanās zivis un kaviāru). Otrkārt, agrīna bērna pāreja uz jauktu vai mākslīgu barošanu, īpaši, izmantojot nepielāgotus piena maisījumus un ieceļot pilnīgu govs pienu bērna pirmajā dzīves gadā (kā galveno pārtikas produktu)..

Pārtikas alerģijas simptomi ir ļoti dažādi:

Alerģiski ādas bojājumi (atopiskais dermatīts, Kvinkes tūska, nātrene, strofuls - nieze bērniem). Kuņģa-zarnu trakta traucējumi (regurgitācija, slikta dūša, vemšana, kolikas, meteorisms, caureja, aizcietējums, nestabila izkārnījumi). Elpošanas sistēmas traucējumi (bronhiālā astma, alerģisks rinīts).

Pētījumi parādīja, ka paaugstinātu jutību pret govs piena olbaltumvielām visbiežāk konstatē pirmā dzīves gada bērniem ar alerģiju (85%). Turklāt ir zināms, ka pirmā dzīves gada bērnu vidū alerģija pret govs piena olbaltumvielām rodas 0,5–1,5% zīdītu bērnu un līdz 2–7% - mākslīgi baroti. Starp pacientiem ar atopisko dermatītu 85-90% bērnu ir alerģija pret govs piena olbaltumvielām.

Arī zīdaiņiem ir augsta jutība pret vistas olu olbaltumvielām (62%), lipekli (53%), banānu proteīniem (51%), rīsiem (50%). Retāk sastopama sensibilizācija pret griķu (27%), kartupeļu (26%), sojas pupu (26%) olbaltumvielām un vēl retāk pret kukurūzas (12%), dažāda veida gaļas (0-3%) olbaltumvielām. Jāatzīmē, ka lielākajai daļai bērnu (76%) ir daudzvērtīga sensibilizācija, tas ir, alerģija pret trīs vai vairāk pārtikas olbaltumvielām (olbaltumvielām).

Pārtika ar atšķirīgu alergēnu potenciālu:

GaršVidusZems
vesels govs piens; olas; ikri; kvieši, rudzi; burkāni, tomāti, bulgāru pipari, selerijas; zemenes, meža zemenes, avenes; citrusaugļi, ananāsi, granātāboli, kivi, mango, hurma, melone; kafija, kakao; šokolāde; sēnes; rieksti; medus;liellopa gaļa; griķi, auzas, rīsi; zirņi, pupas, soja; kartupeļi, bietes; persiki, aprikozes, dzērvenes, brūklenes, ķirši, mellenes, upenes, mežrozītes, banāni;piena produkti; zirga gaļa, truši, tītari, liesa cūkgaļa, liesa jēra gaļa; ziedkāposti, baltie kāposti, brokoļi, cukini, ķirbi, gurķi; zaļās ābolu un bumbieru šķirnes, baltās un sarkanās jāņogas, baltie un dzeltenie ķirši, dzeltenās plūmju šķirnes; dārza garšaugi (pētersīļi, dilles);

Alerģijas diagnostika

Cik ātri vien iespējams, ir jānosaka un jānovērš slimības cēlonis - alergēnie produkti. Lai to izdarītu, alergologs apkopo alerģisko anamnēzi (uzzina, kam un kam jūsu ģimenē bija alerģiska reakcija), uzdod jums uzturēt pārtikas dienasgrāmatu (pakāpeniski atjaunojot visus ēdienus, pēc 3-5 dienām pierakstiet, ko mazulis ēda - kāda reakcija). jauns produkts utt.). Lai precīzi identificētu alergēnu, var veikt ādas testus. Viņi izdara iegriezumus uz ādas, katram pilina "savu" alergēnu un gaida reakciju. Šis pētījums tiek veikts tikai remisijas fāzē (nevis akūtā fāzē) uz eliminācijas (no "eliminācijas" - izņēmuma) diētas fona - tiek izmantoti tikai mazalerģiski pārtikas produkti.

Akūtā slimības periodā pārtikas alerģijas diagnosticēšanai vispieejamākie pētījumi ir imunoloģiskās metodes. Tos sauc par RAST, PRIST, MAST, IFA. Šie pētījumi tiek veikti in vitro (in vitro) un ļauj noteikt specifiskas antivielas (IgE un IgG4 klases) asinīs. Šo laboratorijas diagnostikas metožu izmantošana ļauj maziem bērniem, tostarp zīdaiņiem, noteikt pārtikas paaugstinātu jutību pret visbiežāk sastopamo produktu olbaltumvielām: govs pienu, vistu olām, zivīm, zemesriekstiem, sojas pupām un kviešiem..

Var veikt atklātu perorālo testu ar iespējamiem alergēniem (veikt tikai tad, kad ir sasniegta klīniskā remisija). Šis tests ir labs tā uzticamībai, taču tas ir bīstams (līdz anafilaktiskā šoka attīstībai), un tāpēc to var veikt tikai specializētos klīniskos centros..

Pārtikas alerģiju fona apstākļos bieži rodas paaugstināta jutība pret cita veida alergēniem (citu pārtiku, ziedputekšņiem, putekļiem, augu izcelsmes zālēm utt.). Tas ir saistīts ar antigēnu struktūras līdzību un krustenisko reakciju attīstību. Tas ir, 2 alergēni, pēc struktūras līdzīgi (antigēna struktūra), mūsu ķermenis sajauc. Tajā pašā laikā antivielas, kas izstrādātas pirmajam alergēnam (kartupelim), sāk reaģēt uz citu alergēnu (tomātu). To sauc par "savstarpēju reakciju". Tā rezultātā attīstās alerģiska reakcija uz citu produktu..

Iespējamās krusteniskās reakcijas starp dažādu veidu alergēniem:

Pārtikas produktsPārtikas produkti un nepārtikas antigēni, kas izraisa alerģiskas krusteniskas reakcijas
Govs piensKazas piens, produkti, kas satur govs piena olbaltumvielas, liellopu, teļa gaļa un gaļas produkti no tiem, govs vilna, fermentu preparāti uz liellopu aizkuņģa dziedzera bāzes
Kefīrs (kefīra raugs)Pelējuma sēnes, pelējuma siera šķirnes (rokforts, brie, dor-zils utt.), Rauga mīkla, kvass, penicilīna grupas antibiotikas, sēnes
ZivsUpes un jūras zivis, jūras veltes (krabji, garneles, ikri, omāri, omāri, mīdijas uc), zivju ēdieni (dafnijas)
OluVistas gaļa un buljons, paipalu olas un gaļa, pīļu gaļa, mērces, krēmi, majonēze ar vistas olu sastāvdaļām, spalvu spilveni, medikamenti (interferons, lizocīms, bifiliss, dažas vakcīnas)
BurkānsPētersīļi, selerijas, b-karotīns, A vitamīns
ZemeņuAveņu, kazenes, jāņogu, brūkleņu
ĀboliBumbieri, cidonijas, persiki, plūmes, bērzu ziedputekšņi, alksnis, vērmeles
KartupeļiBaklažāni, tomāti, zaļie un sarkanie pipari, paprika, tabaka
Rieksti (lazdu rieksti utt.)Citu šķirņu rieksti, kivi, mango, rīsu milti, griķi, auzu pārslas), sezams, magoņu sēklas, bērzu ziedputekšņi, lazda
ZemesriekstsSojas pupas, banāni, kauleņi (plūmes, persiki, ķirši), zaļie zirnīši, tomāti, latekss
BanāniKviešu lipeklis, kivi, melone, avokado, latekss, ceļmallapu ziedputekšņi
CitrusaugļiGreipfrūti, citrons, apelsīns, mandarīns
BietesSpināti, cukurbietes
PākšaugiZemesrieksti, sojas pupas, zirņi, pupas, lēcas, mango, lucerna
PlūmeMandeles, aprikozes, ķirši, nektarīni, persiki, savvaļas ķirši, ķirši, žāvētas plūmes, āboli
KiviBanāns, avokado, rieksti, milti (rīsi, griķi, auzas), sezams, latekss, bērzu ziedputekšņi, graudaugu zāles

Diētiskā terapija ir galvenais ārstēšanas veids bērniem ar pārtikas alerģijām

Hipoalerģiskas diētas veidošanas galvenie principi ir tādu pārtikas produktu izslēgšana (izslēgšana), kuriem ir augsta sensibilizējošā aktivitāte, cēloņsakarība, savstarpēja reakcija, kairinājums uz kuņģa-zarnu trakta gļotādu, kas satur konservantus, pārtikas krāsvielas, emulgatorus, stabilizatorus utt., Un adekvāta izslēgto pārtikas produktu aizstāšana ar dabīgiem un specializētie produkti.

Hipoalerģiski rūpniecības produkti:

specializēti maisījumi, kuru pamatā ir piena olbaltumvielu hidrolizāti (terapeitiskiem, terapeitiskiem, profilaktiskiem un profilaktiskiem nolūkiem, kurus var lietot no dzimšanas); specializēti maisījumi, kuru pamatā ir sojas olbaltumvielu izolāts (mono lietošana no 6 mēnešu vecuma); hipoalerģiski graudaugi bez piena produktiem; hipoalerģiski vienkomponentu ogu, augļu un dārzeņu biezeņi (no 5-6 mēnešiem); hipoalerģiska vienkomponentu gaļas konservi: zirga gaļa, tītara gaļa, jērs utt. (no 9-10 mēnešiem); specializēts ūdens bērnu pārtikai.

Neskatoties uz to, ka zīdaiņiem, kas baro bērnu ar krūti, var konstatēt alerģiju pret govs piena olbaltumvielām, ir svarīgi uzturā pēc iespējas pilnīgāk saglabāt mātes pienu, kas papildus pamata uzturvielām (barības vielām), vitamīniem un minerālvielām satur aizsargājošus faktorus, kas nepieciešami bērna adekvātai attīstībai. (sekrēcijas IgA), hormoni, fermenti, augšanas faktori.

Zīdītājām ir nepieciešama īpaša diēta.

Pārtika un ēdieni, izņemot, ierobežoti un lietoti barojošu māšu hipoalerģiskajās diētās:

IzslēgtsIr ierobežotiAtļauts
Zivis, jūras veltes, ikri, olas, sēnes, rieksti, medus, šokolāde, kafija, kakao, dārzeņi, augļi un ogas spilgti sarkanā un oranžā krāsā, kā arī kivi, ananāsi, avokado; buljoni, marinādes, sāļi un pikanti ēdieni, konservi, garšvielas; produkti, kas satur krāsvielas, konservantus; gāzētie dzērieni, kvass; skābēti kāposti, redīsi, redīsi, daži sieri, šķiņķis, desas, alusPilnpiens (tikai putrā), traukos skābs krējums; maizes ceptuve un makaroni no augstākās kvalitātes miltiem, mannas putraimi; konditorejas izstrādājumi, saldumi; cukurs; sālsFermentēti piena produkti (kefīrs, bifikefīrs, bifidoks, acidofiluss, jogurti bez augļu piedevām utt.); graudaugi (griķi, kukurūza, rīsi, auzas utt.); dārzeņi un augļi (zaļi, balti); zupas (veģetārie dārzeņi un graudaugi); gaļa (liellopa gaļas, cūkgaļas šķirnes ar zemu tauku saturu; tītara fileja, vistas gaļa vārītā, sautētā veidā, kā arī tvaicētu kotletu veidā); 2. klases kviešu maize, rudzi, "Darnitskiy"; dzērieni (tēja, kompoti, augļu dzērieni)

Pašlaik paaugstinātas jutības gadījumā pret govs piena olbaltumvielām maisījumi, kas sagatavoti, pamatojoties uz piena olbaltumvielu hidrolizātiem (kazeīna un sūkalu olbaltumvielām).

Maisījumu sadalījums uz hidrolizātu bāzes atkarībā no to klīniskā mērķa

TerapeitiskāAlfare (Nestlé, Šveice)
Nutrilon Pepti TCS (Nutricia, Holande)
Nutrilak peptidy MCT (Nutritek grupa, Krievija)
Tutteli-Peptidi (Valio, Somija)
Frisopeps (Frīzlande, Holande)
Ārstēšana un profilakseNutrilak GA (Nutritek grupa, Krievija)
HiPP GA 1 un GA 2 (HiPP, Austrija)
Humana GA 1 un GA 2, Humana GA 0 (Humana, Vācija
ProfilaktiskiNaN GA (Nestlé, Šveice)

Pozitīvu efektu vajadzētu sagaidīt ne agrāk kā 3-4 nedēļas pēc specializētu maisījumu lietošanas sākuma..

Ir svarīgi atzīmēt, ka tolerances līmenis ("izturība", alerģijas trūkums) pret govs piena olbaltumvielām (CMP) tiek sasniegts 80-90% bērnu līdz 3 gadu vecumam, tomēr 10-20% bērnu nevar panest CMP 3 gadu vecumā un 26% piena alerģijas izpausmes var saglabāties līdz 9-14 gadiem.

Ieviešot papildpārtiku, nav jāsteidzas uz laiku, stingri jāievēro visi papildbarošanas noteikumi. Tas ir pakāpenisks ievads (sākot ar 1/4 tējk.), Mēs 5-7 dienas ieviešam tikai 1 produktu un tikai pēc tam mēģinām ieviest nākamo. Laiks, kad ievieš papildu pārtiku pirmā dzīves gada bērniem ar pārtikas alerģijām (salīdzinājumā ar veseliem bērniem):

ProduktiProduktu un ēdienu ieviešanas noteikumi (dzīves mēnesis)
veseliem bērniembērni ar pārtikas alerģijām *
Augļu, ogu sulas9-1011.-12
Augļu biezeņi5.-66.-7
Biezpiens6Nav piešķirts
Dzeltenums8Nav piešķirts
Dārzeņu biezenis5.-66.-7
(nav pievienots piens)
Dārzeņu eļļa7-89-10
Putra5,5-6,55,5-6,5
(uz sojas maisījuma vai olbaltumvielu hidrolizāta)
Sviests7-88.-9
(izkusis)
Gaļas biezenis9-1010-12
Piena produkti8.-99-10
(ar vieglu sensibilizāciju
govs piena olbaltumvielām)
Sausiņi, cepumi78
(nav bagāts)
Kviešu maize8deviņi
(otrās klases maizes, "Darnitskiy")
ZivsdesmitNav piešķirts

* Ņemot vērā produktu individuālo toleranci

Alerģiska bērna ārstēšanai un diētai jāpieiet individuāli, tas ir puse atveseļošanās panākumu.

Pārtikas alerģija 7 mēnešus vecam bērnam

Klepus, nieze, bieža raudāšana un nemierīga uzvedība maziem bērniem var būt signāls par pārtikas alerģijām, par kurām jūs pat nezināt. Laicīgi tiekot galā ar satraucošiem simptomiem, jūs ietaupīsiet mazuli no turpmākas slimības attīstības.

  1. Pārtikas alerģijas attīstībai zīdaiņiem līdz 1 gada vecumam ir daudz iemeslu. Visbiežāk tie ir saistīti ar kuņģa-zarnu trakta (GIT) darbības traucējumiem. Kad bērns piedzimst, lielākā daļa tā iekšējo orgānu joprojām attīstās. Piemēram, aizkuņģa dziedzeris vēl nespēj vajadzīgajā daudzumā ražot fermentus, kas nepieciešami olbaltumvielu, ogļhidrātu vai tauku šķelšanai..
  2. Jaundzimušajiem mikroflora bieži tiek traucēta. Tas vēl nav izveidojies. Tādējādi izrādās, ka mazās daļiņas, kas veido pārtikas produktus, nonākušas drupu vēderā, nevar sagremot. Sakarā ar zarnu gļotādas augsto caurlaidību (jaundzimušo iezīme), nesagremoti atlikumi nonāk asinsvados, kas iekļūst zarnu sienās. Ķermenis sāk veidot antivielas, ko sauc par IgE. Notiek tā sauktā sensibilizācija, tas ir, palielinās jutība pret noteiktām makromolekulām. Attīstās alerģiska reakcija. Pārtikas alerģijas var rasties pirmajās bērna dzīves dienās vai mēnešos.
  3. Riska faktori alerģiskas reakcijas attīstībai jaundzimušajam var būt iedzimti, kā arī saistīti ar vides problēmām vidē (un, pirmkārt, mammas smēķēšanu grūtniecības laikā). Negatīvu lomu spēlē arī mātes preeklampsija (un tā rezultātā hipoksija - augļa skābekļa badošanās) un infekcijas slimības, ar kurām sieviete saskaras dzemdību laikā.
  4. Mātes un bērna ēšanas traucējumi var izraisīt arī pārtikas alerģiju attīstību. Sievietei laktācijas laikā nav ieteicams ļaunprātīgi izmantot govs pienu, biezpienu, šokolādi, zemenes, sarkanās zivis un ikrus. Palielina alerģiju risku un mazuļa agrīnu pārnešanu uz mākslīgu barošanu, īpaši, ja šim nolūkam tiek izmantoti nepielāgoti piena maisījumi un kā galvenais pārtikas produkts tiek noteikts pilngovs piens..

Pārtikas alerģijas simptomi bērniem

Pārtikas alerģijas simptomi bērniem ir ārkārtīgi dažādi. Tas var būt visu veidu ādas bojājumi (nātrene, dermatīts, Kvinkes tūska, strofuls - reakcija ar smagu niezi); kuņģa-zarnu trakta traucējumi (slikta dūša, regurgitācija, vemšana, meteorisms, kolikas, aizcietējums, caureja, nestabila izkārnījumi); elpošanas sistēmas traucējumi (alerģisks rinīts vai bronhiālā astma).

Pētījumi rāda, ka bērni, kuru dzīves ilgums ir viens gads, kuri cieš no alerģijām, visbiežāk ir ļoti jutīgi pret govs piena olbaltumvielām. Starp pacientiem ar atopisko dermatītu 90% cieš no govs piena olbaltumvielu nepanesības.

Augsts mazuļu skaits un jutība pret vistu olu (62%), lipekļa (53%), banānu (51%), rīsu graudu (50%) olbaltumvielām. Retāk sastopama griķu olbaltumvielu (27%), kartupeļu bumbuļu (26%), sojas pupu (26%), kukurūzas olbaltumvielu (12%) un dažāda veida gaļas (0-3%) nepanesība. Jāatzīmē, ka daudziem bērniem (76%) ir daudzvērtīga sensibilizācija, tas ir, viņiem ir alerģija pret 3 vai vairāk pārtikas produktu olbaltumvielām (vai olbaltumvielām)..

Pārtikas alerģiju ārstēšana bērniem

  • Diēta ir galvenais ārstēšanas veids bērniem ar pārtikas alerģijām. Hipoalerģiskas diētas veidošanas galvenais princips ir izslēgt no pārtikas produktiem ar augstu sensibilizējošo aktivitāti, kairinošu kuņģa-zarnu trakta gļotādu, kas satur konservantus, krāsvielas, emulgatorus, stabilizatorus utt..
  • Hipoalerģiski rūpniecības produkti ir specializēti maisījumi, kuru pamatā ir piena olbaltumvielas (ārstnieciski, terapeitiski un profilaktiski, kurus atļauts lietot no dzimšanas); sojas olbaltumvielu maisījumi (lieto no 6 mēnešiem); biezputra bez piena; vienkomponentu augļu, ogu un dārzeņu biezeņi (no 5 mēnešiem); vienkomponentu gaļas konservi: zirga gaļa, jērs, tītari utt. (no 9 mēnešiem); specializēts ūdens bērnu pārtikai.
  • Arī barojošām mātēm jāievēro īpaša diēta. Viņiem no uztura pilnībā jāizslēdz jūras veltes, olas, rieksti, šokolāde, kafija, dārzeņi un ogas sarkanā un oranžā krāsā, ananāsi, avokado, marinēti gurķi, pikanti ēdieni, garšvielas, gāzētie dzērieni, redīsi, daži sieri, šķiņķis, alus. Pilnpiens jālieto tikai graudaugos, krējums - salātu mērcēs.
  • Uz jūsu galda jābūt kefīram, bifidokam, jogurtiem bez augļu piedevām, griķiem, rīsiem un auzu pārslām, dārzeņiem un augļiem (zaļiem), zupām (dārzeņiem un graudaugiem), liesai gaļai (vārīta, sautēta un tvaika kotletu veidā), kviešu un rudzu maize, tēja, kompoti un augļu dzērieni.

Lasīt arī:

  • Alerģija pret banāniem bērniem
  • Kā atbrīvoties no putekļu alerģijas?
  • Ko darīt, ja bērniem ir alerģija pret āboliem?
  • Kā izārstēt diatēzi bērnam?
  • Fenistil pilieni bērniem: pieteikums, atsauksmes
  • Zilumi zem bērna acīm: cēloņi

Pēc iespējas vairāk uzzinot par pārtikas alerģijas agrīnajiem simptomiem, jūs noteikti varēsiet tikt galā ar tā izpausmēm bērnam. Veselīga un laimīga mazuļa smaids jums būs īsta atlīdzība!

Īpaši vietnei LadySpecial.ru - Snezhana

Alerģiskas reakcijas zīdaiņiem mūsdienās ir ļoti izplatītas. Saskaņā ar dažiem ziņojumiem no tiem cieš četri no desmit pirmā dzīves gada bērniem. Bieži mātes, kas baro bērnu ar krūti, kļūdaini uzskata, ka šajā gadījumā bērnam ir imūna no alerģijām. Tas tā nav, jo alergēnus var atrast arī mātes pienā..

Pārtikas alerģija ir imūnsistēmas reakcija uz jebkuru pārtikas produktu, kas darbojas kā alergēns. Kāds ir alerģiskas reakcijas mehānisms? Reaģējot uz alergēnu, organismā tiek sintezēti imūnglobulīni E (IgE), kas aktivizē reakciju kaskādi, kas izraisa alerģisku simptomu attīstību. Parasti alerģiskas reakcijas rodas neilgi pēc ēdiena ēšanas, kuram ir paaugstināta jutība, bet dažreiz arī alerģija tiek aizkavēta (aizkavēta), kas izpaužas tikai dažas stundas pēc ēšanas.

Pārtikas alergēni gatavošanas procesā var mainīt savas īpašības, savukārt daži zaudē alerģiskumu, bet citi, gluži pretēji, kļūst vairāk alerģiski..

Kāda ir iespējamība, ka bērnam attīstīsies pārtikas alerģija? Pirmkārt, iedzimtība ir predisponējoša alerģisku reakciju attīstībai. Paaugstināts pārtikas alerģijas risks ir bērniem, kuru ģimenēs jau ir bijuši alerģijas gadījumi.

Arī augļa hipoksija (skābekļa deficīts) grūtniecības un dzemdību laikā, akūtas elpceļu vīrusu un zarnu infekcijas, ar kurām slimo bērns, kam seko zarnu mikrofloras sastāva pārkāpums, jaundzimušajam var izraisīt alerģiskas reakcijas..

Negatīvu lomu spēlē mātes smēķēšana grūtniecības laikā, hronisku sirds un asinsvadu un bronhopulmonāro slimību klātbūtne, kā arī infekcijas slimības, kuras māte cieta grūtniecības laikā, un šajā sakarā veiktā antibiotiku terapija. Tiek uzskatīts, ka bērniem, kuru mātes grūtniecības laikā ļaunprātīgi izmantoja ļoti alerģiskus pārtikas produktus, ir risks kļūt alerģiskiem.

Pārtikas alerģiju rašanās zīdaiņiem ir saistīta ar viņu gremošanas trakta funkcionālajām īpašībām: joprojām ir zema enzīmu aktivitāte, zems IgA (imūnglobulīnu A) ražošanas līmenis - aizsargājošas antivielas, kas atrodas uz kuņģa-zarnu trakta gļotādas virsmas. Tieši tie nodrošina zarnu gļotādu vietēju aizsardzību no ārvalstu aģentiem. Un tā kā jaundzimušo raksturo paaugstināta gļotādu caurlaidība, alergēni viegli iekļūst asinīs. Un, protams, alerģiskas reakcijas ir saistītas ar barojošās mātes uztura traucējumiem, ar pārmērīgu ļoti alerģisku pārtikas produktu lietošanu..

Visbiežākais pārtikas alerģiju cēlonis ir pārmērīga barošana. Regulāri pārēdoties, alerģiskas reakcijas var rasties pat tiem pārtikas veidiem (ieskaitot mātes pienu), ko bērns nesen labi panes.

Jebkurš pārtikas produkts var izraisīt pārtikas alerģiju attīstību zīdaiņiem (nav nekas neparasts, ka zaļajos ābolos vai rīsu miltos, kas tiek uzskatīti par hipoalerģiskiem pārtikas produktiem, pirmajos dzīves gados bērniem rodas smagas alerģiskas reakcijas). Pastāv pat alerģija pret mātes pienu. Un viņa aizstājējiem. Šīs maisījumus parasti sagatavo, pamatojoties uz govs pienu (izņemot specializētos maisījumus), tāpēc, agri pārnesot bērnu uz mākslīgo barošanu, piena olbaltumvielu nepanesamība bieži notiek.

Ir vairāki pārtikas produkti, kurus ārsti uzskata par alergēniem:

  • Dzīvnieku piens ir visizplatītākais pārtikas alerģiju cēlonis pirmajā dzīves gadā;
  • Šokolāde, kafija, kakao - dažos pārtikas produktos var būt kā aromatizējošas piedevas;
  • Vistas olas - dažreiz atrodamas graudaugu produktos, piemēram, cepumos vai makaronos;
  • Zivis, zivju ikri, jūras veltes (garneles, kalmāri, omāri un citas jūras dzīvības);
  • Sēnes - NEDERĪBAS BĒRNIEM NEKĀDĀ FORMĀ, TARPOT MĒRĶI, ZUPAS UN UT.
  • Rieksti - izvairieties no visām šķirnēm jebkurā formā;
  • Medus - var būt daļa no bērnu pārtikas un izraisīt smagas alerģijas;
  • Augļi, ogas un dārzeņi spilgti sarkanā un oranžā krāsā, kā arī sulas no tiem (citrusaugļi, bietes, zemenes, avenes utt.);
  • Sojas - atrodamas garšvielās, mērcēs, dažu veidu dārzeņu biezeņos un mātes piena aizstājējos.

Tāpēc pirmā vai otrā dzīves gada bērnam nekad nedrīkst dot kaviāru, šokolādi, sēnes un riekstus..

Pārtikas alerģijas pazīmes Galvenās pārtikas alerģijas pazīmes ir ādas bojājumi. Šo pārtikas alerģiju parasti sauc par "diatēzi" (visizplatītākais atopiskā dermatīta variants). Alerģiski ādas bojājumi:

  • dažādi izsitumi uz ķermeņa,
  • apsārtums,
  • niezoši un pārslaini vaigi,
  • pastāvīgi autiņbiksīšu izsitumi, neskatoties uz rūpīgiem higiēnas pasākumiem (ekzēma),
  • bagātīgs dzeloņains karstums ar nelielu pārkaršanu,
  • pārmērīga sausa āda (neirodermīts),
  • gneiss (zvīņošanās, zvīņošanās) uz galvas ādas un uzacīm, nātrene.

Citas alerģiskas izpausmes ir kuņģa-zarnu trakta traucējumi. Parasti šajā gadījumā pacientam ir zarnu disbioze. Tas izpaužas (ar kuņģa-zarnu trakta gļotādas tūsku):

  • regurgitācija,
  • vemšana,
  • bieži un vaļīgi izkārnījumi ar putām vai apstādījumiem,
  • aizcietējums,
  • zarnu kolikas,
  • vēdersāpes,
  • meteorisms.

Elpošanas sistēma daudz retāk cieš no pārtikas alerģijām. Tas izpaužas (ar elpošanas trakta gļotādas tūsku):

  • alerģisks deguna nosprostojums, alerģisks rinīts,
  • elpas trūkums, bronhu spazmas (ar bronhu spazmu gaiss neietilpst elpošanas traktā vai nonāk ar lielām grūtībām - tas ir visbīstamākais alerģiskās tūskas iznākums).

Kvinkes tūska (alerģiskas reakcijas veids, kam raksturīga pēkšņa ādas, zemādas audu un gļotādu pietūkuma parādīšanās) ir īpaši bīstama jaundzimušajam. Ar angioneirotisko tūsku balsenes rajonā rodas nosmakšana, līdzīgi kā bronhiālās astmas lēkme. Ar balsenes tūsku vispirms ir balss aizsmakums, riešanas klepus, pēc tam elpas trūkums ar trokšņainu elpošanu. Seja iegūst zilganu nokrāsu, pēc tam strauji kļūst bāla.

Ir arī kombinēti ādas un zarnu, ādas un bronhu bojājumi. Ar vienlaicīgu ādas, gremošanas sistēmas un elpošanas sistēmas bojājumu bērnam var būt nepieciešama steidzama hospitalizācija.

Pārtikas alerģija var būt priekštecis citām alerģiskām slimībām: atopiskais dermatīts, bronhiālā astma utt..

Ārstēšana Pirms ārstēšanas uzsākšanas ir jāidentificē pārtikas alergēni.

Lai identificētu cēloņsakarojošos alergēnus, tiek izmantoti šādi:

ādas testa metode: uz ādas virsmas tiek uzklāti atsauces alergēni, un pēc noteikta laika rezultāti tiek novērtēti. Indikācijas šādai diagnostikas procedūrai pirmā vai otrā dzīves gada bērniem ir ievērojami ierobežotas un praksē tiek reti izmantotas. asins analīze: augsts kopējā imūnglobulīna E līmenis, palielināts eozinofilu skaits norāda uz alerģiju. Pirmā dzīves gada bērniem asinis tiek ņemtas no vēnas un tiek noteikta specifisko imūnglobulīnu E klātbūtne. Šādi pētījumi jāveic pirms antialerģiskas ārstēšanas sākuma vai pēc tā..

Dažreiz ārstam ir nepieciešami dati no bērna apskates, viņa vecāku intervēšanas, kā arī pārtikas dienasgrāmatas analīzes rezultāti. Daudzi pediatri lūdz mātēm ar bērniem, kuriem ir pārtikas alerģija, uzturēt pārtikas dienasgrāmatu. Tajā jums regulāri (laikā, kas saskaņots ar pediatru - parasti vismaz 3-7 dienas) ir jāatzīmē visu veidu ēdieni un dzērieni, ko mazulis saņem dienas laikā, obligāti norādot ēdienu sastāvu, to kulinārijas apstrādes īpatnības, ēdiena daudzumu un laiku barošana, kā arī nevēlamu reakciju parādīšanās (vaļīgi izkārnījumi, regurgitācija, izsitumi uz ādas utt.). Pārtikas dienasgrāmatas uzturēšana ļauj identificēt tos pārtikas produktus, kuru lietošanu papildina alerģiskas izpausmes. Atcerieties, ka īstermiņa ieraksti (1–2 dienas) parasti nesniedz vērtīgu informāciju..

Ārstēšanas taktiku katrā gadījumā nosaka ārsts (pediatrs, alerģists vai dietologs). Neveiciet pašārstēšanos! Nekontrolēta pārtikas alerģiju ārstēšana ir bīstama un var izraisīt nopietnu slimības saasināšanos.

Pārtikas alerģiju ārstēšanā pirmo vietu piešķir diēta (diētas terapija). Vairumā gadījumu ir nepieciešams lietot "antihistamīna līdzekļus" (pretalerģiskus līdzekļus), ziedes, kā arī simptomātisku ārstēšanu..

Diētas terapija Diētas terapija ietver stingru ēdienreižu kontroli atbilstošos intervālos starp tām, kā arī reālu un iespējamu alergēnu izslēgšanu no zīdaiņu uztura. Nesabalansēta, vienmuļa diēta pati par sevi bieži izraisa alerģiju attīstību.

Diētai obligāti jāpaliek pilnīgai. Lai izvairītos no barības vielu (barības vielu) trūkuma, visi “alergēnie” pārtikas produkti ir jāaizstāj ar hipoalerģiskiem, kam ir līdzīga uzturvērtība..

Parasti uztura terapija bērniem ar pārtikas alerģijām ietver secīgu trīs galveno posmu ieviešanu.

Pirmais posms. 1-2 nedēļas ir jāievēro “nespecifiska” hipoalerģiska diēta - izslēdziet no uztura visus iespējamos alergēnus. Nedodiet rūpniecības produktus, kas satur kristālisko cukuru, antioksidantus, konservantus, tauku emulgatorus un mākslīgās krāsvielas. Sāls, tāpat kā cukurs, ir pilnībā izslēgta. Jums vajadzētu atturēties no pārtikas ar spēcīgām garšas īpašībām (stipra buljona utt.) Ēšanas, jo tie parasti kairina bērnu kuņģa-zarnu trakta gļotādas. Ierobežojiet piena produktu daudzumu.

Otrais posms. Šajā posmā, kā likums, galvenais alerģijas avots jau ir noteikts. Tāpēc iepriekš veiktā hipoalerģiskā diēta tiek kombinēta ar individuāli izvēlētu diētu un jāievēro 1 līdz 3 mēnešus.

Trešais posms. Ja alerģijas pazīmes ir pazudušas vai nepārprotami samazinājušās, jūs varat pakāpeniski paplašināt mazuļa uzturu (acīmredzami alerģiski pārtikas produkti joprojām tiek pilnībā izslēgti).

Ja jūsu mazulim ir alerģiska reakcija uz mātes pienu, nevilcinieties sākt meklēt piemērotu formulu, lai aizstātu šo vērtīgo produktu..

Bērnu diēta Govs pienu, vistas olas, citrusaugļus, kviešu produktus, zivis, jūras veltes, riekstus bērna uzturā vislabāk ievietot pēc 1-2 gadiem. Jāizvairās no papildu pārtikas produktiem, līdz zīdainim ir 6 mēneši; turklāt jums vajadzētu sākt ar tiem bērnu pārtikas veidiem, kas, visticamāk, neizraisa alerģisku reakciju un sastāv no viena komponenta.

Augļu sulas un biezeņus nekad neievada tādu bērnu uzturā, kuriem ir pārtikas alerģija līdz 3 mēnešu vecumam. Izmantotajiem augļiem nedrīkst būt spilgtas krāsas (piemēram, āboliem jābūt tikai ar vieglām šķirnēm). Vistas olas ir lietderīgāk aizstāt ar paipalu olām. Dārzeņu biezeni (pirmo papildbarību) dod 6–6,5 mēnešos, putru (otro papildbarību) - pēc 1–2 nedēļām, un tās vāra tikai ūdenī, un tām pievienotais sviests tiek izkusis! Gaļas buljonu aizstāj ar veģetāro zupu (dārzeņu buljonu). Gaļu (ja norādīts) var dot no 7 mēnešu vecuma (un tikai liesu cūkgaļu vai liellopu gaļu, zirgu vai trušu gaļu). Zivis nedod līdz pirmā gada beigām, un govs (pilnpiens) tiek dots tikai otrajā dzīves gadā.

Gatavojot dārzeņu biezeņus un graudaugus, izvairieties no maisījumu un piena lietošanas. Dārzeņus jauktam biezenim ieteicams 12 stundas mērcēt aukstā ūdenī (iepriekš sagrieztus mazos gabaliņos).

Zīdainim ir svarīgi veidot ēdiena paradumus - izvairieties no cukura, sāls un dažādu veidu ievārījumu lietošanas.

Pārtikas alerģiju saasināšanās laikā, ja iespējams, jāiztiek bez rūpnieciskiem bērnu pārtikas produktiem (tie nav paredzēti bērniem ar alerģiju).

Ir jāievēro ieteicamais barošanas daudzums un intervāli starp tiem, kā arī dzeršanas režīms. Ir absolūti nepieciešams ievērot papildu pārtikas un papildu pārtikas produktu ieviešanas laiku zīdaiņu uzturā..

Zarnu disbioze ir simptoms, kas gandrīz vienmēr pavada pārtikas alerģijas, un tā ārstēšana nav pietiekama, lai atbrīvotos no alerģiskas reakcijas!

Ir jāuzrauga regulāra zarnu iztukšošana, ja bērnam ir aizcietējums, kas pastiprina slimības izpausmes vai ir tā galvenais cēlonis (alergēniem nav laika savlaicīgi atstāt zarnas, tiek absorbēti asinīs un izraisīt alerģiju), atrisināt problēmu ar ārsta palīdzību..

Labāk nelietot farmakoloģiskos līdzekļus sīrupu veidā, kas satur dažādas piedevas (krāsvielas, aromatizētājus), kas var izraisīt vai palielināt alerģiju.

Ūdens temperatūrai ūdens procedūru laikā jābūt mēreni siltai, un procedūras ilgums nedrīkst pārsniegt 20 minūtes.

Peldūdeni vislabāk filtrē vai aizsargā 1-2 stundas, lai dehlorētos, un pēc tam pievieno verdošu ūdeni. Pēc sesijas izvairieties no peldēšanās hlorētos baseinos vai maigas dušas, izmantojot maigus tīrīšanas līdzekļus..
Sintētisko mazgāšanas līdzekļu (tualetes ziepju ar piedevām, vannas putām, dušas želejām utt.) Lietošana ir jāierobežo vai jāmarķē kā "hipoalerģiska".
Netīriet mazuļa ādu ar veļas lupatām; pēc peldēšanās maigi notīriet ādu ar mīkstu dvieli un uzklājiet mitrinošu, mīkstinošu līdzekli. Šajā gadījumā bērniem var izmantot tikai specializētu hipoalerģisku kosmētiku (neitrāla pH).

Bērna apģērbam jābūt izgatavotam no dabīgiem materiāliem, smagu alerģisku ādas reakciju gadījumā to var izgludināt; spilveniem un segām jābūt ar sintētiskiem pildījumiem. Zīdainim jābūt saģērbtam racionāli, izvairoties no pārkaršanas, provocējot alerģisku dermatītu.

Materiāliem, no kuriem izgatavotas rotaļlietas, jāatbilst visām drošības prasībām.

Nav ieteicams turēt mājdzīvniekus un pat akvārija zivis, sausu barību, kas var saasināt alerģiju.

Gaisam mājā jābūt tīram, vēsam, mēreni mitram. Ieteicams vairāk staigāt ar bērnu.

Ārstnieciskie līdzekļi.

Ja bērns baro mākslīgi vai jaukti, visticamāk, pārtikas alerģijas cēlonis bija govs piena olbaltumvielas (īpaša pārbaude to noteikti noteiks) zīdaiņu piena maisījumos. Ja pārtikas alerģiju zīdainim izraisa nepanesība pret govs piena olbaltumvielām, piena maisījums ir daļēji vai pilnībā jāaizstāj ar specializētiem hipoalerģiskiem maisījumiem (to ir parakstījis ārsts), kuru pamatā ir sojas proteīns vai īpaši maisījumi, kuros olbaltumvielas tiek sadalītas atsevišķu aminoskābju (hidrolizētu maisījumu) līmenī. Bet šādā diētā ir arī trūkumi: bērnam var attīstīties sojas olbaltumvielu nepanesamība, un hidrolizētiem maisījumiem ir nepatīkama garša un tie ir dārgi. Ir daudz šādu maisījumu, kas sagatavoti, izmantojot sojas olbaltumvielu izolātu. Piemēram, amerikāņu "Enfamil-soy" un "Isomil", šveiciešu "Alsoy", vācu "Humana-SL", holandiešu "Nutrisoya", somu "Bona-soya" utt. Starp slavenākajiem olbaltumvielu hidrolizātiem ir importētie produkti "Nutramigen", "Pregestimil", "Alfare" un "Pepti-junior".

Neskatoties uz terapeitisko efektivitāti, šiem terapeitiskās pārtikas veidiem ir divi trūkumi: augstas izmaksas un nepatīkama garša. Bet olbaltumvielu hidrolizāts "Frisopep" daļēji atrisina pēdējo problēmu - pediatri to dažreiz sauc par "visgaršīgāko starp bezgaršīgajiem hidrolizātiem".

Diēta barojošai mātei, kuras bērnam ir vai ir tendence uz pārtikas alerģijām. Zīdīšanas laikā zīdaiņiem pārtikas alerģiju var izraisīt pārtikas produkti, kurus ēd barojoša māte. Ja bērns tiek barots ar krūti, tad vispirms visi iespējamie alergēni tiek izslēgti no mātes uztura uz 1-2 nedēļām, ieskaitot rūpnieciskos produktus, kas satur kristālisko cukuru, konservantus, tauku emulgatorus un mākslīgās krāsvielas (uz etiķetes šīs vielas ir tik ļoti un norādīts - emulgatori, krāsvielas). Arī piena produktu daudzums ir ierobežots. Ņemiet vērā, ka bērnam ar pārtikas alerģijām ir svarīgi uzturēt dabisku barošanu..

Ja jūsu mazulim ir alerģija pret pārtiku, neēdiet citrusaugļus vai citrusaugļu sulas (tieši izspiestas un pasterizētas). No uztura izslēdziet melones, arbūzus, ananāsus un vīnogas. Ierobežojumi attiecas arī uz daudzām delikatesēm un kūpinātu gaļu: mīkstajiem sieriem, cēlām zivīm, šķiņķi un karbonātiem, kūpinātām desām, desām un vīniem, visiem riekstiem, sēklām un čipsiem, sēnēm un visiem jūras produktiem, izņemot zivis.

Pats par sevi saprotams, ka barojošai mātei vajadzētu atturēties no jebkādu alkoholisko šķidrumu lietošanas. Dzirkstošie vīni tiek uzskatīti par īpaši kaitīgiem un hiperalerģiskiem bērna ķermenim..

Lielākā daļa māmiņu zina iztikt bez ceptiem ēdieniem. Ir bīstami, ja barojoša māte ļaunprātīgi izmanto rafinētus pārtikas produktus, piemēram, cukuru, medu vai ievārījumu, kā arī konditorejas izstrādājumus, šokolādi, kā arī kakao un kafiju. Ir arī jāierobežo pilnpiena (tikai graudaugos), skābo krējumu, maizes izstrādājumu un makaronu, kas izgatavoti no augstākās kvalitātes miltiem, mannas, patēriņš. Gāzētie dzērieni ir pilnībā jāizslēdz, jo lielākā daļa no tiem satur bērnam kaitīgu kofeīnu. Labāk atteikties no pat gāzēta minerālūdens.

  • Ļoti alerģiski pārtikas produkti: zivis, jūras veltes, kaviārs, vistas olas, sēnes, rieksti, medus, šokolāde, kafija, kakao, spilgti sarkani un oranži augļi un ogas, redīsi, redīsi, kivi, ananāsi, avokado, vīnogas, spēcīgi buljoni, cepti ēdieni, marinādes, skābēti kāposti, sāļi un pikanti ēdieni, konservi, garšvielas, sīpoli, ķiploki.
  • Produkti, kas satur krāsvielas un konservantus (konservi, pusfabrikāti): majonēze, mērces, adžika, tkemali, kečups, čipsi, mīkstais siers, kūpināta gaļa, šķiņķis, desas, desas, glazētie dzērieni, kvass, alus.

Izmantojot saprātīgu pieeju, barojošās mātes diēta jums nešķiet pārāk "ārkārtēja". Uzturā jābūt vārītai gaļai un liesām zivīm (mencām utt.). Vārītas desas (piemēram, "ārstu") un kvalitatīvas piena desas arī nav aizliegtas.

Daudzas mātes, kas baro bērnu ar krūti, sāk stipri dzert no govs piena, uzskatot, ka tas uzlabos viņu pašu piena kvalitāti un palielinās tā daudzumu. Tas ir malds. Ja pirms grūtniecības piens nebija jūsu uztura sastāvdaļa, nav pamata to patērēt lielā daudzumā. Labāk un drošāk ir izmantot citus piena un raudzētos piena produktus.

Kad vien iespējams, augu pārtikas produktus (dārzeņus, augļus un ogas) ēdiet tikai svaigus. No tiem jūs varat regulāri pagatavot salātus. Sākot no garšvielām, jums galvenokārt jālieto augu eļļa un skābs krējums ar zemu tauku saturu (ar mēru). Ziemā saldēti augļi un ogas (bez cukura) ir labi.

Labāk ir ierobežot cukura daudzumu vai pilnībā aizstāt to ar fruktozi. Ievārījuma vietā labi ir augļu biezeni (atkal bez cukura). No konditorejas izstrādājumiem izvēlieties neraudzētos cepumus, smalkmaizītes, mājās gatavotas kūkas (bez olu krēma). No dzērieniem - sulas (vēlams, ābolu), mājās gatavotus augļu dzērienus no ogām, vāju tēju, kompotu no svaigiem un žāvētiem augļiem.

Noteikti regulāri ēdiet graudaugus, maizi (rudzus un kviešus bez piedevām), dārzeņu vai vāju gaļas zupu, makaronus un daudz ko citu..

  • Fermentēti piena produkti: biezpiens, kefīrs, biokefīrs, bifidoks, acidophilus, jogurti bez augļu piedevām, cieto sieru šķirnes, skābs krējums ar zemu tauku saturu utt..
  • Putraimi: griķi, kukurūza, rīsi, auzas utt..
  • Dārzeņi un augļi: galvenokārt zaļā un baltā krāsā (āboli, bumbieri, banāni, plūmes, jāņogas (jebkura krāsa), kivi, ķirši, dzeltenie ķirši un aprikozes).
  • Zupas: veģetārie un graudaugu.
  • Gaļa: liellopa gaļas, cūkgaļas, tītara filejas, vārītas, žāvētas vistas gaļas šķirnes ar zemu tauku saturu un arī tvaicētu kotletu veidā.
  • Zema tauku satura šķirnes: menca, heks, zandarts utt..
  • Dārzeņu eļļa.
  • Maizes izstrādājumi: 2. klases kviešu maize, rudzi, neraudzēti cepumi, smalkmaizītes bez olu krēma.
  • Dzērieni: tēja, kompoti, augļu dzērieni, negāzēts minerālūdens

Turklāt, ja ir iespējams noteikt galveno alerģijas avotu, var precizēt iepriekš veikto hipoalerģisko diētu - produkts, kas izraisīja alerģisku reakciju, tiek izslēgts. Šī diēta jāievēro 1-3 mēnešus..

Daudzi vecāki brīnās, vai bērna alerģija pret pārtiku pārtrauks ar vecumu. Pieaugot, uzlabojas aknu un zarnu funkcijas, imūnsistēma, kas ļauj cerēt uz piena, olu, dārzeņu utt. Alerģijas izbeigšanos, īpaši, ja vecāki veic pretalerģiskus pasākumus. Pārtikas alerģijas pieaugušā vecumā pavada tikai 1-2% bērnu.

Pamatojoties uz autoru materiāliem: Vladimirs Studenikins (pediatrs, medicīnas zinātņu doktors, profesors)
Irina Kiryanova (pediatre, Ph.D.)

Pārtikas alerģija ir pirmajā vietā starp visām bērnu alerģijām. Hipoalerģiskas diētas pamatā ir pārtikas produkti, kas bērnam neizraisa reakciju. Vairumā gadījumu uztura principu un noteikumu ievērošana palīdz neatgriezeniski atbrīvoties no šīs slimības simptomiem..

Kas ir alerģija?

Alerģija ir imūnsistēmas reakcija uz svešķermeņiem, kas nonāk ķermenī. Parasti ķermenis katru dienu cīnās ar dažādiem alergēniem, bet tas neizpaužas veselīgam bērnam. Slimam bērnam reakcija ir tik spēcīga, ka viņam ir noteikti simptomi. Būtībā alerģijas ir perversa imūnsistēmas reakcija uz kairinošu iedarbību..

Jums jāsaprot, ka alerģijas un alerģiskas reakcijas ir divas dažādas lietas. Alerģija ir ķermeņa paaugstinātas jutības stāvoklis pret noteiktu nelabvēlīgu faktoru iedarbību. Alerģiska reakcija ir imūnsistēmas reakcija uz atkārtotu iedarbību uz kairinošu faktoru.

Alerģijas veidi bērniem

Viss var kļūt par alergēnu (ķermenim svešs materiāls). Reakcija notiek tikai tad, kad tā atkal nonāk bērna ķermenī. Bērniem ir vairāki alerģiju veidi:

  • pārtika ir jutība pret noteiktiem pārtikas produktiem. Īpaši tie, kas satur krāsvielas vai konservantus (glazēti biezpieni, saldējums, zivis konservos utt.). Pārtikas alerģijas bieži izraisa arī:
    • saldumi;
    • olbaltumvielu pārtika (olu baltums, piens, ieskaitot iebiezinātu);
    • šokolāde;
    • medus;
    • zivs;
    • rieksti;
    • citrusaugļi;
    • kivi;
    • burkāni utt.
  • ārstniecisks. Rodas pēc zāļu ieviešanas. Tāpēc pirms jebkura produkta lietošanas ieteicams pārbaudīt ar nelielām devām;
  • noputēt. Sadzīves, grāmatu, ielu putekļos ir mazas (ne vairāk kā 0,3 mm) ērces, kas nonāk elpošanas traktā un izraisa alerģisku reakciju;
  • uz dzīvniekiem un to atkritumiem (siekalām, ekskrementiem, ādas pārslām);
  • uz augu ziedputekšņiem (siena drudzis). Tas izpaužas sezonā (pavasarī, vasarā), un ziemā, kad gaisā nav alergēna, simptomi izzūd;
  • kukaiņu kodumiem (bitēm, lapsenēm, skudrām, kamenēm).

Sejas izsitumi ir viens no visbiežāk sastopamajiem pārtikas alerģiju simptomiem bērniem.

Diēta pārtikas alerģijām

Klīnisko izpausmju (simptomu) ziņā pārtikas alerģija neatšķiras no pārtikas nepanesības. Tomēr pēdējais rodas dažu enzīmu trūkuma dēļ. Piemēram, ar laktāzes deficītu (bērna ķermenī ir maz laktāzes) parādīsies alerģija pret pienu un piena produktiem.

Izslēdzot no uztura dažus pārtikas produktus, jūs varat sasniegt ilgstošu remisiju..

Slimības ārstēšanā galveno vietu aizņem diētas ievērošana, kuras ilgumu nosaka slimības smagums. Parasti bērnam tiek piešķirta diēta 10-14 dienas. Tajā pašā laikā ik pēc trim dienām tiek ieviests jauns produkts. Ja reakcija atkārtojas no uztura, pēdējais no pievienotajiem.

Uztura principi

  1. Ierobežojums galda sāls uzturā.
  2. Pārtika tiek pieņemta tikai apstrādātā veidā (vārīta, tvaicēta, cepta).
  3. Buljonu sagatavošana ar trim ūdens izmaiņām.
  4. Ja jums ir tūska, jums jāierobežo šķidruma uzņemšana..
  5. Maltītēm jābūt daļējām (5-6 reizes dienā).

Lai identificētu produktu, kas bērnam izraisa alerģiju, jums jāsāk "pārtikas dienasgrāmata".

Ja netiek ievēroti uztura principi, alerģiska reakcija var kļūt hroniska..

Pārtikas alerģijas bērniem līdz vienam gadam

Ja bērns tiek barots ar krūti, barojošajai mātei jāievēro diēta..

Svarīgs! Uztura ievērošana nedrīkst nelabvēlīgi ietekmēt sievietes veselību, tāpēc ir jānodrošina, lai barojošā māte ar pārtiku saņemtu visas nepieciešamās uzturvielas un vitamīnus..

Ko var un vajadzētu ēst barojošai mātei:

  • dārzeņi un augļi (kartupeļi, cukini, ķirbi, bietes, āboli, burkāni);
  • piena produkti (biezpiens, sviests, kefīrs);
  • liesa gaļa (vistas, truša, teļa gaļa);
  • biezputra (griķi, auzu pārslas, rīsi, graudaugu maisījums);
  • dzērieni (negāzēts ūdens, sulas, kompoti, zāļu tēja).

Turklāt ir svarīgi pareizi ievadīt papildu pārtikas produktus..

  1. Nejauciet jaunus ēdienus savā starpā.
  2. Pievienojiet tos vienlaikus ar galveno zīdīšanu.
  3. Sāciet ar nelielām devām, pakāpeniski izveidojiet līdz vienai barošanai.

Atļautie produkti (galerija)

Ko drīkst un ko nedrīkst ēst

Ar alerģijas saasināšanos bērniem tiek noteikta stingra diēta 7-10 dienas. Pēc tam pakāpeniski tiek ieviesta pārtikai ierobežota pārtika (1 pārtika 3 dienās). Aizliegtie tiek pilnībā izslēgti, pat ja nav alerģijas simptomu.

Bērna ikdienas uzturā jābūt pietiekamam daudzumam barības vielu (olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu) un vitamīnu. Atcerieties, ka nepieciešamie vitamīni A, D, E, K šķīst taukos. To asimilācijai ir nepieciešami tauki (dārzeņi vai sviests).

Optimālā olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu attiecība bērna ķermenim ir attiecīgi 1: 3: 6. Olbaltumvielu daudzums mainās atkarībā no vecuma:

  • bērniem līdz 4 mēnešiem - 2,5-3 mg / kg ķermeņa svara;
  • no 4 līdz 9 mēnešiem - 3-3,5 mg / kg;
  • bērniem, kas vecāki par 9 mēnešiem, - 3,5-4 mg / kg.

Aizliegtie produkti (galerija)

Paraugu izvēlne

Vienkāršas un interesantas receptes

Trušu dārzeņu kastrolis

  • kartupeļi;
  • sīpols;
  • cukini;
  • brokoļi;
  • trušu gaļa.
  1. Iepriekš vāra trušu gaļu, sagrieztu mazos gabaliņos.
  2. Uz cepešpannas kārtojiet kartupeļus, cukini, brokoļus, vārītu trušu gaļu un sīpolus.
  3. Ielieciet cepeškrāsnī 40-50 minūtes 200-220 grādu temperatūrā.

    Trušu dārzeņu kastrolis

Hipoalerģiskas kūkas

  • milti (200 g);
  • kefīrs (100 g);
  • kartupeļi;
  • sāls pēc garšas.
  1. Mīca miltus un kefīra mīklu. Pievieno sāli. Mīklai jābūt pusšķidrai..
  2. Pievieno rīvētus kartupeļus. Ļaujiet nostāvēties 10-15 minūtes.
  3. Pēc tam cep pannā nelielā daudzumā saulespuķu eļļas, līdz tā kļūst maiga..

    Hipoalerģiskas tortiljas no kartupeļiem, miltiem un kefīra

Dārzeņu biezeņa zupa

  • kartupeļi;
  • sīpols;
  • burkāns;
  • ziedkāposti;
  • dārzeņu eļļa.
  1. Sautējiet 1-2 minūtes sīpolu un burkānu augu (saulespuķu) eļļā.
  2. Vāra kartupeļus un ziedkāpostu.
  3. Sajauciet sastāvdaļas, sasmalciniet blenderī līdz viendabīgai masai, pievienojiet iepriekš pagatavotu dārzeņu buljonu. Trauks ir gatavs!

    Biezpiena sacepums

    • rīsu putraimi (manna vai auzu pārslas);
    • biezpiens;
    • olas (dzeltenumi);
    • āboli;
    • rozīnes;
    • skābs krējums ar zemu tauku saturu.
    1. Vāra rīsus, mannu vai auzu pārslu.
    2. Sajauciet ar dzeltenumiem, biezpienu, āboliem un rozīnēm.
    3. Ielieciet cepšanas trauku, apsmērējiet ar skābo krējumu.
    4. Cepiet cepeškrāsnī 220-230 grādu temperatūrā 20-25 minūtes.

      Biezpiena sacepums ar rozīnēm

    Rīsu kūka

    • rīsu milti;
    • sviests;
    • sāls;
    • malts trušu, vistas vai tītara gaļa (pēc izvēles);
    • sīpols;
    • kartupeļi.
    1. Mīciet rīsu miltus, kausētu sviestu un sāls mīklu.
    2. Izvelciet, sadaliet divās pusēs.
    3. Ielieciet vienu pusi uz cepešpannas. Augšā ar pildījumu: malto gaļu, sīpolu, smalki sagrieztus kartupeļus.
    4. Pārklāj ar mīklas otro pusi, saspiediet malas.
    5. Cepiet cepeškrāsnī 180-200 grādos 50-60 minūtes.

    Pildījumam varat ņemt arī saldas sastāvdaļas (ābolu, bumbieru, balto ķiršu, rozīnes, žāvētus aprikozes un citus atļautos augļus).

    Dr. Komarovsky par pārtikas alerģijām (video)

    Atbilstība hipoalerģiskai diētai ir atslēga, lai veiksmīgi atbrīvotos no pārtikas alerģijas simptomiem bērniem. Tomēr atcerieties, ka katra cilvēka ķermenis ir atšķirīgs. Tāpēc ir rūpīgi jāuzrauga bērna reakcija uz šo vai citu produktu. Veselība jums un jūsu mazulim!

    • par autoru
    • Kļūsti par autoru

    Praktizējošs pediatrs, pediatrijā strādā kopš 2010. gada. Es uzskatu medicīnu par savu aicinājumu, tāpēc visos iespējamos veidos cenšos palīdzēt cilvēkiem, tostarp rakstot rakstus par veselības tēmām.

    Visbiežāk mēneša vecuma alerģija izpaužas kā ādas bojājumi:

    • izsitumi uz ķermeņa, kas sākas ar izsitumiem uz vaigiem un ādas krokām;
    • skartās ādas nieze;
    • sausums un plīvēšana;
    • lobīšanās un zvīņošanās galvas ādā.

    Bet bieži alerģijas simptomi ir mazuļa gremošanas sistēmas traucējumi, kas saistīti ar kuņģa-zarnu trakta gļotādas tūsku. Šie simptomi ietver šādus apstākļus:

    Alerģijas gadījumā galvenajam nevajadzētu būt jautājumam "Kas bērnam ir alerģisks?", Bet "Kāpēc tas parādījās?" Veseli bērni labi panes mātes pienu vai pielāgotu piena maisījumu zīdaiņiem, un, ja tas tā nav, ir nepieciešams ārstēt cēloņus (piemēram, traucēta imunitāte, gremošanas sistēma vai infekcija). Tajā pašā laikā pat ārstēšanas laikā gan bērns, gan viņa barojošā māte var ēst parastu ēdienu..

    Tagad iedomājieties, ka grūti sagremojams produkts ir pilnībā “aizliegts”. Kur tas ved?

    No vecākiem viss tiek nodots bērnam - gan labs, gan ne tik labs. Ja gan mammai, gan tētim ir alerģija, jums jābūt modriem.

    Šajā gadījumā bērna alerģijas risks ir 90%..

    Ja tikai mammai ir alerģija - 80%, ja tētim - 30%. Ja jūs neciešat no alerģijām, bet vecāki (vecvecāki), mazuļa slimības varbūtība tiek samazināta līdz 20%.

    Varbūt visām zālēm? Jūs varat dot ultra 30% zosterīna 0,5 g naktī, 5-10 dienas, tas nekaitēs, tas darbojas kā kokogļu aktivators. noņem alergēnu, labi, suprastīnu vai zyrtec, ārsts mums izrakstīja, tas palīdzēja.

    Es sapratu, ka bērnam nepalika labāk

    Papildus produktiem ar augstām alerģiskām īpašībām alergēni var būt individuāli, t.i. pilnīgi jebkurš pārtikas produkts katram konkrētam bērnam.

    Daudziem pārtikas produktiem ir kopīgas alerģiju izraisošas daļiņas, tāpēc jāņem vērā krusteniskā alerģija: piena liellopa gaļa ↔ gremošanas enzīmi; veidnes ↔ kefīrs, siers ↔ rauga cepumi ↔ pagājušās sezonas augļi; ziedputekšņi ↔ augļi ↔ ogas.

    Alergēni var iekļūt bērna ķermenī ne tikai ar ēdienu, bet arī elpošanas laikā, nonākot saskarē ar ādu. Tomēr 1. dzīves gadā pirmais alerģiskais "uzbrukums" zīdainim ir viņa ēdiens.

    Ādas bojājumu smagums var būt atšķirīgs. Vismazāk izpausmes ir taukainas seborejas zvīņas uz galvas, neliels apsārtums un sausi vaigi. Jau šīm zīmēm vajadzētu brīdināt vecākus, tk. norāda uz alerģisku noskaņojumu, bērna tieksmi uz alerģijām, nepieciešamību ievērot diētu.

    Pārtikas alerģiju ādas izpausmes ir daudzveidīgas un var būt akūtas vai hroniskas.

    Alerģijas uzbrukumus atvieglo parastie antihistamīna līdzekļi, taču jums rūpīgi jāizlasa anotācija un devas.

    Ja bērnam kļūst sliktāk, nekavējoties izsauciet ātro palīdzību.

    Alerģija zīdaiņiem

    Jau dzimušam bērnam alerģija visbiežāk var izpausties mātes mātes pienā. Šajā gadījumā mātei rūpīgi jāuzrauga, ko viņa ēd, un jāizslēdz alerģiju izraisoši pārtikas produkti. Alerģija pret mātes pienu var izraisīt arī problēmas ar kuņģa-zarnu trakta darbību jaundzimušajam. Var rasties kuņģa darbības traucējumi, caureja, gāzes. Neārstēta alerģija var kļūt hroniska un pat astma..

    Diēta alerģijām bērniem

    Vecākā vecumā pārtikas alerģija bērniem var parādīties no sarkanajiem augļiem, šokolādes, citrusaugļiem. Šajā gadījumā ir nepieciešama diēta, kas nenozīmē šo produktu klātbūtni uzturā. Bērna diatēzi, kas ir viens no visbiežāk sastopamajiem pārtikas alerģiju veidiem, nav grūti ārstēt, galvenais ir ievērot ārsta ieteikumus un izsekot, pēc kādiem pārtikas produktiem organisms reaģē.

    Ir pierādīts, ka bērnu ar alerģisku diatēzi stāvoklis pasliktinās, pārmērīgi lietojot ogļhidrātus. Cukurs uzturā jāaizstāj ar fruktozi (proporcijā no 1 līdz 0,3, jo fruktoze ir saldāka).

    Glutēns ir augu olbaltumviela, kas atrodama dažos graudaugos: rudzos, miežos, auzās, kā arī kviešos, no kuriem tiek ražota manna, kas maziem bērniem var izraisīt tievās zarnas šūnu bojājumus - celiakiju un alerģiskas reakcijas, jo zīdaiņiem ir fermenta peptidāzes deficīts. kas noārda lipekli.

    Skat. Rakstu "Delikateses bērnu pārtikā", Nr. 12, 2004.

    ProduktiProduktu un ēdienu ieviešanas noteikumi (dzīves mēnesis)
    veseliem bērniembērni ar pārtikas alerģijām *
    Augļu, ogu sulas9-1011.-12
    Augļu biezeņi5.-66.-7
    Biezpiens6Nav piešķirts
    Dzeltenums8Nav piešķirts
    Dārzeņu biezenis5.-66.-7
    (nav pievienots piens)
    Dārzeņu eļļa7-89-10
    Putra5,5-6,55,5-6,5
    (uz sojas maisījuma vai olbaltumvielu hidrolizāta)
    Sviests7-88.-9
    (izkusis)
    Gaļas biezenis9-1010-12
    Piena produkti8.-99-10
    (ar vieglu sensibilizāciju
    govs piena olbaltumvielām)
    Sausiņi, cepumi78
    (nav bagāts)
    Kviešu maize8deviņi
    (otrās klases maizes, "Darnitskiy")
    ZivsdesmitNav piešķirts

    * Ņemot vērā produktu individuālo toleranci

    Alerģiska bērna ārstēšanai un diētai jāpieiet individuāli, tas ir puse atveseļošanās panākumu.

Up