logo

Ekzēma ir iekaisuma ādas slimība, kas izraisa niezi, dedzināšanu un izsitumus. Viņai ir tendence uz recidīviem, paasinājumi var notikt visas dzīves laikā. Ekzēmas slimniekam laiku pa laikam nepieciešama ārstēšana, kuras sastāvdaļa ir diēta. Pielāgojot diētu, ir iespējams ne tikai atvieglot simptomus, bet arī pagarināt remisijas periodus.

Kas ir ekzēma

Ekzēma ir hroniska iekaisuma ādas slimība pieaugušajiem un bērniem, kas ir izturīga pret daudzām ārstēšanas metodēm. Tās patiesie iemesli bieži paliek neskaidri..

Ādas bojājumi notiek vairākos posmos. Pirmkārt, parādās iekaisuma zonas, pēc tam mazi sarkani mezgliņi ar skaidrām robežām, to virsma ir pārklāta ar serozām pūslīšiem. Kad tie atveras, no erozijām izdalās šķidrums, veidojas mērcēšana. Pēc tām paliek dzeltenīgas garozas, zem kurām notiek augšējā ādas slāņa atjaunošanas process. Tad garozas nokrīt, un āda pamazām izlīdzinās.

Visbiežāk slimība skar roku ādu. Arī ekzēma var parādīties kājās, elkoņos, kājās, galvas ādā.

Slimībai ir dažādas formas. Tās atšķiras pēc kursa rakstura un reakcijas uz stimulu. Ekzēma var būt patiesa, mikrobiska, disidrotiska, radzene, seborejas, atopiska, sausa, mikotiska, alerģiska, profesionāla.

Kad tiek norādīta diēta?

Diēta ekzēmai obligāti tiek noteikta slimības akūtā stadijā. Parasti tas jāievēro 3 nedēļas..

Šajā periodā ieteicams ēst tikai vārītu vai tvaicētu pārtiku. Augļi, dārzeņi un sarkanās ogas, gaļas buljoni nav iekļauti, galda sālim ir noteikts ierobežojums. Uzturs ekzēmas gadījumā nedrīkst pārslogot aknas, nieres un kuņģa un zarnu traktu.

Remisijas stadijā ierobežojumi kļūst mazāk stingri. Bet jo mazāk alergēnu ir pārtikā, jo mazāka ir recidīvu iespējamība..

Atļautie produkti

Pacienta ar ekzēmu diētai jābūt daudzveidīgai. Produktus var ēst svaigus, var pagatavot zupas, uzkodas un pamatēdienus.

Uztura pamats ekzēmai ir liels skaits dārzeņu: baklažāni, cukini, visu veidu kāposti, zaļie sīpoli un sīpoli, ķirbi, pētersīļi, dilles, salāti, selerijas, sojas, sparģeļi, topinambūrs, pupas, ķiploki. No augļiem varat izmantot zaļos ābolus, persikus, nektarīnus, bumbierus. Ogu ēdienkartē ir ērkšķogas un upenes, atļautas arī saulespuķu un linu sēklas.

Ar ekzēmu ir atļauti gandrīz visi graudaugu veidi: griķi, auzu pārslas, kvieši. Jūs varat izmantot fermentētus piena produktus, kefīru un biezpienu ar zemu tauku saturu, tofu. Izvēlnē iekļaujiet sautētu un vārītu liellopa, vistas un tītara fileju vārītu vai tvaicētu. Ēd jūras veltes no jūras veltēm.

Salātu mērcei izmantojiet saulespuķu, olīvu un linsēklu eļļu. Ir noderīgi arī ēst nedaudz sviesta. No dzērieniem ir piemērots minerālūdens, cigoriņi, zaļā tēja, mežrozīšu buljons.

Aizliegtie pārtikas produkti

Ar ekzēmu no uztura tiek izslēgti pārtikas produkti, kas satur viegli sagremojamus ogļhidrātus un pārtikas piedevas vai kuriem ir augsts alergēnu potenciāls. Jebkādas garšvielas, sēnes, kā arī dārzeņi, augļi un ogas sarkanā un oranžā krāsā ir aizliegtas..

No dārzeņiem burkāni, bulgāru pipari, tomāti ir aizliegti. No augļiem - citrusaugļi, banāni, granātābols, mango. No ogām - vīnogas, sarkanās jāņogas. Aizliegums attiecas uz riekstiem, rozīnēm. Nav ieteicams gatavot ēdienus ar baltiem rīsiem. Neēdiet saldumus, šokolādi, desertus, saldējumu, ievārījumu, ievārījumu, konditorejas krējumu, medu.

Negaršojiet salātus ar sinepēm, kečupu, majonēzi, etiķi. Piena produktos ir aizliegts iebiezināts piens, krējums, skābs krējums, jogurti ar augļu piedevām. Būs jāizslēdz arī siers, ieskaitot pelējuma sieru, kausēto sieru, 18% tauku biezpienu.

No gaļas produktiem ierobežojumi attiecas uz aitu, cūkgaļu, cūkgaļas taukiem, bekonu. Daļēji kūpinātas, nevārītas kūpinātas desas, desas, desas ir aizliegtas. Kūpināta vistas gaļa, kā arī pīle, zosu gaļa nav ieteicama. Vēlams atteikties no vistas olām. No zivju produktiem ir aizliegtas jebkuras kūpinātas un sālītas zivis, sarkanie ikri, zivju konservi un konservi, sardīnes, skumbrija, menca, ieskaitot tās aknas eļļā. No taukiem aizliegums attiecas uz sviesta margarīnu, kokosriekstu un palmu eļļu, vārīšanas un gī taukiem.

Diētas laikā no ekzēmas uz visiem alkoholiskajiem dzērieniem attiecas izņēmums: deserta vīns, sauss baltvīns, degvīns, konjaks, liķieris, alus. No bezalkoholiskajiem dzērieniem ir aizliegta saldā soda, melnā kafija, stiprinošie līdzekļi, enerģijas dzērieni. Aizliegums attiecas arī uz dzērveņu želeju.

Nedēļas ēdienkarte

Diena 1

Brokastis: prosas biezputra uz ūdens, zaļā tēja bez cukura.

Uzkodas: ābols, jogurts.

Pusdienas: vistas buljons, tītara kotletes, cepts zaļais ābols.

Pēcpusdienas uzkodas: augļu un dārzeņu sula.

Vakariņas: dārzeņu sautējums, ērkšķogu želeja.

2. diena

Brokastis: auzu pārslu ar persiku gabaliņiem, svaigi spiestu sulu no atļautajiem dārzeņiem vai augļiem.

Pusdienas: graudaugu zupa ar dārzeņu buljonu, kartupeļu biezeni un tītara fileju, kumelīšu tēja.

Vakariņas: salāti no gurķiem un salātiem ar olīveļļu, grilētas jūras zivis, plūmju kompots.

3. diena

Brokastis: mīksts biezpiens ar karoti zema tauku krējuma, zaļā tēja.

Pusdienas: skvoša zupa ar zaļumiem, tvaicēti vistas kotletes, griķu biezputra, kompots.

Pēcpusdienas uzkodas: raudzēts cepts piens ar zemu tauku saturu.

Vakariņas: trusis, kas cepts ar dārzeņiem, Ķīnas kāpostu un zaļo ābolu salāti, zaļā tēja.

4. diena

Brokastis: ķirbju biezputra, mežrozīšu buljons.

Uzkodas: dārzeņu salāti ar kazas sieru, garšoti ar jogurtu.

Pusdienas: zupa ar griķiem, vārīta teļa gaļa ar dārzeņiem.

Pēcpusdienas uzkodas: dārzeņu biezeņa zupa.

Vakariņas: cukīni, kas pildīti ar tītaru, ābolu sula.

5. diena

Brokastis: griķu biezputra, zaļā tēja.

Uzkodas: cepts ābols, biezpiens.

Pusdienas: vistas buljons, tvaicētas teļa gaļas kotletes, dārzeņu biezenis.

Pēcpusdienas uzkodas: augļu salāti ar jogurtu.

Vakariņas: tvaicēta zivju fileja, dārzeņu salāti, kefīrs.

6. diena

Brokastis: biezpiens ar augļiem un skābo krējumu, zaļā tēja.

Uzkodas: ogu želeja.

Pusdienas: ķirbju zupa ar skābu krējumu, tītara kotletes, griķu biezputra, želeja.

Vakariņas: gurķu salāti, grilēts trusis.

7. diena

Brokastis: miežu biezputra uz ūdens, zaļā tēja.

Uzkodas: zema tauku satura kefīrs.

Pusdienas: zupa ar graudaugiem un dārzeņiem, tvaicēti vistas kotletes, želeja.

Pēcpusdienas uzkodas: bumbieris, gabals zema tauku kazas siera.

Vakariņas: jūras aļģu salāti, tītara fileja.

Neskatoties uz stingrajiem uztura ierobežojumiem, katru dienu varat gatavot jaunas maltītes. Šajā gadījumā diētas diēta ekzēmai būs pilnīga un daudzveidīga. Nākotnē jūs varat pieturēties pie šīs diētas, pamazām pievienojot jaunus ēdienus. Kad ekzēma pasliktinās, vislabāk ir atgriezties pie hipoalerģiskas diētas..

Uzturs ekzēmai

Vispārējs slimības apraksts

Ekzēma ir ādas slimība ar izsitumiem un niezi. Izšķir sauso un raudošo ekzēmu. Ekzēma var atrasties uz rokām, kājām, sejas.

Ekzēmas cēloņi.

  • visu veidu alerģiskas reakcijas;
  • samazināta imunitāte;
  • endokrīnās sistēmas traucējumi;
  • nervu spriedze, stress;
  • diabēts;
  • disbioze;
  • sēnīšu slimības.

Pirmās ekzēmas pazīmes ir izsitumi. Skartās vietas vietā parādās sausums, apsārtums, pietūkums un lobīšanās. Veidojas garozas un plaisas. Ļoti smags nieze.

Veselīga pārtika ekzēmai

Ja jūs ēdat pareizi, tas vienmēr veicina ātru atveseļošanos, atvieglo slimības saasinājumus un nodrošina stabilu remisiju.

Pārtikai jābūt tikai vārītai un bez taukiem.

Pirmajos kursos priekšroka jādod zupām, kuru pamatā ir gaļas vai zivju buljons. Gaļai jābūt vieglai un vārītai vai tvaicētai. Priekšroka jādod liesai, vieglai un diētiskai gaļai. Piemēram, truši, tītari, liesa liellopa gaļa, vistas gaļa ir laba..

Jūs varat ēst vārītas zivis, ja tās ir svaigas un svaigas.

Noderīgi ir dažādi graudaugi: mieži, griķi, kvieši, auzu pārslas, jo tajos ir daudz minerālvielu un vitamīnu.

Biezpienu, jogurtu, kefīru, raudzētu ceptu pienu, jūs varat ēst neierobežotā daudzumā.

Ir izdevīgi ēst augu pārtiku. Pupas ir atzīts līdzeklis pret ekzēmu, īsta olbaltumvielu pieliekamais, aminoskābju koncentrāts, daudz kaloriju, labs vārot. Noderīgi ir arī kāposti, cukini, bietes, svaigi gurķi.

Burkānu ēšana katru dienu palīdz atjaunot vitamīnus, piemēram, A, B1, PP, B9 vitamīnus.

Visu veidu salāti ir ļoti izdevīgi, jo tie ir bagātināti ar dzelzi, jodu, karotīnu, C vitamīnu. Tā paša iemesla dēļ ir noderīgi arī rāceņi un rūkas..

Zaļumiem ir lieliska ietekme uz ķermeni: pētersīļi, dilles, selerijas. Tas uzlabo gremošanu.

No šķidruma varat dzert dabiskas gaišas krāsas augļu sulas, minerālūdeni, pienu.

Tautas līdzekļi pret ekzēmu

Noberzējiet neapstrādātus kartupeļus, pievienojiet medu, iesaiņojiet tos marli un uzklājiet skartās vietas.

Zāļu tējas, kas izgatavotas no nātres, sasmalcinātas pienenes un diždadža saknēm, baltā bērza, labvēlīgi ietekmē visu ķermeni.

Ar pietūkumu palīdz kukurūzas zīda novārījums.

Apiņu novārījumam ir nomierinoša iedarbība (1 ēdamkarote. L. Ielej 300 ml verdoša ūdens).

Palīdziet mazināt niezi un iekaisumu, piparmētru infūziju un ķiploku ziedi (vārītu ķiploku sasmalciniet ar medu 1: 1).

Vērmeles infūziju lieto iekšķīgi un berzē ar skarto ādu.

Žāvētas pienenes saknes kopā ar medu var izmantot kā ziedi un uzklāt uz sāpošām vietām. Pienenes visos ēdienos jālieto pārtikā, jo tā ir noderīga kopumā.

Garšaugi labi palīdz asinszāle, kliņģerītes (kliņģerītes), priede, cigoriņi, planšetes. Šie augi tiek izmantoti novārījumu veidā, no tiem tiek izgatavoti uzlējumi, losjoni.

Kāpostu lapu sajauc ar olas dzeltenumu un izmanto kā sautējošo ekzēmas sautējumu.

Valriekstu lapas tiek izmantotas visu veidu ekzēmā. No tiem tiek pagatavoti novārījumi, uzlējumi; uzņemt vannas.

Dadzis eļļu lieto ādas bojājumu eļļošanai vairākas reizes dienā.

Dzīvību glābjošs līdzeklis pret ekzēmu ir alvejas sula (paņemiet jaunas alvejas lapas, noskalojiet, nosusiniet, noņemiet ādu, sasmalciniet, pievienojiet medu 1: 1, uzklājiet maisījumu slimajām vietām).

Bīstami un kaitīgi pārtikas produkti ekzēmai

Daudzi pārtikas produkti, kurus parasts cilvēks ēd katru dienu, ir stingri aizliegti ekzēmas gadījumā. Tā kā tie var saasināt slimības simptomus (smags nieze) un sarežģīt ārstēšanas procesu.

Izvairieties no kūpināta, sāļa, pikanta ēdiena. Priekšroka tiek dota svaigai un dabīgai pārtikai.

Jums vajadzētu atteikt jebkādas mērces, karstos piparus, ķiplokus, majonēzi.

Ir nepieņemami izmantot konservus, piemēram, pastas, zivju konservus, dažādus ruļļus.

Maizes ceptuve un makaroni ir stingri aizliegti. Un arī visdažādākie saldumi: medus, kūkas, saldumi, konditorejas izstrādājumi, šokolāde, ievārījums, ievārījums utt..

Taukaini ēdieni ir vissliktākais pārtikas ienaidnieks ekzēmai. Tādēļ jums ir pilnībā jāatsakās no jēra un cūkgaļas..

Starp dārzeņiem ir vērts atteikties no kartupeļiem, kas ir bagāti ar cieti..

Citrusaugļu lietošana ir stingri aizliegta: mandarīns, citrons, ananāsi, apelsīni, kivi. Tomāti, sarkanie āboli, banāni arī nav iekļauti, jo tie izraisa alerģiju.

Tāpat ir aizliegta tēja, kafija, ne gaišas krāsas sulas (granātābols, zemene, tomāts)..

Tabaka, alkohols un visa veida alkoholiskie dzērieni tiek uzskatīti par kaitīgiem un bīstamiem.

Slimības saasināšanās laikā ir stingri aizliegts lietot ogas, piemēram: zemenes, zemenes, avenes, pīlādži, viburnum, mellenes, jāņogas, lācenes, dzērvenes, brūklenes, ērkšķogas, smiltsērkšķi, mellenes.

Diēta ekzēmai

Vispārīgi noteikumi

Ekzēma pieder dermatozu grupai ar hronisku atkārtotu gaitu, kas izpaužas ar raksturīgu serozu ādas epidermas un dermas iekaisuma reakciju (grupētu mazu burbuļu veidā), niezi un izteiktu raudu. Slimības pamatā ir paaugstināta ādas jutība pret eksogēniem / endogēniem stimuliem, attīstoties ķermeņa sensibilizācijai pret fizikālajiem, ķīmiskajiem, infekcijas, pārtikas antigēniem, kas nosaka ekzēmas formu dažādību. Slimība parasti notiek sekundārā imūndeficīta, ģenētiskās noslieces, infekcijas-alerģisko procesu, nervu sistēmas disfunkcijas, kuņģa-zarnu trakta slimību fona apstākļos..

Diētai ir nozīmīga loma pacientu ārstēšanā (neatkarīgi no ekzēmas formas). Attiecībā uz ekzēmu pieaugušajiem ieteicams izrakstīt labu diētu ar asu vienkāršu ogļhidrātu un nātrija hlorīda ierobežojumu. Uzturā vajadzētu būt olbaltumvielu fizioloģiskajai normai, kas tiek sasniegta, iekļaujot pārtikas produktus, kas satur pilnīgu olbaltumvielu (sarkanās gaļas ar zemu tauku saturu šķirnes, baltās zivis, mājputni, piena produkti, biezpiens). Liela nozīme ir pietiekamai uztura vitaminizācijai. Lai to izdarītu, tajā jāiekļauj pietiekams daudzums dārzeņu un augļu, kā arī pārtika, kas bagāta ar šķiedrvielām, kas veicina toksisku vielmaiņas produktu izvadīšanu no organisma un zarnu darbības normalizāciju (veseli graudi, klijas, mandeles, lēcas, augļu mizas, zemesrieksti, rozīnes).

Uzturā ar ekzēmu uz rokām un kājām jāiekļauj pārtikas produkti, kas satur antioksidantus (vitamīnus A, C, E), kas samazina jaunu ādas bojājumu risku. C vitamīns ir bagāts ar lapu zaļajiem salātiem, upenēm, citrusaugļiem, rožu gurniem, brokoļiem, zemenēm, melonēm, Briseles kāpostiem, zemenēm, āboliem, bulgāru pipariem, kivi, smiltsērkšķiem, tomātiem. Tomēr jums nevajadzētu pārsniegt dienas devu (100 mg), jo tas stimulē saistaudu augšanu. Jāpatur prātā, ka produktu termiskā apstrāde samazina to saturu produktos līdz pat 50%.

Roku un kāju ekzēmai ir svarīgi uzturā iekļaut pārtikas produktus, kas bagāti ar A vitamīnu un beta-karotīnu, kas uzlabo ādas stāvokli un stiprina imunitāti - zivju eļļu, spinātus, ķirbi, zaļos zirnīšus, burkānus, brokoļus, plūmes, vistas olu dzeltenumus, aknas... Tāpat uzturā vajadzētu būt pārtikai, kas bagāta ar B vitamīniem, kas palīdz normalizēt vielmaiņu un uzlabot gremošanu - cūkgaļa, liellopa gaļa, zemesrieksti, griķi, brūnie rīsi, prosa, priežu rieksti, mandeles, ķirbju sēklas, auzu un miežu putraimi, zivis, kukurūza, aknas, olas. Uzturā jāiekļauj 1,2–1,5 litri brīva šķidruma sulas, negāzēta minerālūdens, kompotu un dažāda veida tējas veidā..

Ekzēmas slimnieka diēta ir ierobežota ar pārtikas produktiem un ēdieniem, kas satur viegli sagremojamus ogļhidrātus: cukuru, ievārījumu, konditorejas izstrādājumus, medu, saldumus, kūkas. Cukuru var aizstāt ar aspartāmu, ksilītu, saharīnu. Diētā nav atļauts iekļaut stipru gaļu, zivju un sēņu buljonus, ceptus un pikantus ēdienus, konservus, marinētus un marinētus dārzeņus, dzīvnieku taukus, kūpinātu gaļu, kafiju, gāzētos un alkoholu saturošos dzērienus..

Ar ekzēmu, kas rodas ar izteiktu alerģisku komponentu, pacientam tiek parādīta vispārēja hipoalerģiska diēta. Diēta izslēdz visus pārtikas produktus ar augstu alerģiskas aktivitātes potenciālu un izteiktu sensibilizējošu iedarbību, kā arī pārtikas produktus, kas kairina kuņģa-zarnu trakta gļotādu. Potenciāli alerģiju izraisoši pārtikas produkti ir vistas olas, piens, zivis un jūras veltes, kaviārs, zosu un pīļu gaļa, reņģes, pākšaugi, austeres, sēnes, raugs, medus, citrusaugļi, spināti, dažādi rieksti, pākšaugi, melones, tomāti, avenes, persiki, kakao., zemenes, šokolādes dārzeņi un sarkanoranžas krāsas augļi. Šie pārtikas produkti jāizslēdz no uztura ekzēmas saasināšanās laikā. Ir svarīgi arī ierobežot viegli sagremojamus ogļhidrātus (medus, cukura sīrupi, ievārījums, konservi), kas var saasināt iekaisuma procesu. Uz taukainām cūkgaļas / liellopa gaļas, kviešu maizes, krējuma, pilnpiena, mannas putraimu šķirnēm attiecas ierobežojumi.

Īpaša uzmanība uzturā jāpievērš pārtikas produktiem, kas satur lielu daudzumu histamīna un tiramīna, kas aktīvi iesaistās alerģisko reakciju attīstībā. Šīs vielas satur produkti, kas izgatavoti, izmantojot fermentācijas procesu tehnoloģijas (skābēti kāposti, cietais siers, neapstrādāta kūpināta desa, zivju konservi, desas un desas). Uz produktiem, kas paātrina alergēnu uzsūkšanos, attiecas arī ierobežojumi: gāzētie, saldie un alkoholu saturošie dzērieni, kafija, garšvielas un garšvielas, sālītas zivis un dārzeņi. Diēta roku ekzēmai paredz stingru pārtikas produktu ierobežošanu, kas satur mākslīgas pārtikas piedevas (aromatizētājus, antioksidantus, konservantus, krāsvielas).

Akūtā slimības periodā pacientam ieteicams 7–10 dienas ievērot piena augu diētu (biezpienu, piena produktus, atļautos dārzeņus un augļus) un pēc tam, kad klīniskie simptomi mazinās, pamazām jāpaplašina diēta. Apvienojot roku ekzēmu ar zarnu disbiozi, uzturā obligāti jāiekļauj prebiotikas, bet smagākos gadījumos - probiotikas (Lactofit Forte, Lactobacterin, Biosporin, Linex, Bifiform), kas efektīvi atjauno dabisko zarnu biocenozi. Sākot no kulinārijas apstrādes metodēm, lai saudzētu kuņģa-zarnu trakta gļotādu no ķīmiskas iedarbības, ieteicams izmantot produktu cepšanu vai vārīšanu, cepšana nav atļauta. Pārtikas uzņemšana - daļēja, mazās porcijās. Sastādot diētu un gatavojot maltītes, jāievēro vairāki noteikumi:

  • Būtu pēc iespējas jāsamazina neapstrādātu dārzeņu un augļu patēriņš, priekšroku dodot termiski apstrādātiem pārtikas produktiem, kas ievērojami samazina pārtikas produktu alerģisko aktivitāti..
  • Gatavojot buljonus, graudaugus, dārzeņu biezeņus un zupas, noteciniet pirmo ūdeni pēc vārīšanās.
  • Mērcējiet kartupeļus vairākas stundas aukstā ūdenī, lai samazinātu cietes saturu.

Indikācijas

Atļautie produkti

Diēta par ekzēmu ietver zupas, kas vārītas vājā buljonā bez cepšanas, pievienojot dārza garšaugus. Otros ēdienus gatavo no vārītas (ceptas) vai sautētas trušu, tītara vai vistas gaļas ar zemu tauku saturu. Sānu ēdienam varat izmantot kartupeļus (iepriekš iemērcētus ūdenī) un vārītus ūdenī dažādās formās (atsevišķi gabali, kartupeļu biezeni).

No graudaugiem priekšroka tiek dota auzu pārslu, griķu un kviešu biezputrai. Diētā ir atļauts iekļaut pilngraudu maizi, makaronus no cietajiem kviešiem, sausos cepumus. No piena produktiem - jogurts bez augļu piedevām, piena produkti ar zemu tauku saturu, svaigs biezpiens ar zemu tauku saturu.

Dārzeņi (salāti, gurķi, sīpoli, ķirbji, kāposti) ir jāpasniedz vārīti vai sautēti. No taukiem uzturā ir iekļauta saulespuķu vai olīveļļa. Ieteicamie dzērieni ir sulas, kas izgatavotas no atļautajiem dārzeņiem un augļiem, zaļā tēja, negāzēts minerālūdens, mežrozīšu novārījums.

Pareiza ekzēmas diēta uz rokām pieaugušajiem, uztura pamati un izvēlnes paraugs

Diēta ekzēmai ir obligāta kompleksa terapijas sastāvdaļa. Medicīniskās uztura uzdevums ir pagarināt remisijas stadiju, samazināt klīnisko izpausmju intensitāti. Izvēlne un atļauto, aizliegto produktu saraksts ir atkarīgs no patoloģijas veida.

Uztura noteikumi

Visi ekzēmas veidi ir hroniskas slimības. Saskare ar alergēniem, stress, saaukstēšanās var izraisīt saasinājumu. Daudz kas šīs patoloģijas ārstēšanā ir atkarīgs no pareizas uztura..

Minimālais diētas ilgums ekzēmai ir 5-7 nedēļas. Bet labāk visu laiku pieturēties pie pareizas uztura. Tas ir kontrindicēts ilgstoši badoties, ievērojami samazināt porciju daudzumu un samazināt ēdienu kaloriju saturu. Ar nepietiekamu uzturu ekzēmas simptomi parādās intensīvāk..

Diēta ekzēmai pieaugušajiem - noteikumi:

  • ir atļauts ēst tikai tvaika, vārītus, sautētus ēdienus;
  • pārtika ātrāk uzsūcas biezenī, smalki sagrieztā veidā;
  • ierobežot pārtikas daudzumu ar augstu alerģiskumu uzturā - ne vairāk kā 2 reizes nedēļā, mazās porcijās;
  • noteikti izmantojiet zaļumus, dārzeņus.

Pārtikas dienasgrāmata palīdzēs kontrolēt uzturu, ķermeņa reakcijas, izveidot pareizo diētu ēdienkarti roku ekzēmai.

Hipoalerģiskas diētas būtība

Hipoalerģiska diēta jebkurai ekzēmai palīdz mazināt vai pilnībā novērst patoloģijas izpausmes.

Hipoalerģiska diēta ekzēmai - ēdiena galds:

Otrdiena

Trešdiena

Ceturtdiena

Piektdiena

Sestdiena

Svētdiena

Tas ir neiespējamiVar
  • saldumi, konditorejas izstrādājumi, konditorejas izstrādājumi;
  • konservi;
  • kūpināta gaļa, marinādes;
  • garšvielas - sāls, pipari;
  • olas;
  • gaļa ar augstu tauku saturu, jūras veltes;
  • sieri, pilnpiens un produkti uz tā pamata, medus;
  • majonēze un citas mērces, pusfabrikāti, ātrās uzkodas;
  • kartupeļi, tomāti, ķiploki, citrusaugļi;
  • alkoholiskie, enerģijas, gāzētie dzērieni;
  • rieksti, sarkanie augu produkti, melone;
  • kviešu vai kviešu miltu izstrādājumi.
  • dārzeņi, jebkuri zaļumi;
  • graudaugi, izņemot mannu;
  • diētiskās, vegānu zupas;
  • upju zivis;
  • diētiskā gaļa, subprodukti;
  • dabīgi fermentēti piena produkti;
  • svaigas sulas, augļi, žāvēti augļi;
  • žāvēta maize no griķiem, rudzu milti;
  • augu eļļas.

Ir obligāti jāievēro dzeršanas režīms. Dienas šķidruma tilpums ir 1,5 litri. Tas var būt attīrīts vai ārstniecisks ūdens, zāļu tējas, sulas, mežrozīšu novārījums..

Alerģiskas ekzēmas gadījumā stingri jāievēro hipoalerģiska diēta. Pārtikas alergēni, vilna un pūka, ziedputekšņi, higiēnas līdzekļi var izraisīt izsitumu parādīšanos. Bet uztura terapija palīdz novērst slimības izpausmes neatkarīgi no cēloņiem. Citās slimības formās ir pieļaujamas nelielas novirzes uzturā.

Diēta ekzēmas saasināšanās gadījumā

Aktīvajā fāzē vislabāk ir ēst tikai veģetāros ēdienus. Lai novērstu smagu niezi un dedzināšanu, jūs varat badoties dienu vai noorganizēt badošanās dienu. Bet nopietnu gremošanas sistēmas patoloģiju klātbūtnē to nevar izdarīt..

Diēta ekzēmai akūtā stadijā:

  • ēdienkartē nevar iekļaut spilgtas krāsas augu produktus, citrusaugļus un eksotiskus augļus;
  • sagatavojiet sānu ēdienus un pirmos ēdienus ūdenī, pievienojiet nedaudz piena vai diētas buljona;
  • pilnībā likvidēt sāli, gaļu, kartupeļus, visus saldumus;
  • dzeriet svaigas gaišas krāsas sulas, palieliniet ēdienu skaitu no kāpostiem, burkāniem un pākšaugiem nedēļas diētā.

Ja nav acīmredzamu ādas patoloģijas izpausmju, ēdienkartē var pievienot ogas, riekstus, garšaugus, melones un ķirbjus.

Diēta pret mikrobu ekzēmu

Baktēriju ekzēma ir alerģiska rakstura iekaisuma dermatoloģiska patoloģija. Tas attīstās uz novājinātas imunitātes fona, aptver teritorijas, kuras ietekmē patogēni mikroorganismi. Uztura pamats ir augu pārtika, piena produkti, gaļas ēdieni ierobežotā daudzumā.

Aizliegto produktu saraksts:

  • alkoholiskie un gāzētie dzērieni, kafija, stipra zaļā vai melnā tēja;
  • šokolāde;
  • sieri;
  • sāls;
  • garšviela.

Ir atļauts ēst diētiskos gaļas ēdienus, zivis, liesās zupas, graudaugus. Lai uzlabotu garšu, ēdieniem pievienojiet dažādus garšaugus. Pēc gāzes izdalīšanās jums vajadzētu dzert minerālūdeni.

Ar šāda veida ādas slimībām ir atļauts ēst pārtikas produktus ar augu alergēniem. Ja šie produkti neizraisa saasināšanos, parādās jaunas iekaisuma perēkļi.

Diēta sausai ekzēmai uz rokām, sejas

Asteatotiskajā slimības formā iekaisumu papildina ādas lobīšanās un plaisāšana. Izvēlnes pamats ir dārzeņu pārtika vārītā, tvaika, svaigā formā. Nepilnīgas vai pilnīgas remisijas gadījumā ir atļauts lietot diētiskos gaļas un zivju ēdienus, vājus buljonus, olas, sieru.

Katru dienu noteikti ēdiet putru, lai uzlabotu gremošanas sistēmas darbību un visu ķermeni kopumā. Dabiska burkānu sula palīdz ļoti sausai ādai. Fermentēti piena produkti paātrina bojāto audu atjaunošanas procesu.

Ar ekzēmu trūkst B grupas vitamīnu.Ķirbis, gurķi, āboli, bumbieri, granātāboli, aprikozes palīdzēs aizpildīt deficītu. Bieži vien dermatoloģisku slimību pavada hipertensija. Pārtika, kas ir laba sirdij, satur karotīnu, magniju, jodu, kāliju, askorbīnskābi. Ja ir bažas par dispepsijas traucējumiem, dilles jāpievieno salātiem un kokteiļiem..

Raudoša ekzēma: diētas noteikumi

Šis slimības veids ir visizplatītākais. Izsitumi ietekmē atvērtās ķermeņa vietas, tās pastāvīgi jāārstē, infekcija bieži nonāk brūcēs, veidojas abscesi, attīstās vienlaicīgas slimības.

Ar idiopātiska veida dermatoloģisko patoloģiju tiek noteikta stingra diēta. Uztura terapija ietver tādu pārtikas produktu izslēgšanu, kas var izraisīt jaunu ekzematozu izsitumu parādīšanos.

  1. Jums katru dienu jāēd augļi un dārzeņi. Bet jūs nevarat ēst citrusaugļus un eksotiskus un skābus augļus..
  2. Visa pārtika ir tikai dabiska, bez kaitīgām piedevām. Ērtības ēdieni un ātrās uzkodas ir kontrindicēti.
  3. Olbaltumvielas vislabāk lieto dārzeņos un pienā. Gaļas ēdienu pieļaujamais dienas tilpums - 200 g.
  4. Jūs varat ēst putru, diētiskās zupas, vārītas upes zivis.

Veģetārie ēdieni ir lieliski, taču nepievienojiet garšvielas vai izmantojiet minimālu daudzumu.

Uzturs disidridrotiskiem ekzēmas veidiem

Diēta patiesai 2. tipa ekzēmai uz rokām sastāv tikai no pārtikas produktiem ar zemu alergēnu indeksu. Aizliegto pārtikas produktu sarakstā ir spilgtas krāsas augu pārtika, citrusaugļi, milti, cukurs jebkurā formā. Pikanti, sāļi, cepti ēdieni provocē slimības saasināšanos, pastiprinātu niezi, izjauca gremošanas sistēmas darbu. Pēc kūpinātas gaļas, dzīvnieku tauku ēšanas rodas smagas alerģiskas reakcijas.

Ēdieni no zivīm ar zemu tauku saturu un diētiskā gaļa, svaigi sezonas dārzeņi un augļi, garšaugi ir noderīgi. Dabīgi fermentēti piena produkti satur laktobacillus, kas atjauno zarnu mikrofloras līdzsvaru, palīdz stiprināt vietējo imunitāti.

Diēta ekzēmai uz rokām, kājām, sejas pieaugušajiem

Uztura roku ekzēmas pamatā ir pārtikas produkti, kas satur vitamīnus B1, B2, B9 lielos daudzumos. Tas palīdz mīkstināt ādu un novērst kairinājumu. Īpašus vitamīnu kompleksus ieteicams lietot divas reizes gadā, jo tikai ar uztura palīdzību ne vienmēr ir iespējams novērst vitamīnu trūkumu.

Ekzematozo izsitumu parādīšanās uz kājām bieži norāda uz nepareizu ūdens un sāls līdzsvaru. Palieliniet ikdienas šķidruma daudzumu. Labi palīdz ārstnieciskais minerālūdens, mājās pagatavots kvass, burkānu-ābolu sula, fermentēti piena produkti ar vidēju tauku saturu.

Izsitumi uz vaigiem un pieres parādās, kad imūnsistēma nedarbojas. Uzturs šādai ekzēmai ir paredzēts, lai novērstu nepatīkamās slimības izpausmes, stiprinātu ķermeņa aizsargfunkcijas. Pilnībā noņemiet no uztura visus saldos un cieti saturošos ēdienus, kaitīgos un smagos ēdienus, sierus. Ēdienkartes pamats ir augu pārtika.

Kā izveidot pareizo izvēlni?

Ar ekzēmu jums jāēd mazās porcijās, 4-6 reizes dienā. Vakariņām jābūt vieglām, 2-3 stundas pirms gulētiešanas.

Diēta ekzēmai uz rokām pieaugušajiem - ēdienkartes iespējas:

Brokastis
  • ķirbju biezputra, kompots vai zāļu tēja;
  • rīsi ar ogām vai žāvētiem augļiem, sula;
  • biezpiens ar ogām vai zaļumiem, garšviela ar krējumu;
  • nesaldinātas auzu vai graudaugu pārslas.
Pusdienas
  • vistas buljons, liesa borša vai biezeņa zupa;
  • tvaicētas tītara kotletes, vistas vai zivju kūkas;
  • brūnie rīsi, vārīta gaļa, dārzeņu sautējums.
Vakariņas
  • tvaicētas vai grilētas zivis ar zaļumu un dārzeņu salātiem, kompotu;
  • dārzeņu kastrolis;
  • trušu gaļa ar tvaicētu dārzeņu piedevu;
  • cepti kartupeļi vai griķu biezputra, burkānu salāti.

Uzkodām izmantojiet ogas, augļu salātus ar jogurta mērci ar zemu tauku saturu un ceptu ābolu. Pirms gulētiešanas izdzeriet glāzi kefīra vai raudzēta cepta piena, lai uzlabotu gremošanas traktu.

Vienkāršas receptes

Attiecībā uz ekzēmu atļauto pārtikas produktu saraksts ir mazs. Bet pat no tiem jūs varat pagatavot garšīgus un oriģinālus ēdienus, veidot daudzveidīgu ēdienkarti. Garšaugi palīdzēs novērst maigu ēdiena garšu.

Cukini kastrolis:

  1. Sarīvē 2 vidējas cukini, atstāj uz ceturtdaļu stundas, notecina lieko sulu.
  2. Pievieno 100 ml kefīra, 150 g sasmalcinātu auzu pārslu, nedaudz smalki sagrieztu zaļumu. Ja nav alerģijas, varat pievienot 2 olas.
  3. Eļļojiet cepšanas trauku ar augu eļļu, izlejiet mīklu.
  4. Cepiet 180 grādu temperatūrā 45 minūtes.

Cukini vietā kastrolis var ievietot ziedkāpostu, brokoļus, ķirbi.

Veselīgu kokteiļu receptes:

  1. Notīriet un sagrieziet kubiņos banānu un zaļo ābolu. Pievieno 180 ml jogurta ar zemu tauku saturu, 80 g dzērvenes, šķipsniņu kanēļa un muskatrieksta. Visu samaļ blenderī.
  2. Nogrieziet 2-3 mazus mizotus gurķus, pievienojiet 120 g biezpiena, nedaudz selerijas, dilles un pētersīļus. Nogalina blenderī, ielej 170 ml tomātu sulas bez sāls.

Garšīgu vitamīnu tēju var pagatavot no auklas un brūkleņu lapām. Sajauc 10 g katras sastāvdaļas, uzvāra 500 ml verdoša ūdens. Atstāj noslēgtā traukā 1,5 stundas. Dzert 70 ml pirms ēšanas.

Lai novērstu nepatīkamus slimības simptomus, stiprinātu imunitāti un uzlabotu gremošanas sistēmas darbību, ir jāievēro diēta roku un citu ķermeņa daļu ekzēmai. Uztura noteikumu pārkāpšana izraisa slimības saasināšanos, citu vienlaicīgu patoloģisku stāvokļu attīstību.

SVARĪGS! Informatīvs raksts! Pirms lietošanas jums jākonsultējas ar speciālistu.

Diēta ekzēmai: ko jūs varat un ko nevar, ēdienkarte nedēļai

Ekzēma ir neinfekcijas slimība, un to ir pilnīgi iespējams izārstēt, kamēr slimība nav nonākusi hroniskā stadijā. Ādas apsārtums, nieze un izveidojušās čūlas traucē normālu dzīvi, taču, pateicoties mūsdienu medicīnai, ir pilnīgi iespējams uz visiem laikiem noņemt slimības simptomus.

Papildus narkotiku lietošanai jums rūpīgi jāievēro īpašas diētas noteikumi, kas tiek nozīmēti pacientiem ar ekzēmu. Līdz ar to ārstēšanas efektivitāte palielināsies. Pareiza uzturs palielina imūno aizsardzību, uzlabo vielmaiņu, atvieglo simptomus alergēnu trūkuma dēļ.

Nav ieteicams sastādīt ēdienkarti sev, jo jūs varat ne tikai palīdzēt ķermenim, bet arī kaitēt tam, jo ​​katrs cilvēks personīgi atšķiras no otra, un uztura shēmas iecelšana ir atkarīga no testa rezultātiem. Ārstējošajam ārstam ir jāsastāda ēdienkarte, viņš pacientam sniedz ieteikumus par uzturu. Ir svarīgi pilnībā izslēgt alergēnus no uztura..

Ar ekzēmu noteikumi jāievēro ļoti stingri, neatkāpjoties no tiem. Sakarā ar ķermeņa darbības normalizēšanos orgāni tiek stabilizēti, kā rezultātā simptomi tiek atviegloti. Kādam jābūt uzturam kāju, sejas, roku slimību ārstēšanai? Kādi pārtikas produkti jāiekļauj diētā un kādi ir stingri aizliegti? Tas tiks apspriests rakstā.

Ekzēmas cēloņi

Dermatologi vēl nav noskaidrojuši ekzēmas etioloģiju, tāpat kā daudzu citu dermatoloģisko slimību galvenos cēloņus. Ir vispāratzīts, ka slimība parādās nevis viena cēloņa dēļ, bet gan divu vai vairāku provocējošu faktoru dēļ. Pēc zinātnieku domām, liela loma simptomu parādīšanās tiek piešķirta pacienta emocionālajam stāvoklim un endokrīnās sistēmas darbam, jo ​​tieši ar nervu un hormonu problēmu parādās ekzēmas izpausmes. Papildus tiem provocējošie faktori ir:

  • Stress, spriedze, rūpes, uztraukums.
  • Kuņģa-zarnu trakta slimības.
  • Vielmaiņas traucējumi.
  • Saskare ar ķīmiskām vielām (tīrīšanas līdzekļi, līmes, krāsas un lakas, sārmi, skābes, citi sintētiski izstrādājumi).
  • Vielas, ko izdala kukaiņu kodumi.
  • Apavi un apģērbi no mākslīgiem sintētiskiem materiāliem.
  • Zemas kvalitātes kosmētikas lietošana.
  • Slikta imūnā aizsardzība.
  • Iedzimta nosliece.
  • Izmaiņas augstā un zemā temperatūrā.
  • Alerģiska reakcija uz putekļiem vai pārtiku. Šajā gadījumā ir stingri jāievēro diēta, lai izslēgtu alerģiju un atvieglotu slimības simptomus..
  • Centrālās nervu sistēmas traucējumi.
  • Infekcijas slimība.
  • Mehāniski bojājumi ādai.

Ekzēmas pārtikas galds

Visus pārtikas produktus, kas paredzēti īpašai ekzēmas ārstēšanai paredzētai diētai, var iedalīt trīs grupās: tie, kas ir stingri aizliegti, jo tie satur lielu daudzumu alergēnu, pārtikas produkti ar zemu alergēnu vielu saturu (atļauts ēst reizi trīs dienās) un ēdieni bez alergēniem sastāvs, kuru atļauts patērēt jebkurā daudzumā. Šajā tabulā ir iekļauti produkti, kas ir ieteicami vispārīgos gadījumos. Daudziem cilvēkiem ir individuāla pārtikas produktu nepanesamība, tos arī aizliegts lietot.

Pieaugušajiem ekzēmas diēta izraisa neuzticību tam, ka jums nāksies daudz badoties. Bet nē, ir atļauts daudz produktu. Bet ko jūs varat un ko nevar ēst ar ekzēmu?

AizliegtsAtļauts ik pēc trim dienāmPilnībā pilnvarots
Cepts ēdiens.Pārim. Jūs varat arī cept, vāra.
Taukaina gaļa. Tas ir slikti sagremots un nepietiekami baro ķermeni.Liesa gaļa, piemēram, tītara, pīles un trušu gaļaJērs, zirga gaļa.
Jūras zivis, jūras veltes.Taukainas zivis.
Tomāti, granātābols, bietes.Aprikozes un persiki, kartupeļi, bulgāru pipari, ogas. Labība, piemēram, griķi, rīsi, kā arī zirņi, kukurūza, rudzi.Zaļumi, plūmes, ķirbis, āboli, banāni, gurķi, pupas, kāposti.
Mīkstie ēdieni, maizītes, maize.Maize.
Cukurs, viss saldais, ieskaitot medu.Cukuru var aizstāt ar fruktozi.
Desa, jo tā satur zemas kvalitātes malto gaļu un pārtikas piedevas, kas satur alergēnus.Aizstāj ar ceptu gaļu.
Jogurti veikalos.Pašu gatavots jogurts.
Majonēze veikalos.Mājas majonēze ar krējumu, sinepēm un citronu sulu.
Kafija.Dabiskas sulas bez piedevām un krāsvielām.
Pilnpiens.Fermentēti piena produkti, īpaši ieteicami bērniem.
Citrusaugļi (apelsīns, laims, citrons, greipfrūti un citi).
Olas
Rieksti.
Pikanti ēdieni (pipari, ķiploki, citas garšvielas)
Kūpināti produkti.
Alkoholiskie dzērieni.
Uzzināt vairāk

Ko nedrīkst ēst ar ekzēmu

Pēc iespējas uzmanīgāk jāievēro diētas ieteikumi par ekzēmu, jo jebkurš alergēns var izraisīt slimības simptomu atgriešanos. Diētas ilgums ir vidēji 3 nedēļas, kuru laikā ir aizliegti šādi pārtikas produkti:

  • Taukaina gaļa, piemēram, cūkgaļa. Tas ir slikti sakošļāts, un barības vielas organismā slikti uzsūcas..
  • Sviests.
  • Rieksti pastiprina niezi un izsitumus.
  • Citrusaugi, t.i., apelsīni, citroni, greipfrūti.
  • Desa. Tas satur minimālu augstas kvalitātes maltas gaļas saturu, kā arī dažādas piedevas, kas var palielināt simptomus..
  • Kafija.
  • Kūpināts, pikants.
  • Salds, ieskaitot medu.
  • Pilnpiens.
  • Olas.
  • Alkoholiskie dzērieni.
  • Sintētiskas pārtikas piedevas.

Ko jūs varat ēst ar ekzēmu

Atļautais ēdiens ir sadalīts divos veidos: produkti ar nelielu alergēnu saturu un bez alergēniem sastāvā. Pirmais veids ir atļauts ēst ierobežotā daudzumā.

Ar ekzēmu diēta ir hipoalerģiska, tas ir, krāsvielas, konservanti un citas pārtikas piedevas ir aizliegtas.

Pacientiem ar ekzēmu jālieto:

  • Liesa gaļa, piemēram, truši, tītari, zirga gaļa, jērs, pīle.
  • Liesas zivis.
  • Visi graudaugi.
  • Pupiņas.
  • Augļi un dārzeņi, izņemot produktus ar sarkanu pigmentu.
  • Fermentēti piena produkti. Veikala produktus vislabāk var aizstāt ar mājās gatavotiem. Piemēram, majonēzi var aizstāt ar skābu krējumu, un jūs varat pats pagatavot jogurtu..
  • Mīklas un maizes vietā jums vajadzētu ēst maizi bez rauga sastāvā.
  • Ogas un pākšaugi.

Ikdienas diēta ekzēmai

Diēta jāveic ārstējošajam ārstam, jo ​​viņš var patstāvīgi izvēlēties pacientam paredzētos produktus atbilstoši nepieciešamajiem parametriem. Ēdienus ieteicams plānot nedēļu iepriekš un visus produktus iegādāties iepriekš, lai novērstu nevajadzīgus pirkumus un palielinātu risku ēst kaut ko aizliegtu.

Ekzēmas diētas ēdienkarte ietver šādus pārtikas produktus:

ĒšanaTrauki
BrokastisBiezputra, augļi, dārzeņi, biezpiens, jogurti un citi raudzēti piena produkti, kūkas un sviestmaizes ar dārzeņiem, kompoti, zaļā tēja.
PusdienasDārzeņu salāti, vārīta gaļa, gaļas vai zivju kotletes, zupas ar gaļas buljonu, maize, graudaugi, tēja, kompoti.
Pēcpusdienas uzkodasAugļi un dārzeņi (ne sarkani), jogurti, piena produkti, zaļā tēja.
VakariņasSvaigi vai pārstrādāti dārzeņi, liesa gaļa, maize, graudaugi, kompoti un dabīgas sulas, tēja.

Kāda diētas izvēlne tieši būs ekzēmai, ārsts jums pateiks.

Ir svarīgi ievērot noteikumus, taču ir arī citas vadlīnijas. Piemēram, tajā jāiekļauj pārtikas produkti, kas nav smagi aknām un kuņģa-zarnu traktam. Viņiem jābūt viegli sagremojamiem, tāpēc taukaina gaļa, jūras zivis, kartupeļi ir izslēgti. Alerģisku reakciju var izraisīt sāļi, kūpināti, pikanti ēdieni.

Detalizēta nedēļas izvēlne (tabula)

Uztura plāns jāsastāda dietologam vai ārstējošam ārstam, ņemot vērā personas datus un analīzes, taču zemāk ir izvēlnes piemērs, uz kuru varat paļauties. Novirze no uztura kursa var izraisīt simptomu palielināšanos, kā arī ierobežojumus pārtikai. Diētas ēdienkarte ekzēmai nedēļā:

Nedēļas dienaBrokastisPusdienasPēcpusdienas uzkodasVakariņas
PirmdienaBumbieris, mājās gatavots jogurts ar rozīnēm, sula.Vistas buljona zupa, dārzeņu salāti, kompots.Cepts ābols.Dārzeņu salāti, cepti kartupeļi, maize.
OtrdienaBiezpiens, jebkurš auglis, zaļā tēja.Tvaicētas zivis, rīsi, sautēti dārzeņi.Glāze raudzēta cepta piena un cepumi.Dārzeņu kastrolis, maize, tēja.
TrešdienaJogurts, atļautie augļi un tēja.Vārīta vai tvaicēta tītara gaļa, vārīti dārzeņi, kompots.Biezpiens un dabīgā sula.Miežu biezputra, dārzeņu salāti, tēja.
CeturtdienaKukurūzas putra, kompots.Ceptas zivis, kartupeļu biezeni, dārzeņi.Biezpiens ar ogām, zaļā tēja.Vārīta vistas gaļa, salāti, tēja.
PiektdienaAuzu pārslas, kompots.Borsch, tvaicēti kotletes, dārzeņu salāti.Cepti āboli, glāze raudzēta cepta piena.Sautēta tītara gaļa ar dārzeņiem, žāvētu augļu kompotu.
SestdienaAuzu pārslas, maize, nedaudz ogu (dzērvenes, brūklenes).Dārzeņu biezenis, tvaicēti kotletes, tēja.Zaļā tēja, biezpiens.Sautētas sēnes, kartupeļu biezeni, kāpostu salāti.
SvētdienaKviešu putra, maize.Zivju kotlets, griķi, salāti un tēja.Augļu salāti ar jogurtu.Dārzeņu sautējums, vistas gaļa, kompots.

Ekzēmas profilakse

Ar ekzēmu profilakse ir ļoti svarīga. Ir iespējams izārstēt slimību hroniskā stadijā.

  • Galvenais noteikums ir uzturēt labu higiēnu. Ādas tīrība, tās stāvoklis, mitrums un uzturs nodrošinās aizsardzību pret dažādām patoloģijām.
  • Pacienta recidīva gadījumā nekontaktējieties ar ūdeni.
  • Ievērojiet ēdiena noteikumus. Izslēdziet no sastāva visus alergēnus un to, ko tieši ēst ar ekzēmu, jautājiet savam ārstam.
  • Nelietojiet alkoholu un nesmēķējiet.
  • Ievērojiet ārsta ieteikumus.
  • Nekontaktēties ar ķīmiskām vielām, sadzīves produktiem.
  • Valkājiet labas kvalitātes apģērbu un labu grimu.
  • Regulāri konsultējieties ar dermatologu.

Diētas iezīmes ekzēmai: pilnīga uztura tabula nedēļai!

Ekzēma ir ādas virsmas slāņu iekaisuma slimība, kurai raksturīgs ādas kairinājums un niezoši sausie izsitumi.

Šajā rakstā mēs jums pateiksim, ko jūs varat un ko nevar ēst ar ekzēmu un vai daudzas diētas palīdz tikt galā ar šo slimību..

Iemesli

Ekzēma ir viena no visbiežāk sastopamajām roku un kāju ādas slimībām: pēc dermatologu domām, šāda veida izsitumi uz ādas rodas 20 procentiem cilvēku pasaulē. Slimības simptomi ir smags ādas augšējā slāņa iekaisums un apsārtums, ko papildina sausi zvīņaini plankumi un pūslīši, kas vizuāli atgādina pūtītes.

Precīza iekaisuma izraisītāja atrašana ir tāda pati kā adatas meklēšana siena kaudzē. Psiholoģiskais stress un alerģija pret ķīmiskām vielām kosmētikā vai apģērbā bieži izraisa ādas slimības..

3 biežāki slimības cēloņi:

  1. Imunitātes pavājināšanās.
  2. Pārmērīga sebuma ražošana.
  3. Iedzimta nosliece uz ādas aizsardzības un barjeras funkcijas pārkāpumu.

Uzturs pieaugušajiem ar ekzēmu uz kājām un rokām

Nav datu par to, kādi pārtikas produkti izraisa ekzēmu uz rokām un kājām vai šīs ādas slimības uzliesmojumus.

Neskatoties uz to, cilvēki ar stingrību, kas ir labāk izmantojama, uzstāj, ka pēc noteiktu ēdienu lietošanas ādas stāvoklis pasliktinās..

Ticiet man, nav tik viegli atbildēt uz jautājumu, kas konkrētajā situācijā izraisīja ādas iekaisumu. Saistība starp ēdiena uzņemšanu un izsitumiem uz ādu šķiet acīmredzama no pirmā acu uzmetiena, taču, tā kā katru dienu mēs saskaramies ar daudziem iespējamiem slimības izraisītājiem, ir grūti pateikt, kas bija patiesais cēlonis.

Ko darīt šajā situācijā? Mēs iesakām izvēlēties sabalansētu maltīšu plānu. Lai gan nav pierādījumu par saikni starp pārtiku un ekzēmu, nav šaubu, ka konsekvents augļu, dārzeņu, piena ar zemu tauku saturu un pilngraudu patēriņš parasti ir izdevīgs veselīgas ādas uzturēšanai..

Ko jūs varat ēst?

Pēc tam apskatīsim iespējamos simptomu mazināšanas veidus ar diētu..

80% pacientu ar ekzēmu ir augstas antivielas, kas pārsniedz normu. Tās būtībā ir alerģiskas.

Biežākie alerģisko reakciju avoti:

  • sojas;
  • olas;
  • piens;
  • zemesrieksts;
  • kvieši;
  • citrusaugļi;
  • šokolāde.

Piemērojot eliminācijas diētu, jūs varat uzzināt, kurš no pārtikas produktiem negatīvi ietekmē ķermeni. Punkts ir izslēgt iepriekš minētos pārtikas produktus no uztura pa vienam, lai noteiktu, kuri no tiem veicina ādas slimības. Šo procesu parasti uzrauga veselības aprūpes speciālists vai dietologs, kurš savlaicīgi sniedz ieteikumus par pārtikas izmaiņām un nodrošina, ka pacients nepalaid garām svarīgas uzturvielas..

Otrais veids ir ievērot pretiekaisuma diētu. Iekaisums ir galvenais ekzēmas attīstības veicinātājs, tāpēc pārtikas produktu lietošana ar pretiekaisuma iedarbību var būt izdevīga.

Pareizam tauku līdzsvaram, īpaši pārtikas produktiem ar lielu daudzumu omega-3, ir arī pretiekaisuma iedarbība. Ja nav alerģiju, ir labi ēst zivis un citas jūras veltes, kā arī riekstus, linu sēklas un linu eļļu.

Trešais ceļš. Ja grūti atrast kaut ko lietojamu jutīgai ādai, medus ir noderīga alternatīva. Šim produktam piemīt antibakteriālas, pretsēnīšu un antiseptiskas īpašības, kas atbalsta imūnsistēmas darbību. Mēs iesakām katru dienu ēst nelielu daudzumu medus vai lietot to lokāli.

Ceturtais veids. Vitamīnu un minerālvielu līdzsvars uzturā labvēlīgi ietekmē ādas stāvokli.

Labvēlīgi vitamīni un minerālvielas:

  1. Cinks - atrodams jūras veltēs, ķirbju sēklās, tumšajā šokolādē un liesās sarkanās gaļās.
  2. C vitamīns - atrodams dinamiskos augļos, dārzeņos un rožu gūžās.
  3. E vitamīns - atrodams saulespuķu sēklās, mandelēs, priežu riekstos, avokado un žāvētos aprikozēs.

Ko jūs nevarat ēst?

Pieredze rāda, ka ir vairāki pārtikas produkti, kas, visticamāk, izraisa ādas alerģiju nekā citi. Pārtika ar augstu alergēnu potenciālu ietver:

  • skābie āboli;
  • nektarīns;
  • persiks un kivi;
  • papaija un mango;
  • burkāni un selerijas.

Cilvēki ar pārtikas nepanesamību ir īpaši jutīgi pret tādām piedevām kā krāsvielas, konservanti un biogēni amīni. Biogēnie amīni ir olbaltumvielu veidojošie bloki, kas atrodami ātri bojājošos pārtikas produktos, piemēram, gaļā, zivīs un desās.

Uzskaitītie pārtikas produkti vai pārtikas sastāvdaļas ne vienmēr izraisa alerģiju un ar to saistītu diskomfortu, taču bieži vien tas notiek, tāpēc pirms to lietošanas konsultējieties ar ārstu..

Izvēlne: produktu tabula

Zemāk ir tabula ar ieteicamo izvēlni:

Pirmdiena

  • Brokastis: auzu pārslu ūdenī ar avenēm, pīlādžiem vai jāņogām, glāzi silta ūdens.
  • Pusdienas: sautēti cukini un baklažāni, jogurts ar zemu tauku saturu.
  • Vakariņas: sarīvētas vārītas bietes ar valriekstiem, garšvielas ar olīveļļu.
  • Brokastis: auzu pārslu ūdenī ar mellenēm vai mellenēm.
  • Pusdienas: griķu biezputra, kas tvaicēta verdošā ūdenī, pievienojot sasmalcinātas dilles, salātus ar zirņiem un burkāniem.
  • Vakariņas: salāti ar kāpostiem un pētersīļiem, šķēle liesas zivis.
  • Brokastis: skvoša pankūkas, zaļā tēja bez cukura.
  • Pusdienas: dārzeņu zupa.
  • Vakariņas: ogu salāti ar riekstiem, glāze kefīra.
  • Brokastis: griķu biezputra uz kefīra.
  • Pusdienas: balto pupiņu un ziedkāpostu biezeņa zupa.
  • Vakariņas: 3 diētiska bezrauga maize ar baklažānu ikriem un tvaicētām zivju kotletēm.
  • Brokastis: auzu pārslu ūdenī ar ogām, glāzi silta ūdens ar citronu.
  • Pusdienas: krāsnī cepts ķirbis ar bietēm.
  • Vakariņas: salāti ar salātiem un burkāniem, garšvielām ar olīveļļu un ceptu ābolu ar riekstiem.
  • Brokastis: griķu biezputra ar dillēm.
  • Pusdienas: šķīvis liesa boršča.
  • Vakariņas: sautētas cukini, glāze kefīra.
  • Brokastis: auzu pārslas uz ūdens, skvoša pankūkas.
  • Pusdienas: liesa rāceņu zupa ar seleriju, burkāniem un pētersīļiem.
  • Vakariņas: šķēle liesas zivis, salāti ar zaļajiem zirnīšiem.

Noderīgs video

Kā izārstēt ekzēmu uz rokām ar diētu un ārstniecības augiem, skatiet zemāk esošo videoklipu:

Izpētījis diētas un ēdienkartes iezīmes katrai dienai, jūs varat viegli atbrīvoties no patoloģijas, neizmantojot nopietnākas zāles. Atcerieties, ka slimības attīstības novēršana ir daudzkārt vienkāršāka nekā tās izārstēšana..

Up