logo

Ascaris IgG4

Baltās sēnes IgG4

Pupas: sarkana, balta, zaļa IgG4

Valrieksts IgG4

Griķu IgG4

Zaļā tēja IgG4

Iwashi (sardīne) IgG4

Melnie ikri IgG4

Cukini skvošs IgG4

Candida (Candida) IgG4

Brokoļu kāposti IgG4

Kāposti: zaļie, baltie kāposti, savojas, Briseles kāposti IgG4

Karpas (karpas) IgG4

Kazas piens IgG4

Govs piens IgG4

Kukurūza (graudi) IgG4

Vistas ola (vesela) IgG4

Sīpols IgG4

Merluza (heka) IgG4

Jēra gaļa IgG4

Turcijas gaļa IgG4

Trušu gaļa IgG4

Vistas IgG4

Cūkgaļas IgG4

Auzas (graudi) IgG4

Maizes raugs IgG4

Pipari: baltie, zaļie, melnie pipari IgG4

Prosa (prosa) IgG4

Kviešu (graudu) IgG4

Vēžveidīgie: krabis, omārs, omārs (vēži), garneles IgG4

Rudzu milti IgG4

Salāti IgG4

Saulespuķu sēklas IgG4

Jāņogu sarkans, melns IgG4

Garšvielas: smaržīgie pipari, paprika, karstie sarkanie pipari, čili pipari, IgG4 pepperoni

Garšvielas: lauru lapa, dilles, pētersīļi, pētersīļa sakne IgG4

Mozzarella siers IgG4

Parmezāna siers IgG4

Emmentāls siers IgG4

Mieži (graudi) IgG4

Pārtikas nepanesība pret dažādiem pārtikas produktiem ir mūsdienu sabiedrības posts. Pārtikas alergēnu pārbaude ir būtiska, lai izstrādātu sabalansētu uzturu, kas nekaitēs pacienta veselībai.

Pārtikas komponentiem, kas ir slikti sagremoti vai neuzsūcas organismā, ir toksiska ietekme uz cilvēkiem. Ķermeņa šūnas tos neizmanto paredzētajam mērķim, bet tās uztver kā svešas antivielas, ar kurām jācīnās.

Pārtikas alerģijas testa indikācijas

Pacientiem jāveic šāda pārbaude:

  • liekais svars;
  • sūdzības par ādas izsitumiem, galvassāpēm un locītavu sāpēm;
  • laktācijas laikā;
  • zīdaiņi līdz 1 gada vecumam;
  • ar hroniskām kuņģa un zarnu trakta slimībām;
  • bērni ar sliktu svara pieaugumu un attīstības kavēšanos.

Pārtikas alergēnu analīze pieaugušajiem, kuras cena ļauj to nodot visai ģimenei, lai identificētu drošus un bīstamus pārtikas produktus. Saskaņā ar pētījuma rezultātiem tiek veidoti 3 produktu paneļi: atļauts biežam patēriņam, atļauts patērēt ne vairāk kā 1-2 reizes nedēļā un aizliegts.

Mūsu centrā jūs varat ziedot asinis pārtikas nepanesamības dēļ. Sazinieties ar darbiniekiem par pašreizējām analīzes izmaksām un testa nokārtošanas specifiku.

VISPĀRĪGI NOTEIKUMI SAGATAVOŠANAI ASINS TESTIEM

Lielākajai daļai pētījumu ir ieteicams ziedot asinis no rīta tukšā dūšā, tas ir īpaši svarīgi, ja tiek veikta noteikta indikatora dinamiska uzraudzība. Pārtikas uzņemšana var tieši ietekmēt gan pētīto parametru koncentrāciju, gan parauga fizikālās īpašības (palielināta duļķainība - lipēmija - pēc taukainas maltītes ēšanas). Ja nepieciešams, jūs varat ziedot asinis dienas laikā pēc 2-4 stundu badošanās. Neilgi pirms asiņu ņemšanas ieteicams izdzert 1-2 glāzes negāzēta ūdens, tas palīdzēs iegūt pētījumam nepieciešamo asiņu daudzumu, samazinās asins viskozitāti un samazinās trombu iespējamību mēģenē. 30 minūtes pirms pētījuma ir jāizslēdz fiziskais un emocionālais stress, smēķēšana. Asinis pētījumiem tiek ņemtas no vēnas.

Pārtikas alerģija

Alerģija pret pārtiku ir ķermeņa pārmērīga reakcija uz vielām, kuras satur daži pārtikas veidi. Rezultātā pat nelielu daudzumu šo pārtikas produktu lietošana izraisa nepatīkamus simptomus. Pārtikas alerģijas bieži tiek sajauktas ar atsevišķu pārtikas veidu nepanesamību, jo to simptomi ir līdzīgi, bet nepanesības gadījumā imūnsistēma nav iesaistīta patoloģiskajā reakcijā..

Lielākajai daļai cilvēku ir vieglas pārtikas alerģijas simptomi, lai gan anafilaktiskais šoks, nopietns, dzīvībai bīstams stāvoklis, reti sastopams..

Pārtikas alerģija ietekmē 2-3% pieaugušo un 6-8% bērnu līdz 6 gadu vecumam. 5% no viņiem attīstās bronhiālā astma. Pārtikas alerģijas nevar izārstēt, taču vairāk nekā puse bērnu to "pāraug". Galvenā nozīme ir pārtikas produktu pilnīga izslēgšana no uztura, kas izraisa alerģisku reakciju.

Angļu valodas sinonīmi

Alerģija pret pārtiku, pārtikas alerģija, pārtikas alerģija.

Parasti pārtikas alerģijas simptomi attīstās nekavējoties, pirmajās minūtēs un ne vēlāk kā divas stundas pēc alergēna iekļūšanas organismā. Retāk sastopama tā saucamā novēlotā alerģiskās reakcijas versija, kad simptomi attīstās laika posmā no vairākām stundām līdz vairākām dienām un ir mazāk izteikti. Tūlītējas un aizkavētas pārtikas alerģijas kombinācija ir īpaši izplatīta bērniem.

Pārtikas alerģiju galvenie simptomi ir:

  • izsitumi,
  • nieze,
  • sejas, kakla, lūpu, mēles pietūkums,
  • apgrūtināta elpošana,
  • klepus,
  • iesnas, asarošana,
  • sāpes vēderā,
  • caureja,
  • slikta dūša, vemšana,
  • slikta pašsajūta, nespēks.

Galvenā informācija

Pārtikas alerģijas pamatā ir ķermeņa imūnās sistēmas pārmērīga reakcija uz noteiktu pārtikas produktu sastāvdaļām - alergēniem. Pārtikas alerģiju gadījumā asins šūnas (limfocīti) ražo specifiskus proteīnus, ko sauc par imūnglobulīniem E, kas mijiedarbojas ar pārtikas olbaltumvielām. Tas ir, notiek reakcija, līdzīga ķermeņa reakcijai uz patogēno mikroorganismu iekļūšanu, bet kļūdaini vērsta uz noteiktu produktu olbaltumvielām.

Kad imūnglobulīni E mijiedarbojas ar alergēnu, tiek atbrīvotas bioloģiski aktīvas vielas, kas ietekmē dažādus orgānus - ādu, elpošanas traktu un kuņģa-zarnu trakta ceļu. Tā rezultātā rodas raksturīgi alerģijas simptomi: izsitumi, nieze, pietūkums, elpošanas mazspēja, gremošanas sistēmas traucējumi. Piedaloties imūnglobulīniem E, rodas tūlītēja reakcija uz alergēnu.

Ilgstoši uzņemot alergēnu organismā, imūnglobulīni G. nonāk reakcijā.Veidojas aizkavēta, aizkavēta alerģiska reakcija. Visbiežāk tas izpaužas kā izsitumi, ādas nieze, kas attīstās vairāku stundu vai dienu laikā, kas ievērojami sarežģī šāda veida pārtikas alerģijas diagnozi. Bērniem var rasties kolikas, aizcietējums un meteorisms, bieži vien kopā ar tūlītējas reakcijas uz alergēnu simptomiem.

Ļoti smaga reakcija uz alergēnu ir bīstama ar anafilaksi (anafilaktisko šoku). Anafilakse attīstās dažu minūšu laikā pēc pārtikas alergēna iekļūšanas ķermenī, un to papildina smagas elpošanas grūtības, sejas, lūpu pietūkums, bālums, asinsspiediena pazemināšanās, ātra izsitumu izplatīšanās un nieze. Ja jums ir aizdomas par anafilaktisko šoku, jums nekavējoties jāmeklē medicīniskā palīdzība, jo tas var būt letāls.

Visbiežāk alerģiju izraisa vistas olas, piens, soja, kvieši, zemesrieksti, koku rieksti, zivis, vēžveidīgie. Dažos gadījumos ir savstarpējas reakcijas - tas nozīmē, ka personai, kurai ir alerģija pret zemesriekstiem, var būt reakcija uz pupiņām, ja ir alerģija pret kviešiem, reakcija uz rudziem.

Pārtikas alerģijas izplatība ir atkarīga arī no dzīvesvietas reģiona. Piemēram, Norvēģijā pārtikas alerģiju visbiežāk novēro zivīm, Japānā - rīsiem..

Pēdējo desmitgažu laikā pārtikas alerģijas ir kļuvušas daudz biežākas, īpaši bērnu vidū. Tas, no vienas puses, ir saistīts ar izmaiņām bērnu uztura principos pirmajos dzīves gados, un, no otras puses, ar to, ka bērni aug "sterilā" vidē, kas apgrūtina pilnīgu imūnsistēmas attīstību.

Tomēr lielākā daļa bērnu pāraug pārtikas alerģijas. Tas nozīmē, ka bērns, kurš pirmajos dzīves gados cieta ar alerģiju pret jebkuru produktu, pusaudža vecumā no tā var atbrīvoties. Acīmredzot tas ir saistīts ar specifisku imūnglobulīnu ražošanas pārtraukšanu ar ilgstošu alergēna izslēgšanu no uztura. Pieaugušie, kuriem ir alerģija pret jebkuru pārtikas sastāvdaļu, parasti ir spiesti uz visiem laikiem izslēgt to no uztura.

Kurš ir pakļauts riskam?

  • Cilvēki, kuru radiniekiem ir pārtikas alerģija
  • Pacienti ar cita veida alerģijām - bronhiālo astmu, atopisko dermatītu.

Pārtikas alerģijas diagnozē ir ļoti svarīgi pārbaudīt pacientu un rūpīgi iztaujāt viņu, lai noteiktu saikni starp konkrēta ēdiena uzņemšanu un alerģiskas reakcijas simptomiem. Ja alergēnu ir grūti noteikt, ārsts var noteikt vairākus papildu pētījumus..

  • Pilnīga asins aina (bez leikocītu skaita un ESR). Pārtikas alerģijas var paaugstināt eozinofilu - leikocītu (balto asins šūnu) līmeni, kas ir iesaistīti alerģiskās reakcijās bioloģiski aktīvo vielu, piemēram, histamīna, izdalīšanās dēļ..
  • Imūnglobulīnu E daudzuma noteikšana asinīs. Imūnglobulīni E ir olbaltumvielas, kas nonāk saskarē ar alergēnu, kas izraisa aktīvo vielu izdalīšanos un simptomu parādīšanos. Pārtikas alerģijas līmenis var būt paaugstināts.
  • Specifisko imūnglobulīnu E un G noteikšana - lai noteiktu noteiktu pārtikas sastāvdaļu, kas izraisa alerģisku reakciju.

Citas pētījumu metodes

  • Pārtikas dienasgrāmatas analīze. Tas sastāv no pārtikas uzņemšanas laika, tā sastāva un alerģijas simptomu rašanās laika rūpīgas reģistrēšanas. Palīdz ārstam noteikt saikni starp noteiktu pārtikas produktu uzņemšanu un alerģisku reakciju rašanos.
  • Eliminācijas testi. No uztura tiek noņemts komponents, kas var izraisīt alerģiju, un pacienta stāvoklis tiek uzraudzīts.
  • Provokatīvi testi. Pēc iespējamā alergēna izslēgšanas no uztura un simptomu izzušanas pacientam injicē šo alergēnu un uzrauga ķermeņa reakciju.
  • Ādas alerģijas testi. Uz apakšdelma iekšējās puses ādas tiek uzklāts nedaudz alergēna šķīduma, un pēc tam nelielu injekciju veic 1 mm dziļumā (ieduršanas tests) vai skrāpējumu (skarifikācijas tests). Ādas apsārtums, pietūkums šajā zonā apstiprina alerģijas pret šo vielu iespējamību.

Pārtikas alerģiju nevar izārstēt, un tās izpausmes var novērst, tikai pilnībā novēršot kontaktu ar alergēnu. Turklāt ir arī antialerģiskas zāles, kas var mazināt alerģiju izpausmes. Šādu līdzekļu ietekme ir balstīta uz galveno simptomu veidošanā iesaistīto vielu izdalīšanās nomākšanu..

  • Izvairīšanās no alerģiskas pārtikas.
  • Zīdīšana vai hipoalerģisku maisījumu lietošana, ja nepieciešams, bērna pirmajos 6 dzīves mēnešos.
  • Galveno pārtikas alergēnu izslēgšana no bērna, kas jaunāks par trīs gadiem, diētas.

Ieteicamie testi

  • Vispārēja asins analīze
  • Specifiskā IgG noteikšana 90 visbiežāk sastopamajiem pārtikas alergēniem
  • Kopējais imūnglobulīnu E (IgE) daudzums serumā

Kā tiek veikti alerģijas testi, alerģijas testu veidi

Alerģēnu testi pieaugušajiem ir vairāku veidu testi, kas pārbauda jūsu ķermeņa reakciju uz noteikta veida alergēniem. Alerģijas testus var veikt kā asins analīzi, ādas testu vai eliminācijas diētu.

Kādi ir alergēni

Vispārīgā nozīmē alergēni ir jebkuras vielas, kas satur antigēnus un spēj izraisīt noteiktas reakcijas cilvēkiem, kuri ir jutīgi pret tiem..

Ir trīs galvenie alergēnu veidi:

Ieelpošana. Ietekmē ķermeni, kas nonāk saskarē ar plaušām, bronhiem un nazofaringeāla gļotādu. Tipisks šāda alergēna piemērs ir ziedputekšņi ziedēšanas laikā. Šāda veida alerģijas sauc par pollinozi, siena drudzi vai alerģisku rinosinusopātiju;

Uztura. Piedāvā dažos pārtikas produktos, piemēram, zemesriekstos, sojas pupās, jūras veltēs. Pastāv arī alerģija pret meloni, kas raksturīga cilvēkiem ar reakciju uz ziedputekšņiem;

Kontakts. Tie izraisa reakciju, nonākot saskarē ar ādu (nieze, apsārtums, zvīņošanās), un to sauc par kontaktdermatītu vai nātreni. Tipisks piemērs ir formaldehīdu saturošu šampūnu, dušas želeju iedarbība.

Kāda ir alerģijas testu būtība?

Lielākās daļas alergēnu testu mērķis ir provocēt ķermeni reaģēt ar nelielu noteiktu vielu daudzumu. Tādēļ šādus testus sauc par provokatīviem. Izņēmums ir asins analīze pret alerģijām..

Kā sagatavoties alerģijas testēšanai

Pirms testa izrakstīšanas alerģists jautās par simptomiem un veselību, kad tie parādās, apstākļiem, ģimenes anamnēzi utt..

Lai sagatavotos alerģijas testēšanai, uz laiku jāpārtrauc dzeršana:

Antihistamīni (ieskaitot bezrecepšu zāles)

Dažas zāles, ko lieto grēmas ārstēšanai, piemēram, famotidīns;

Anti-IgE monoklonālās antivielas (omalizumabs) pret astmu;

Kādi testi tiek veikti, lai identificētu alerģiju?

Kā mēs jau rakstījām, sarežģīts alerģijas tests ietver: ādas provokatīvus testus, imunoloģisko asins analīzi un eliminācijas (eliminācijas) diētu.

Jūsu ārsts, iespējams, izrakstīs jums visus trīs veidu testus atkarībā no simptomiem un jūsu pašsajūtas..

Alerģiskas ādas pārbaudes (alerģijas testi)

Visizplatītākie testi alerģijas noteikšanai, jo tie atklāj daudzus potenciālos alergēnus - gan pārtiku, gan kontaktus, gan ieelpojot. Ir trīs veidu alerģijas ādas testi:

Ar skrāpējumiem;

Parasti ārsti sāk ar skrāpējumiem. Alerģēns tiek uzklāts uz noteiktu ādas laukumu (parasti uz rokas vai muguras), un pēc tam ar īpašu skarifikatora instrumentu ar epidermas punkciju tiek izveidots sekls robs. Pēc 20 minūtēm alerģists uzrauga rezultātu, pārbaudot blistera izmēru ar īpašu galdu.

Ja skrāpējumu tests bija nepārliecinošs, tad nelielu daudzumu alergēna injicēs zem ādas.

Visbeidzot, trešais, nevis visizplatītākais tests ir ar plāksteri. Atšķirība no skrāpējumiem ir tā, ka provocējošā viela tiek uzklāta uz līmējošas pamatnes. Ir vajadzīgas apmēram 48 stundas, līdz reakcija izpaužas. Pēc tam tiek veikts otrais tests pēc 72-96 stundām.

Asins analīzes

Ja pastāv pārmērīgas reakcijas risks uz ādas testiem, alerģists aprobežojas ar asins analīzi..

Tas palīdz noteikt noteiktu imūnglobulīna olbaltumvielu klātbūtni. Viņi ir atbildīgi par tā saukto paaugstinātas jutības reakciju - tas ir, reakciju uz noteiktu antivielu invāziju. Atsevišķi imūnglobulīni E (IgE) un G (IgG). Parasti tos pārbauda kopā..

Vispārējas (klīniskas) un bioķīmiskas asins analīzes palīdz aizdomas par alerģiju pret kaut ko. Lai precīzāk noteiktu cēloni, ir nepieciešami imunoloģiski asins testi. Pašlaik tie tiek izgatavoti, izmantojot ImmunoCAP tehnoloģiju, kas tiek uzskatīta par visprecīzāko un pilnīgāko.

Eliminācijas diēta

Ja jums ir reakcija tikai uz ēdienu, bet nav skaidrs, kurš no tiem, alerģists izraksta īpašu (ekskluzīvu) diētu.

Jūs pa vienam noņemsiet parastos ēdienus no diētas un pēc tam tos pievienosiet. Novērošana palīdz precīzi noteikt, uz ko jūsu ķermenis reaģē..

Iespējamie riski

Alerģiski ādas testi var izraisīt niezi, apsārtumu un ādas pietūkumu, kā arī nātreni. Parasti tie izzūd pēc dažām stundām, tomēr tos var aizkavēt vairākas dienas. Lai atvieglotu simptomus, var izmēģināt steroīdu pretiekaisuma ziedes (betametazonu, hidrokortizonu)..

Ārkārtīgi retos gadījumos alerģijas testi var izraisīt tūlītēju alerģiskas reakcijas veidu (anafilaksi), tāpēc tos veic tikai klīnikā ar atbilstošu aprīkojumu un zālēm.

Asins analīze pārtikas alerģijām

Lūdzu, slejā "Kā veikt" un "Ārstu pieņemšanas grafiks" norādiet konkrēta testa veikšanas laiku un ārstu grafiku.

Jūsu ērtībai ir ieviesti papildu tālruņi:

  • 8 (495) 380-20-19
  • 8 (495) 459-17-18
  • 8-905-546-59-33
  • 8-905-546-59-35
  • 8-905-546-59-51

Pieņem skaidru naudu un kartes.
    • COVID-19: Aktuālās problēmas
    • Bakterioloģija
    • Izkārnījumu pārbaude
    • Urīna pārbaude
    • Kuņģa-zarnu trakta mikrofloras kompleksie pētījumi
    • Asinsanalīze
    • Infekcijas slimības
    • Bioķīmiskās analīzes
    • Mikroskopiskā pārbaude
    • Kultūras studijas
    • Hormonālie pētījumi
    • Audzēja marķieri
    • Imunoloģija
    • Alerģoloģija
    • Tikšanās grafiks (cenas)
    • Ultraskaņas diagnostika
    • Apspriešanās un manipulācijas
    • Vakcinācija
    • Cenrādis
    • Normatīvie akti
    • Medicīnas licence
    • Personas datu apstrādes politika

Alerģoloģija - pārtikas un elpošanas ceļu alergēnu pārbaude. Pārtikas nepanesamība.

Tūlītēja veida alerģiskas reakcijas
Specifiskas IgE antivielas. Imūnsistēma ir paredzēta ķermeņa aizsardzībai pret patogēnām baktērijām, vīrusiem un citiem ārvalstu antigēniem. Aizsargreakcija ir nepieciešama, lai nodrošinātu ķermeņa aizsardzību sākotnējā saskarē ar patogēniem, kā arī tā imunizācijai - atkārtotā saskarē. Parasti aizsardzību nodrošina dažādu klašu antivielas (IgM, IgG, IgA), kas cirkulē asinsritē un ir atbildīgas par humorālo imunitāti. Ar noteiktiem imūnsistēmas traucējumiem plazmas šūnas galvenokārt ražo antivielas, kas saistītas ar imūnglobulīniem E (IgE), kuriem ir svarīga loma I tipa alerģisku reakciju izraisīšanā.
Pirms visām alerģiskajām reakcijām notiek sākotnējā kontakta asimptomātiska fāze, kuras laikā veidojas specifiskas IgE antivielas. Pēc atkārtotas saskares ar iedarbinošajiem alergēniem šīs IgE antivielas reaģē ar alergēniem, kā rezultātā no masas šūnām un bazofiliem izdalās dažādi mediatori, jo īpaši histamīns, kas izraisa tipiskus I tipa alerģiskas reakcijas simptomus, piemēram, dedzinošu sajūtu, nātreni. vai alerģiski izsitumi, dermatīts, alerģisks rinīts, siena drudzis, astma un anafilaktiskais šoks.
Ja ir alerģiska reakcija, to izraisošos alergēnus var noteikt, nosakot specifiskas IgE antivielas asins serumā; Var noteikt arī ķermeņa asimptomātisku sensibilizāciju.

Sagatavošanās analīzei: īpaša sagatavošanās analīzei nav nepieciešama.

RIDA AllergyScreen testa sistēma ir paredzēta kvantitatīvai un daļēji kvantitatīvai specifisku IgE antivielu noteikšanai pret atsevišķiem alergēniem cilvēka serumā ar in vitro imūnblota metodi. Tiek parādīts 10 atsevišķu alergēnu paneļu komplekts:

Lai uzzinātu, kā veikt testus, noklikšķiniet uz ikonas slejā "Kā veikt" iepretim vajadzīgajai analīzei

Apmaksā atsevišķi
Asins paraugu ņemšana no vēnas 260-00
Materiāla ņemšana pētījumiem (deguns, rīkle, acis, auss) 255-00
Materiāla ņemšana pētniecībai (urogynecological) 395-00

Eozinofīlais katjonu proteīns

1. panelis:
20 alergēni (13 elpošanas un 7 ēdieni):
ērce Derm. Pteronyssinus, Derm ērce. Farinae, alksnis, bērzs, lazda, garšaugu maisījums, rudzi (ziedputekšņi), vērmele, planšete, kaķis, zirgs, suns, Alternaria alternata, olu baltums (ovalbumīns), govs piens (pasterizēts), zemesrieksti, lazdu rieksti, burkāni, kviešu milti, sojas pupiņas.

iestudēts pirmdienās, rezultāts trešdien

2. panelis:
20 elpošanas ceļu alergēni:
ērce Derm. Pteronyssinus, Derm ērce. Farinae, bērzs, lazda, ozols, garšaugu maisījums, rudzi (ziedputekšņi), vērmele, planšete, kaķis, zirgs, suns, jūrascūciņa, zelta kāmja, trusis, Penicillium notatum, Cladosporium herbarum, Aspergillus fumigatus, Alternaria alternata

iestudēts pirmdienās, rezultāts trešdien

3. panelis:
20 pārtikas alergēni:
lazdu rieksti, zemesrieksti. Valrieksts, mandeles, piens, olu baltums, olas dzeltenums, kazeīns, kartupeļi, selerijas, burkāni, tomāti, mencas, krabji, apelsīni, āboli, kviešu milti, rudzu milti, sezama sēklas, sojas pupas

iestudēts pirmdienās, rezultāts trešdien

Bērnu grupa:
20 alergēni
ērce Derm. Pteronyssinus, Derm ērce. Farinae, bērzs, zāļu maisījums, kaķis, suns, Alternaria alternata, piens, alfa-laktalbumīns, beta-laktoglobulīns, kazeīns, olu baltums, olas dzeltenums, liellopu seruma albumīns, sojas pupas, burkāni, kartupeļi, kviešu milti, lazdu rieksti, zemesrieksti

iestudēts pirmdienās, rezultāts trešdien

Pārtikas nepanesamība (IgG antivielas)
Krievu panelis (90 pārtikas alergēni):
Avokado, govs piens, ananāsi, burkāni, apelsīni, kantalupa, zemesrieksti, mīkstais siers, baklažāni, auzas, banāni, gurķi, jērs, olīvas, laktoglobulīns, kola (rieksts), vīnogas (baltā / melnā), paltuss, lipeklis, melnie pipari, liellopa gaļa, čili, mellenes, persiks, greipfrūti, pētersīļi, valrieksti, kvieši, griķi, prosa, sēnes, plankumainās pupiņas, bumbieris, rīsi, maizes raugs, rudzi, alus raugs, sardīnes, zaļie zirnīši, bietes, zaļie pipari, cūkgaļa, zemenes / zemenes, selerijas, tītari, saulespuķes (sēklas), jogurts, plūmes, kazeīns, sojas pupas (kalmāri), zaļās pupiņas (govju zirņi), plekstes, biezpiens / fetas siers, brokoļi, Čedaras siers, kāposti, tomāti, kartupeļi, menca, kafija, niedru cukurs, krabji, tunzivis, garneles, cukini, truši, austeres, kukurūza, forele, sezams, heks, tabaka, ziedkāposti, vistas, mieži (pilngraudu), citrons, tēja melns, lasis, ķiploki, sīpols, Šveices siers, sviests, šokolāde, medus, āboli, mandeles, olu baltums, kazas piens, olas dzeltenums.

vasarā, iestudējot pirmdienās, rezultāts trešdien

PētījumsCena (pirmais / atkārtojums)Kā ņemt
ĪPAŠAS IgE NOTEIKŠANA
4950-00Kā ņemt
4950-00Kā ņemt
4950-00Kā ņemt
4950-00Kā ņemt
15380-00Kā ņemt

Alerģologs-imunologs-pulmonologs (bērni)

Lavrentjevs Aleksandrs Vadimovičs
diploms - pediatrs
Medicīnas zinātņu kandidāts
padziļinātas apmācības sertifikāts - "Alerģoloģija un imunoloģija"
padziļinātas apmācības sertifikāts - "Pulmonoloģija"
padziļinātas apmācības sertifikāts - "Pediatrija"

Alerģisti un imunologi (bērni)

Toptigina Anna Pavlovna
diploms - ārsts
Medicīnas zinātņu kandidāts
padziļinātas apmācības sertifikāts - "Alerģoloģija un imunoloģija"
padziļināta apmācība - "Vakcinācijas aktuālie jautājumi"

Novēlotas alerģiskas reakcijas.

Pārtikas nepanesības problēma un pārtikas un pārtikas piedevu nozīme alerģisko slimību attīstībā daudzus gadus ir izraisījusi ievērojamu interesi. Šādu alerģiju ir grūti atpazīt, daudziem cilvēkiem ir alerģijas simptomi pret visbiežāk patērētajiem pārtikas produktiem, taču viņi to nezina un nezina, kā noteikt, kuriem pārtikas produktiem ir alerģiska reakcija..

Pašlaik ir diezgan plašs diagnostikas testu klāsts, kas saistīts ar imūnās atbildes noteikšanu pret pārtikas alergēniem, jo ​​īpaši testi specifisku IgG antivielu noteikšanai pret pārtikas alergēniem, lai diagnosticētu no IgG atkarīgu alerģisku reakciju (novēlota alerģiska reakcija vai pārtikas nepanesamība). Analīzei izmanto pacienta seruma paraugu. Pētījuma beigās pacienti saņem secinājumu par specifisko antivielu klātbūtni pret izmeklētajiem alergēniem. Ja tiek konstatētas šādas antivielas, ārsts izstrādā pacientam ārstēšanas shēmu un sniedz ieteikumus, kā ievērot nepieciešamos uztura ierobežojumus. Piemēram, ja tiek konstatēta augsta antivielu koncentrācija pret garneļu antigēniem, pacients tos ilgstoši pilnībā izslēdz no uztura. Pilnībā izslēdzot saskari ar alergēniem, alergēniem specifisko imūnglobulīnu (antivielu) koncentrācija samazinās, un pamazām tests kļūst negatīvs. Viņi dziedāja 3-6 mēnešus, lai pilnībā izslēgtu tādu pārtikas produktu lietošanu, kas izraisa pārtikas nepanesamību, tad vairumā gadījumu šo produktu lietošana turpmāk 1 reizi 3-4 dienu laikā neradīs komplikācijas.

Imūnanalīzes testa sistēma Allerquant 9QG Russian panel (starptautiskā versija) ir paredzēta, lai noteiktu specifisko IgG antivielu pret pārtikas alergēniem relatīvo daudzumu cilvēka serumā. Iegūtie dati jāsalīdzina ar klīniskajām izpausmēm, jo ​​specifisku antivielu līmeņa paaugstināšanās pret konkrētu pārtikas produktu pati par sevi nenozīmē slimības klātbūtni. Šī pētījuma laikā iegūtie rezultāti norāda tikai specifisko IgG antivielu līmeni pret pārtikas alergēniem un nesniedz informāciju par pārtikas alerģijas IgE atkarīgā (reaģiskā) mehānisma esamību vai neesamību..

Pārbaudes sistēmā ietilpst 90 pārtikas alergēni: avokado, govs piens, ananāsi, burkāni, apelsīni, kantalupa, zemesrieksti, mīkstais siers, baklažāni, auzas, banāni, gurķi, jērs, olīvas, (3-laktoglobulīns, kola (rieksts), vīnogas (balts / melns), paltuss, lipeklis, melnie pipari, liellopa gaļa, čili, mellenes, persiks, greipfrūti, pētersīļi, valrieksti, kvieši, griķi, prosa, sēnes, plankumainās pupiņas, bumbieris, rīsi, maizes raugs, rudzi, alus raugs, sardīnes, zaļie zirnīši, bietes, zaļie pipari, cūkgaļa, zemenes / zemenes, selerijas, tītari, saulespuķes (sēklas), jogurts, plūmes, kazeīns, sojas pupas (kalmāri, zaļās pupiņas, butes, biezpiens / fetas siers, brokoļi, Čedaras siers, kāposti, tomāti, kartupeļi, menca, kafija, niedru cukurs, krabji, tunzivis, garneles, cukini, truši, austeres, kukurūza, forele, sezams, heks, tabaka, ziedkāposti, vistas, mieži (veseli) graudi), citrons, melnā tēja, lasis, ķiploki, sīpoli, Šveices siers, sviests, šokolāde, medus, āboli, mandeles, olu baltums, kazas piens, olas dzeltenums.

Ko mums dod specifisku IgG antivielu definīcija pret pārtikas alergēniem??

Pārtikas nepanesība ir biežāk sastopama, daudz grūtāk diagnosticējama un mazāk ārstējama nekā patiesa tūlītēja pārtikas alerģija (no IgE atkarīga alerģiska reakcija). Ērču tests (ādas tests) pārtikas nepanesībai parasti dod negatīvu rezultātu. Pārtikas nepanesības simptomi parasti attīstās ne agrāk kā 2 stundas, bet biežāk - dažas dienas pēc noteiktu pārtikas produktu lietošanas, un pacients to nevar saistīt ar jebkura veida pārtiku. Turklāt pārtikas nepanesības izpausmes var būt ļoti dažādas, provocējot simtiem dažādu simptomu vai slimību attīstību..

Derīgums un klīniskā nozīme.

Ārstēšanas efektivitāte ir atkarīga no uztura korekcijas: 70% gadījumu stāvoklis pastāvīgi uzlabojas. Daudzi pacienti, kuri jau sen cieš no neizskaidrojamas patoloģijas ar pastāvīgu sāpju sindromu (galvassāpes, artrīts utt.), Nosakot pārtikas nepanesības avotu un uz noteiktu laiku izslēdzot no uztura, kombinācijā ar četru dienu rotācijas diētu, var iegūt ievērojamu terapeitisko efektu, un dažos gadījumos pilnībā atbrīvoties no savas slimības.

Govs piens un tā atvasinājumi ir visbiežāk patērētie pārtikas produkti, savukārt sūkalu olbaltumvielas un tajos esošais kazeīns ir visizplatītākie pārtikas alergēni. Alerģiska reakcija uz pienu var izraisīt zarnu gļotādas bojājumus, izraisot asiņošanu un dzelzs zudumu. Tiek pieņemts, ka pastāv saikne starp pārtikas nepanesamību un bērnības autisma attīstību: pacientiem ar autismu pēc piena un miltu produktu ēšanas neiroloģiski simptomi pasliktinās vienlaikus ar augsta līmeņa specifisku IgG antivielu klātbūtni pret kazeīnu, kā arī antivielām pret govs piena olbaltumvielām (CBM). Lietojot izslēgšanas diētu, šādu pacientu stāvoklis uzlabojas. Tika atzīmēta arī saistība starp alerģisko reakciju pret PCM (IgG antivielu klātbūtne pret (3-laktoglobulīnu) pacienta asinīs un bērnības gastroezofātiskā refluksa izpausmēm. Bērnu grupā ar hronisku "idiopātisku" aizcietējumu, kuriem ir specifiskas IgG antivielas pret β-laktoglobulīnu. 78 % bērnu, simptomi izzuda diētas laikā, izņemot PCM, un pēc divām ēdienreizēm, iekļaujot PCM, tie atkal parādījās 48-72 stundu laikā. IgG antivielas pret dažiem piena produktu veidiem izraisa artrītu.

Īpašu JgG antivielu augstas koncentrācijas saistība ar noteiktiem klīniskiem simptomiem tika konstatēta ne tikai pienam, bet arī kviešiem un garnelēm (piemēram, tika novērota locītavas sinoviālās membrānas iekaisuma attīstība kopā ar specifisko IgG antivielu palielināšanos pret garneļu antigēniem). Katram trešajam bērnam ar govs piena nepanesamību ir sojas piena nepanesamība. Ēdot tādus pārtikas produktus kā kukurūza, olas, griķi, rudzi, mieži un auzas, var izraisīt galvassāpes, vidusauss iekaisumu, kuņģa-zarnu trakta simptomus, atkārtotas infekcijas, nosmakšanu, atonisko dermatītu, stenokardiju un nātreni. Desmit visbiežāk sastopamie pārtikas alergēni ir: govs piens, graudaugu lipeklis, olu baltumi un dzeltenumi, soja, kukurūza, zemesrieksti, vēžveidīgie, citrusaugļi, maizes un alus raugs..

Daudziem vienas grupas pārtikas produktiem var būt līdzīgas alerģiskas īpašības. Dažreiz pārtikas produkti no divām dažādām pārtikas grupām var izraisīt arī krusteniskas alerģiskas reakcijas. Lai mazinātu alerģiskas reakcijas, var ieteikt ēst vārītus ēdienus, jo tie ir mazāk alerģiski nekā neapstrādāti pārtikas produkti.

Pārtikas nepanesības tests var būt noderīgs pacientiem ar hroniskām slimībām, kuras ir grūti ārstēt daudzus gadus. Diēta šajā situācijā var atvieglot stāvokli. Piemēram, ^ 90% bērnu ar cistisko fibrozi ar caureju uzlaboja savu klīnisko ainu, pateicoties eliminācijas diētai, kuras pamatā bija testa rezultāti (specifiskas IgG antivielas pret govs piena antigēniem un olu olbaltumvielām). Tādēļ pacientiem ar cistisko fibrozi parastā terapija ir nepietiekama, viņiem jānosaka eliminācijas diēta..

Zīdaiņiem, kuru attīstība ir slikta vai kuru stāvoklis pēc barošanas pasliktinās, var būt paaugstināta jutība pret noteiktiem pārtikas produktiem, dažreiz barojošās mātes diētas dēļ. Šajā gadījumā gan mātei, gan bērnam jāpārbauda pārtikas nepanesamība..

Pārtikas nepanesības pazīmes pieaugušajiem attīstās lēni. Tādēļ pacientiem, kuriem tikai sākas pārtikas nepanesamība, būtu jāzina pārtikas produkti, no kuriem jāizvairās, un tādējādi jāsamazina turpmāko komplikāciju iespējamība. Pārtikas nepanesības testā iegūtā informācija un turpmākā labi līdzsvarotā pilnīgā informācija palīdz sasniegt uzlabojumus šādiem pacientiem. Piemēram, daudziem cilvēkiem ir alerģiska reakcija uz govs pienu, bet ne kazas. Piena veida maiņa var būt efektīva. Ja ir kviešu alerģija, rudzu maize utt..

Personām ar lieko svaru ņemiet līdzi eliminācijas diētu! svara zudumam. Daudzi pacienti ziņo par svara korekciju un kopumā par vitalitātes palielināšanos diētas rezultātā, pamatojoties uz pārtikas nepanesamības diagnozi.

Secinājums.

Tūlītēju (pārtikas alerģija) un aizkavētu (pārtikas nepanesamība) jutīguma testu apvienošana ticamāk apstiprina alerģijas klātbūtni. Tika konstatēts, ka, nosakot specifiskas IgE un IgG antivielas, ir par 90% lielāka iespēja noteikt pārtikas alergēnus nekā provokatīvos testos, un otrādi: pievienojot ādas testu rezultātus datiem par specifiskiem imūnglobulīniem, nepalielinās identificēto alergēnu skaits..

Lai gan pārtikas nepanesības pārbaude ir ļoti svarīga, lai iegūtu informāciju par antigēnu - imūnās atbildes cēloni, nevajadzētu aizmirst par citiem pārtikas alerģiju veidiem. Tas ietver imūnreakciju, kas nav IgG un He-IgE, vai imūno reakciju, kas izpaužas pārtikā. Neimūnā reakcija var būt pssvdoalerģiska reakcija, kas var ietvert kuņģa-zarnu trakta slimības, jutīgumu pret pārtikas piedevām un fermentopātiju. farmakoloģiskā iedarbība un fizioloģiskā reakcija.

Pārtikas alergēnu analīze

Šī slimība rodas imūnās atbildes reakcijas rezultātā uz svešām olbaltumvielām..

Lai atvadītos no šāda veida slimībām, lietojot tabletes, nepietiek ar zālēm. Ja slimība nav izārstēta, tad tā izpaudīsies nākotnē..

Tādēļ alergologam ir jānosaka diagnoze, lai jūs varētu noteikt un identificēt galvenos kairinātājus, kā arī izstrādāt, izrakstīt ārstēšanu, lai vēl vairāk izslēgtu saskari ar viņiem..

Kādus alergēnus var noteikt diagnozes laikā.

Ir daudz veidu, bet visbiežāk tie ir vīrusu, mājsaimniecības, rūpniecības, dārzeņu utt..

Pārbaudes metodes

Ārsts, kurš izskata, izraksta testus, kā arī tiešu ārstēšanu, ir alerģists.

Kad tiek noskaidrots, piemēram, alerģijas cēlonis, tā ir iedzimtība, precīzs datums, pēc kura tiek noteikts ārstēšanas kurss, tiek noteikti galīgās izārstēšanas termiņi.

Ir divi veidi, kā identificēt alergēnus:

  • ziedot asinis (tas ir, pacients ieradās klīnikā, veica asins analīzi un aizgāja, pēc tam ārsts bez viņa klātbūtnes atklāj visus slimības cēloņus)
  • provokatīvi un ādas testi (šeit nepieciešama pacienta klātbūtne)

Nosliece uz slimību tiek noteikta ar vairākām metodēm:

  • Pārtikas alergēnu izslēgšanas tests
  • Ādas tests
  • Provokatīvi testi
  • Imūnglobulīnu un antivielu noteikšana E.

Pēc visu procedūru veikšanas var rasties grūtības, jo nesen tikai viena stimula noteikšana notiek ārkārtīgi reti. Citiem vārdiem sakot, to sauc par vienvirziena alerģiju..

Ir vairāki līdzīgu reakciju veidi, tos sauc par krusteniskām reakcijām, un tādā gadījumā tās attīstās no diviem vai vairākiem alergēnu veidiem. Šajā gadījumā ir nepieciešama vispārēja un padziļināta pārbaude..

Pārbaudes veidi daudzvērtīgām alerģijām (vairāku veidu alerģiskām reakcijām):

  • Ādas testi, lai noteiktu kairinātāju
  • Vispārēja asins analīze
  • Antivielu tests
  • Provokatīvi testi.

Bieži vien tikai pēc ilgstošas ​​un rūpīgas pārbaudes tiek noteikts ārstēšanas kurss, ārstēšanas metodes, kā novērst slimības attīstību.

Kāds ir labākais veids, kā identificēt alerģiju?

Lielākā daļa ārstu uzskata, ka pilnīga asins analīze ļaus precīzāk definēt kairinātājus..

Apsvērsim vairākas tā priekšrocības:

  • Nav kontakta, eksperimenti notiks ar ādu. Tādējādi. Ietaupīs to no nevajadzīgām manipulācijām un attiecīgi samazinās kairinājuma līmeni uz ādas līdz nullei.
  • Analizējot asinis, jūs varat noteikt ne tikai pašus alergēnus, bet arī to daudzumu. Tas palīdzēs jutības līmenim pret dažādiem alergēniem.
  • Šāda veida analīzes veikšana ir pietiekama vienreiz
  • Ar asins analīzes palīdzību alergēnu var noteikt jebkurā laikā, ne vienmēr var veikt ādas testus un ne visos apstākļos.

Dažiem pacientiem ir kontrindikācijas ādas testēšanai.

Piemēram, tās ir ādas slimības vai alerģijas tik ļoti atspoguļojas uz ādas, ka tās analīzi nav iespējams veikt. Nav iespējams veikt pārbaudi arī tajos gadījumos, kuriem anafilakse ir bijusi anamnēzē..

Arī tad, ja pacientam tiek veikts ilgs ārstēšanas kurss, viņš lieto medikamentus, medikamentus, tabletes. Izmantojot šīs iespējas, analīzes būs neprecīzas un neuzticamas. Tie samazina ķermeņa jutīgumu pret alergēniem. Arī parasti gados vecākiem cilvēkiem un maziem bērniem netiek noteikti ādas testi..

Sagatavošana pirms testēšanas

Pirms uzsākt eksāmena kursu, jums rūpīgi jāsagatavojas. Par visām šīm darbībām jāziņo ārstam un jāuzrauga. Neatbilstības gadījumā analīze būs neuzticama un neprecīza.

Pirms pilnīgas asins analīzes:

  • Pacientiem jābūt absolūti veseliem. Viņam nevajadzētu būt slimam ar saaukstēšanos, vīrusu vai elpošanas ceļu slimībām. Temperatūras gadījumā, atklājot hroniskas slimības, nav iespējams izturēt testus. Pacientam būs jāatliek izmeklējumi līdz pēdējai izārstēšanai.
  • Pacientam nedrīkst būt akūta alerģiska reakcija, pretējā gadījumā tas novedīs pie alerģisko antivielu atbildes reakcijas pārvērtēšanas. Kas būs nepareizi.
  • Trīs dienas pirms analīzes ir jāpārtrauc jebkāds kontakts ar dzīvniekiem, putniem, zivīm.
  • Trīs dienas pirms pārbaudes ir jāpārtrauc jebkādu zāļu, pat pretalerģisku, lietošana un lietošana. Tomēr, ja antialerģisko zāļu lietošana tiek pārtraukta, slimība pasliktināsies, ir nepieciešams atsākt to lietošanu un atlikt asins analīzes. Tikai pēc konsultēšanās ar ārstu eksāmenu var turpināt.
  • Piecas dienas un analīzi jums jāaizmirst par tādiem produktiem kā citrusaugļi, šokolāde, dārzeņi, ogas un augļi ar sarkanu krāsu, medus, jūras veltes, rieksti, piens. Ir arī jāpārtrauc lietot produktus, kas satur garšas pastiprinātājus, konservantus. Skābuma stabilizatori, aromatizētāji.
  • Jums jāpārtrauc sportot dienu pirms testa. Jebkura fiziskā aktivitāte tikai kaitēs.
  • Pārbaudes jāveic tukšā dūšā.
  • Kafijas un tabakas aizliegums

Tikai pēc iepriekš minēto procedūru ievērošanas analīzes tiks uzskatītas par pareizām.

Kur veikt vispārēju asins analīzi

Pārbaudes par vispārēju asins analīzi var veikt dažādās iestādēs: poliklīnikā reģistrācijas vietā, specializētās medicīnas iestādēs.

Tieši pirms testēšanas jums jākonsultējas ar ārstu. Proti, uzziniet, kādi kairinātāji ir jāidentificē. Tādējādi jūs samazināsiet skaidras naudas izmaksas un ietaupīsiet laiku..

Ādas testi jāveic pacienta klātbūtnē un tikai ārstniecības iestādēs. Ārstam ir jākontrolē viss darba process. Aptauju var veikt gan valsts, gan privātās klīnikas, tāpēc labāk iziet pilnu pārbaudi.

Provokatīvie testi tiek veikti tikai slimnīcas apstākļos, lai novērstu anafilaktiskā šoka attīstības risku.

Pārtikas nepanesamība: kā maldina "diagnostika"

Gatavošanās pārtikas nepanesamības pārbaudei

Pārtika, kas var izraisīt pārtikas nepanesamību un ko var noteikt testa laikā:

  • gaļas produkti: pīle, zoss, zaķis, mājputni, brieža gaļa, teļa gaļa, truši, jērs, liellopu gaļa, tītari, mežacūkas, strauss, cūkgaļa;
  • dārzeņi: artišoks, avokado, baklažāni, brokoļi, ziedkāposti, cigoriņi, ķīniešu kāposti, fenhelis, gurķi, baltie un sarkanie kāposti, burkāni, ķirbis, kartupeļi, kolrābji, puravi, pienenes, bietes, olīvas, bulgāru pipari, Briseles kāposti redīsi, šalotes, selerijas, spināti, sparģeļi, tomāti, savojas kāposti, cukini, sarkanais sīpols, bambusa dzinumi;
  • graudaugi: amarants, prosa, kvieši, kvinoja, rīsi, griķi, kastaņs (lipeklis), kvieši (lipeklis), mieži (lipeklis), zaļie kvieši (lipeklis), auzas (lipeklis), klijas (lipeklis), rudzi (lipeklis), kvieši (lipeklis), tapioka;
  • pākšaugi: pupiņas, zaļās pupiņas, zaļie zirnīši, aunazirņi, lēcas, sojas pupas, mango pupiņas
  • garšvielas un garšaugi: anīss, baziliks, timiāns, kajēnas pipari, čili, dilles, ingvers, koriandrs, ķiploki, lavanda, lauru lapa, raudene, muskatrieksts, mārrutki, raudene, pētersīļa sakne, melnie pipari, smaržīgie pipari, baltie pipari, rozmarīns, salvija, timiāns, kadiķis, citrona balzams, vaniļa, kanēlis, karijs, ķimenes, krustnagliņas, paprika, sinepju sēklas, safrāns, kardamons;
  • salāti: aisbergs, kāposti, salāti, krese, redīsi, romieši;
  • sēnes: austeru sēnes, poļu sēnes, šampinjoni, gailenes, cūkas sēnes, šitake;
  • jūras veltes: anšovi, zutis, forele, garneles, haizivs, paltuss, reņģes, omāri, mencas, vēži, karpas, lasis, skumbrija, gliemenes, jūras asaris, sardīne, plekste, jūrasmēle, zobenzivis, pikša, tunzivis, astoņkāji, austere
  • augļi: ananāsu, ābolu, aprikožu, banānu, persiku, melleņu, melleņu, datumu, zemeņu, vīģes, aveņu, meloņu, jāņogu, saldo ķiršu, ķiršu, kivi, kokosriekstu, ličī, mandarīna, mango, dzelteno plūmju, nektarīna, apelsīnu, greipfrūtu, papaija, plūme, dzērveņu, cidoniju, ērkšķogu, smiltsērkšķu, rabarberu, rozīņu, arbūzu, balto vīnogu, sarkano vīnogu, citronu;
  • rieksti un sēklas: priede, mežs, ķirbju sēklas, lini, mandeles, magoņu sēklas, Brazīlijas rieksti, pistācijas, sezama sēklas, saulespuķu sēklas, valrieksti, Indijas rieksti, zemesrieksti, kakao pupiņas.

Metodes kritika

Jāatzīmē, ka ne visi ārsti piekrīt uztura nepanesībai kā daudzu dažādu slimību un slimību cēlonim. Turklāt tiek kritizēta gan pati ideja, gan PN diagnosticēšanas metodes..

Daudzos avotos tiek saukts alerģisko cilvēku skaits - 20%, un PN ir gandrīz 80%. Daudzi ārsti uzskata, ka abi apstākļi ir pārmērīgi diagnosticēti. Faktiski klīniskie pētījumi apstiprina patieso alerģiju tikai 2-3% gadījumu. Tikmēr daudzi ir pārliecināti, ka viņiem ir alerģija, un regulāri lieto antihistamīna līdzekļus..

Gastroenterologus satrauc mēģinājumi izskaidrot PN gremošanas problēmas. Tas bieži noved pie kavētas kuņģa-zarnu trakta slimību diagnostikas un ārstēšanas. Ja rodas reakcijas uz pārtiku, jāveic alerģijas tests. Imūnglobulīna E līmeņa paaugstināšana palīdzēs precīzi diagnosticēt slimību.

Ar PN testiem ir pavisam cita lieta. Šīs metodes izraisa lielas šaubas speciālistu vidū..

Ļoti bieži pārtikas nepanesamība nav tieši atkarīga no ķermeņa īpašībām, bet gan no kuņģa, zarnu vai aizkuņģa dziedzera slimībām. Šajā gadījumā cēlonis tiek sajaukts ar seku. Kamēr pacients meklē, kur veikt PN testu, slimība progresē.

Galvenās sūdzības par hemotestu un citām metodēm ir rezultātu neuzticamība un to neatkārtojamība. Citiem vārdiem sakot, atkārtojot testu, rezultāti ir atšķirīgi..

Tomēr PN testi joprojām dod pozitīvu rezultātu. Pēc pašu testa subjektu domām, tas sastāv no tā, ka viņi domāja par savu uzturu, samazināja patērēto kaloriju daudzumu līdz ieteicamajam minimumam..

Turklāt padoms par PN testu rezultātiem ir patiešām pareizs - neēdiet ceptu, sāļu, taukainu pārtiku, neēdiet augļus un dārzeņus un uzraugiet kaloriju daudzumu. Šie ieteikumi ir noderīgi un uzlabo ķermeņa stāvokli.

Neviena pārtikas pārvaldības metode nav kaitīga, ja to ievēro uzmanīgi un veselīgi

Atšķirība starp neiecietību un alerģijām

PN var definēt kā ķermeņa nespēju sagremot noteiktus pārtikas produktus. Attiecībā uz alerģijām jebkurš bīstama produkta daudzums nekavējoties izraisa imūnreakciju.

Pārtikas alerģijas izsaka ādas izpausmes (tā dēvētā diatēze bērniem), gļotādas pietūkums, aizlikts deguns, vēlāk slikta dūša un caureja. Lai precīzi identificētu slimību, tiek veikta visaptveroša alergēnu analīze.

PN raksturīgās iezīmes ir:

  1. Lēna reakcija uz patērēto produktu. Galvenās grūtības izprast cēloņus un noteikt pārtikas produktus, kuriem ir nepanesamība, ir tas, ka mazas devas nerada reakcijas. Reakcija var parādīties ilgi pēc ēdienreizes un pēc atkārtotas lietošanas.
  2. Reakcija sākas pakāpeniski un veidojas lēnām..
  3. Produktu saraksts var pastāvīgi paplašināties.
  4. Lai atklātu neiecietību, jums vienlaikus jālieto liela produkta deva..
  5. PN bieži notiek ar vienkāršākajiem pārtikas veidiem, kas ir ikdienas uzturā.

Ārsti uzskata, ka neiecietība ir bīstamāka nekā alerģija, jo tās simptomi ir mazāk acīmredzami un aizkavēti, un tos ir grūtāk izlabot. Jo īpaši piena produktu nepanesamība izraisa laktāzes trūkumu. Šis ferments ir atbildīgs par piena cukuru sadalīšanos.

Abus apstākļus vieno tas, ka reakcija notiek nevis uz sabojātu pārtiku, kas satur toksīnus un kaitīgus mikroorganismus, bet gan ar pilnīgi svaigu pārtiku. Vēl viens izplatīts jautājums ir hroniska stāvokļa gaita, to nav iespējams izārstēt. No uztura ir jāizslēdz vielas, kas provocē apstākļus.

Dr Komarovska video par pārtikas alerģijām:

Diagnostikas metodes

Daži testi un testi var palīdzēt identificēt pārtikas produktus un vielas, kas izraisa PN..

Pārtikas nepanesamības gadījumā visbiežāk izmantotie asins testi ietver:

  1. Hemotests vai hemokods. Lai noteiktu pacienta attieksmi pret dažāda veida produktiem (līdz 130 paraugiem), barības vielu ekstraktus ievada asinīs, kas ņemti analīzei. Saskaņā ar reakciju šūnas veido noderīgu un kaitīgu gaļas, dārzeņu un graudaugu veidu sarakstus. Šie saraksti palīdz noteikt turpmāko uzturu..
  2. FED. Reakcijā tiek pārbaudīti 100 produkti un ķīmiskās piedevas. Rezultātā tiek izdoti 4 saraksti, kuros visi pārtikas veidi tiek sadalīti atkarībā no ķermeņa lietderības un kaitējuma..
  3. ELISA - ar enzīmu saistīts imūnsorbcijas tests. Ierosina angļu speciālisti. Tas ietver asiņu ņemšanu (dažus pilienus) un pacienta reakcijas (IgG) noteikšanu noteiktā veida produktam laboratorijā. Šī metode (Yorktest) tiek uzskatīta par visuzticamāko un reproducējamāko (95%). Ieteikums tiek izsniegts atkarībā no antivielu daudzuma, kas saražots pret šo vielu..
  4. INVITRO. Asins analīze alerģisku reakciju, tas ir, IgG imūnglobulīna, klātbūtnei, kā arī citas reakcijas, kas nav specifiskas IgG. Lai noteiktu precīzus nepanesības veidus, ieteicams veikt virkni pētījumu.

Problēmas steidzamība noved pie tā, ka pastāvīgi parādās jaunas metodes PN noteikšanai un palielinās to uzticamība.

Vispārīgi rīcības noteikumi pēc analīzes rezultāta saņemšanas

Veikto pētījumu rezultāti ir saraksti, kas satur ieteicamos un aizliegtos graudaugus, dārzeņus, gaļas veidus, piena produktus. Veselīgu var ēst bez bailēm, aizliegt - mēģiniet izvairīties.

Jāievēro saņemtie ieteikumi, lai PN neradītu nopietnas sekas organismam. Parasti ārstēšanas periods tiek sadalīts divos posmos - tīrīšana un atjaunošana..

Attīrīšanās periodā ķermenis tiek atbrīvots no uzkrātajiem toksīniem. Ir ieteicams dzert tīru ūdeni, ēst augļus un dārzeņus no ieteicamā saraksta. Parasti tas ilgst no 2 līdz 4 nedēļām. Ārsts izlemj, kad jābeidzas stingrajam periodam. Parasti šajā laikā stāvoklis uzlabojas, nav dispepsijas pazīmju, vielmaiņa tiek normalizēta.

Atveseļošanās posmā pa vienai ieved aizliegtās sugas, un reakciju uzrauga. Ja nav traucējumu, produkts tiek apstiprināts lietošanai reizi 1-2 nedēļās.

Ieteikumi nav mūža garumā. Pārbaudi ieteicams atkārtot pēc sešiem mēnešiem vai gada..

Video par neiecietību un tās atšķirību no alerģijām:

Ārstēšana

Pārtikas nepanesības ārstēšanas pamatnoteikums ir visu produktu izslēgšana no ikdienas ēdienkartes, kas vienā vai otrā veidā ietekmē šādas neiecietības izpausmi. Dabiski, ka sākumā būs grūti pierast pie domas, ka būs jāaizmirst par iecienītākajiem produktiem.

Tāpat, pērkot produktus, jums jāpievērš uzmanība ražotāju uz etiķetes norādītajam sastāvam, kur tiks uzskaitītas pārtikas piedevas. Ja testa rezultāts parādīja alerģisku reakciju klātbūtni pret šīm piedevām, tad vismaz pirmajā reizē jums to vajadzētu nēsāt līdzi, lai neiegādātos, piemēram, desas, kas satur pacientam bīstamu vielu.

Ja jūs joprojām ēdat aizliegtu produktu, pēc iespējas ātrāk jālieto aktīvā ogle vai jebkurš sorbents, lai izvairītos no toksiskas ietekmes uz ķermeni. Jums jālieto arī antihistamīns un nekavējoties jāsazinās ar ārstu..

Jāpatur prātā arī tas, ka pārtikas tolerance var atšķirties. Viena lieta ir atsevišķu pārtikas produktu nepanesamība, otra ir fermentu trūkums, kas nepieciešami jebkura pārtikas sagremošanai.

Ir arī vērts izvairīties no stresa situācijām, ja iespējams, un pietiekami gulēt. Pārtikas patēriņu labāk padarīt par daļēju, sadalīt vairākās ēdienreizēs (vismaz piecās)

Ir svarīgi iesaistīties vairāk fiziskās aktivitātēs. Bieža gaisa iedarbība labvēlīgi ietekmē arī imūnsistēmu, kas ir atbildīga par pārtikas nepanesības rašanos.

Kā noteikt, kurus pārtikas produktus organisms nevar panest?

Pārbaudes rezultāti izskatās vilinoši, taču ārstu un medicīnas organizāciju skepse mulsina. Tomēr pārtikas nepanesības analīze nav lēta (Maskavas klīnikās vidēji apmēram 20 000 rubļu). Veiksmīgas atsauksmes var attiecināt uz placebo efektu, tīru sakritību un pat to, ka dietologs intuitīvi izvēlējās pacientam pareizo diētu, un tests tikai vēlreiz pārliecināja viņu ievērot šo diētu..

Kā jūs zināt, kuri pārtikas produkti jums izraisa kaites? Dietoloģe Tatjana Zaļetova piedāvā izprast pārtikas nepanesības cēloņus, kas nav saistīti ar imūnsistēmu un imūnglobulīnu reakciju.

Piemēram, slikta pašsajūta var būt saistīta ar gremošanas enzīmu trūkumu un kuņģa un zarnu trakta problēmām. Visbiežāk ir laktāzes deficīts, kura dēļ piens ir slikti sagremots, un trehalāzes deficīts, kas saistīts ar sēņu nepanesību. Pastāv arī emocionāls faktors: piemēram, stresa situācija pagātnē, ēdot kaut kādu ēdienu vai pat pašhipnoze, var izraisīt sliktu pašsajūtu. Un visbeidzot, tas ir ne tikai produktu veids, bet arī to kvalitāte. Daži cilvēki slikti reaģē uz pārtikas produktiem, kas bagāti ar histamīnu un tiramīnu (piemēram, konservēti un raudzēti ēdieni). Pesticīdi, fluorēti, hlora organiskie savienojumi, sēra savienojumi, skābie aerosoli, mikrobioloģiskie produkti pārtikā var izraisīt arī daudz nepatīkamu sajūtu.

"Tās visas ir ķermeņa individuālās reakcijas," skaidro Aleksejs Besmertnijs. "Starp citu, lipeklis, kas tagad ir kļuvis par vienu no modernākajiem ienaidniekiem, nav līderis slikti panesamo pārtikas produktu sarakstā - piens, rieksti, soja, zivis, olas, raugs, kā arī garšvielas, garšvielas, sieri vai kafija daudz biežāk rada problēmas.".

Kā atrast to, kas tieši izjauc jūsu ķermeni? Bez izņēmuma visi ārsti ir vienisprātis: jums jāuztur pārtikas dienasgrāmata. "Pat ja pacientam tiek veikta pārtikas nepanesamība, iesaku viņam pierakstīt visu, ko viņš ēd, kā viņš jūtas pēc tam, kā mainās sajūtas, ja jūs izslēdzat un pievienojat ēdienu," saka Marija Čamurlieva.

- Ir svarīgi uzraudzīt reakciju uz šo vai citu produktu, jūsu pašsajūtu. Šis darbs ir garš un rūpīgs, nedaudz līdzīgs detektīvdarbam, taču ar pienācīgu rūpību tieši viņa palīdzēs atrisināt problēmu

Pakalpojuma cenu salīdzinājums Pārtikas nepanesamības analīze Maskavā

Medicīnas centrs AvroMed

Klīnika MedCenterService m. Lidosta

Medicīnas centrs Edem Kievskaya

Eiropas Medicīnas centrs par Spiridoņevski

Klīnika / dienestsPārtikas nepanesamības analīze
510

Pierakstīties
13 500

Pierakstīties
no 600

Pierakstīties
no 11 200

Pierakstīties

Medicīnas centrs AvroMed

Klīnika MedCenterService m. Lidosta

Medicīnas centrs Edem Kievskaya

Eiropas Medicīnas centrs par Spiridoņevski

Klīnika / dienestsPārtikas nepanesamības analīze
510

Pierakstīties
13 500

Pierakstīties
no 600

Pierakstīties
no 11 200

Pierakstīties

Cenu dinamika
Ārstu skaits
Klīniku skaits

Kas ir pārtikas nepanesamība?

Pārtikas nepanesamība (FI) attiecas uz stāvokli, kurā gremošanas sistēma nespēj pienācīgi apstrādāt noteiktus pārtikas produktus. PN izraisa fermentu trūkumu organismā, kuņģa-zarnu trakta slimības, dažas psiholoģiskas problēmas vai pašus produktus un to sastāvdaļas.

Fermentu traucējumu ietekme uz ķermeņa aktivitāti ir ļoti liela. Tieši viņu dēļ bieži tiek novērots ķermeņa svara pieaugums, ādas slimības un gremošanas problēmas. Visredzamākā PN pazīme ir dispepsija pēc noteiktu ēdienu lietošanas, dažreiz kļūdaini uzskatot par saindēšanos ar pārtiku..

Vairumā gadījumu ķermeņa reakcija uz PN netiek novērota uzreiz pēc ēdienreizes. To ir daudz grūtāk diagnosticēt nekā alerģiju. Bieži vien pēc simptomu parādīšanās pēc ķermeņa organismam kaitīgas pārtikas lietošanas paiet vairāk nekā diena..

Kas ir pārtikas nepanesamība?

Pārtikas nepanesamība ir negatīvs ķermeņa reflekss uz cilvēku patērēto pārtiku, kas izraisa iekaisuma un imūno traucējumus.

Tieši neveselīga diēta ir galvenais daudzu slimību cēlonis. Mūsdienu cilvēka dzīvē arvien vairāk parādās produkti ar dažādām pārtikas piedevām, kuras pārtikas ražotāji izmanto, lai piešķirtu noteiktus aromātus, iegūtu vēlamo konsistenci un palielinātu glabāšanas laiku. Tieši pateicoties šādām piedevām var attīstīties pārtikas nepanesība pret noteiktiem pārtikas veidiem, kas neapšaubāmi ietekmē pakāpenisku labklājības pasliktināšanos, jo pārtikas nepanesībai salīdzinājumā ar alerģijām ir kumulatīvs efekts, kas nekavējoties izpaužas.

Šādas neiecietības ietekmei ir kaitīga ietekme uz ķermeni, kas izraisa šādas slimības:

  • dažādas kuņģa-zarnu trakta slimības (vēdera uzpūšanās, caureja, aizcietējums, kolīts utt.);
  • paaugstināts asinsspiediens;
  • iegūt lieko svaru vai, gluži pretēji, zaudēt svaru;
  • dažāda veida cukura diabēta parādīšanās;
  • dermatīts un citas ādas slimības;
  • un daudzi citi.

Lai noteiktu, kāda veida slimība cilvēkam ir - alerģija vai pārtikas nepanesamība, nepieciešams veikt asins analīzi pārtikas nepanesībai..

Secinājums

Noslēgumā es gribētu teikt, ka diskusijas par šādas analīzes efektivitāti zinātnieku vidū joprojām turpinās. Daži uzstāj, ka ar tā palīdzību nav iespējams atklāt noteiktu produktu un to sastāvdaļu ietekmi uz ķermeni. Citi apgalvo, ka slimība ir tīri ģenētiska. Vēl citi apgalvo, ka tās ir kuņģa un zarnu trakta slimību sekas. Bet visi ir vienisprātis, ka pārtikas nepanesamība ir slimība, kas vēl nav pilnībā izpētīta, un tā nevar būt galvenais iemesls, kas to izraisīja..

Katrā individuāli nokārtotajā testā ir noteikts pārtikas produktu un pārtikas piedevu saraksts. Gandrīz visos testos ir tādi produkti kā:

  • miltu izstrādājumi;
  • gāzētie dzērieni;
  • salds, šokolāde;
  • nevēlams cepts ēdiens;
  • dažādas smēķēšanas;
  • konservanti;
  • utt.

Cilvēki pozitīvi reaģē uz šādiem pētījumiem. Dažiem tas palīdzēja sastādīt diētu, normalizēt svaru un uzlabot vispārējo stāvokli. Miegs ir normalizējies.

Pirmais rezultāts pēc šāda testa un pēc ārstu ieteikumiem tika sasniegts pēc divām līdz trim nedēļām.

Lai izvairītos no veselības problēmām, jums jāievēro pareizs dzīvesveids, jāēd tikai veselīgs ēdiens, jāsporto un jāievēro dienas režīms.

Up