logo

Šodien mēs jums pateiksim, kā atbrīvoties no histamīna nepanesības.

Iepriekšējos rakstos par mūsu histamīna ciklu mēs jau esam noskaidrojuši, ka histamīna nepanesamību jeb histamīnozi izraisa nevis alergēni, bet gan noteiktu enzīmu trūkums organismā. Tāpēc histamīns, kas ņemts no pārtikas, netiek pareizi izvadīts, izraisot pārtikas alerģijām raksturīgus simptomus: niezi, izsitumus, galvassāpes, vispārēju nespēku, paaugstinātu nogurumu, nestabilu asinsspiedienu, zarnu darbības traucējumus. Ja šie simptomi saglabājas pietiekami ilgi, mēs varam runāt par hronisku histamīnozi. Bet tie var rasties pat veseliem cilvēkiem, lietojot lielu daudzumu histamīnu saturošu pārtikas produktu. Simptomu smagums ir atkarīgs no organismā iekļuvušā histamīna līmeņa. Jo ilgāk pārtika tiek uzglabāta, jo vairāk tajā veidojas histamīna, kas nozīmē, ka vieni un tie paši pārtikas produkti var izraisīt dažāda smaguma simptomus..

Diēta

Galvenais veids, kā atbrīvoties no histamīnozes, ir diēta ar zemu histamīna līmeni, tas ir, histamīnu atbrīvojošu pārtikas produktu, jo īpaši konservu un pusfabrikātu, uztura samazināšanās un pāreja uz pārtiku un dzērieniem ar zemu histamīna saturu.

Lai iekļautu pr:

  • tītara gaļa bez ādas;
  • vārīts olas dzeltenums;
  • atdzesēta vai ātri sasaldēta gaļa un zivis;
  • svaigi dārzeņi, izņemot tomātus un baklažānus;
  • svaigi augļi un ogas, izņemot citrusaugļus, zemenes, ananāsus un ķiršus;
  • svaigs pasterizēts piens un piena produkti;
  • pilngraudu maize, krekeri, makaroni;
  • kokosriekstu un rīsu piens;
  • biezpiens;
  • sviests;
  • sulas un kokteiļi, izņemot citrusaugļus;
  • zāļu tēja, izņemot melno, zaļo un mate;
  • jebkādi zaļumi, izņemot spinātus;
  • dārzeņu eļļa.

Ārstēšanas metodes

2016. gadā Itālijā tika veikts neliels pētījums par histamīna nepanesības ārstēšanu ar fermentu diamīna oksidāzi. Tajā piedalījās 14 cilvēki. Visu izpausmes bija dažādas: vēdera uzpūšanās (12 pacienti), sāpes vēderā (8), tahikardija (7), caureja (6), galvassāpes (5), izsitumi (5), vemšana (2). Eksperimenta dalībnieki ilgu laiku sēdēja uz zemu histamīna diētas, kas viņiem bija diezgan apnicis. Ārsti izrakstīja Daosin - uztura bagātinātāju, kas satur diamīna oksidāzi.

Divas nedēļas pētījuma dalībnieki paņēma divas zāļu kapsulas dienā (vienu 15 minūtes pirms pusdienām un vakariņām). Tā rezultātā 13 no 14 pacientiem parādījās vismaz viena simptoma samazināšanās. (G. Manzotti, D. Breda, M. Di Gioacchino, SE Burastero. Seruma diamīnoksidāzes aktivitāte pacientiem ar histamīna nepanesamību. Int J Immunopathol Pharmacol. 2016 marts; 29 (1): 105–111. Publicēts tiešsaistē, 2015. gada 16. novembrī. doi: 10.1177 / 0394632015617170).

Citas procedūras:

  • lietojot antihistamīna līdzekļus
  • kortikosteroīdu lietošana
  • atteikšanās no zālēm, kas izraisa histamīna nepanesamību, ieskaitot pretiekaisuma un pretsāpju līdzekļus.

Uztura bagātinātāji, ko lieto histamīna nepanesības ārstēšanai:

Daži vitamīni un minerālvielas palīdz normalizēt diamīnoksidāzes darbu. Pārtiku, kas tos satur, varat iekļaut uzturā vai lietot uztura bagātinātājus.

Vitamīni un minerālvielas, kas palīdz histamīna nepanesībai:

  • b vitamīns6 (palīdz diamīnoksidāzei noārdīt histamīnu);
  • C vitamīns (samazina histamīna līmeni asinīs un palīdz diamīnoksidāzei noārdīt histamīnu);
  • varš (nedaudz palielina diamīna oksidāzes saturu asinīs un palīdz tai noārdīt histamīnu);
  • magnijs (paaugstina imūnās atbildes slieksni);
  • mangāns (palielina diamīnoksidāzes aktivitāti);
  • cinks (palīdz diamīna oksidāzei sadalīt histamīnu, piemīt pretiekaisuma un pretalerģiska iedarbība);
  • kalcijs (palīdz atbrīvoties no nātrenes un ādas apsārtuma);
  • b vitamīns1;
  • b vitamīns12;
  • b vitamīnsdeviņi (folijskābe).

Vairumā gadījumu histamīna nepanesību var novērst dažu nedēļu laikā, lietojot diētu, antihistamīna līdzekļus un fermentu piedevas. Tajā pašā periodā ir jāizslēdz vai jāierobežo tādu zāļu uzņemšana, kas palielina histamīna ražošanu organismā. Vislabāk ir ēst svaigu pārtiku, izvairoties no konserviem un pārtikas produktiem. Tajā pašā laikā ārsti neiesaka pilnībā atteikties no pārtikas produktiem ar augstu histamīna saturu, jo pretējā gadījumā jūs varat iegūt mazāk vitamīnu un barības vielu..

Kā sadzīvot ar histamīniem un vai no tiem var atbrīvoties?

Tomēr, ja ķermenis sabojājas, piemēram, kad tajā iekļūst infekcija vai alergēns, brīvā histamīna līmenis strauji palielinās.

Kas notiek, aktivizējot histamīnus

Daži fermenti, pārtikas produkti, farmaceitiskie preparāti darbojas kā histamīna atbrīvotāji (izdalītāji). Aktīvs histamīns:

  • paplašina mazus un sašaurina lielus traukus;
  • samazina gludos muskuļus;
  • pazemina asinsspiedienu;
  • palēnina asins plūsmu, sabiezē asinis;
  • provocē audu tūsku;
  • uzlabo kuņģa sulas sekrēciju;
  • ietekmē deguna gļotādas dziedzeru sekrēcijas aktivitāti.

Bioloģiskā reakcija ir atkarīga no tā, kuri histamīna receptori ir iesaistīti. Stimulējot H1 receptorus, parādās ādas nieze, paplašinās kapilāri, saraujas bronhu muskuļi un ir iespējama tahikardija. H2 receptoru stimulēšana pastiprina kuņģa sulas veidošanos, palielina tā skābumu, sarauj zarnu gludos muskuļus, paātrina gļotu sekrēciju elpošanas traktā. Kad procesā ir iesaistīti H3 receptori, reaģē centrālā vai perifēra nervu sistēma.

Uzmanību! Centrālajā nervu sistēmā ir noteikts daudzums histamīna, kas darbojas kā neirotransmiteris. Atsevišķiem antihistamīna līdzekļiem papildus galvenajiem efektiem ir papildu - pretvemšanas, nomierinoši līdzekļi. Piemēram, difenhidramīns ne tikai nomāc alerģiskas reakcijas, bet tam ir arī spēcīga hipnotiska iedarbība, kas saistīta ar centrālo histamīna receptoru bloķēšanu..

Kā sadzīvot ar histamīnu?

Vai jūs domājat, ka Jums ir alerģija, lietojiet jaunākās paaudzes antihistamīna līdzekļus, taču atvieglojumu nav? Bloķējot histamīna receptorus, antihistamīni samazina alerģiju smagumu bez mijiedarbības ar histamīnu. Viņš turpina brīvi klīst pa ķermeni un periodiski organizē nekārtības vienā vai otrā tā daļā, izraisot dažādas nepatikšanas - sākot no ādas izsitumiem un iesnām līdz galvassāpēm un caurejai..

Uzmanību! Histamīnam ir arī antagonists. Tas ir DAO - diamīna oksidāzes enzīms. DAO izraisa histamīna sadalīšanos. Bet, ja fermentu ir maz vai tas vairs netiek ražots, histamīna līmenis paaugstinās - rodas histamīnoze.

Tagad neērtā stāvokļa cēlonis neatkarīgi no tā, kādas izpausmes tas tiek izteikts, ir skaidrs. Tālāk seko vairākas darbības, kas atvieglos un atvieglos histamīnu lietošanu..

3 soļi līdz dziedināšanai

Lai sāktu, pārbaudiet, lai izslēgtu alerģiju un pārbaudītu histamīna un DAO koncentrāciju asinīs. Mums nepieciešama visaptveroša analīze - gan par DAO enzīmu, gan par histamīnu.

Uzmanību! Ar paaugstinātu histamīna koncentrāciju uz pazeminātas DAO koncentrācijas fona var runāt par tā neiecietību. Šo stāvokli nevar izārstēt, bet ir ārstēšana..

1. Ievērojiet diētu

No uztura izslēdziet pārtikas produktus, kas iznīcina vai bloķē diamīnoksidāzi, piemēram, alkoholu. Un arī satur histamīnu un produktus, kas provocē tā ražošanu. Pirmie ir spināti, šķiņķis, skābēti kāposti, tomāti, baklažāni. Otrais - zemenes, šokolāde, banāni, citrusaugļi, zivis, ikri.

Uzmanību! Daži pārtikas produkti ir gan alergēni, gan histamīna izdalītāji, piemēram, citrusaugļi, zemesrieksti.

2. Paņemiet membrānas stabilizatorus un zāles, kas stimulē DAO sintēzi

Vitamīni C un B₆, kā arī cinks un varš uzlabos DAO sintēzi. Šūnu membrānu stabilizēšanai izmantojiet vitamīnus (A, C, B₆, E, D), magnija un kalcija preparātus.

Turklāt, lai samazinātu DAO sabrukšanas risku, atbalstiet zarnu mikrofloru. Tajā palīdzēs prebiotikas, probiotikas, enterosorbenti.

Iekaisuma reakcija

Histamīns

Šo vielu, kas ir histidīna aminoskābes atvasinājums, izdala tuklas šūnas.

Histamīnam ir plašs darbību klāsts, no kuriem daži ir tieši saistīti ar imūno reakciju. Histamīns izraisa gludo muskuļu kontrakciju un asinsvadu paplašināšanos. Tas izdalās ievērojamā daudzumā pēc ādas bojājumiem, tiklīdz sāk veidoties zilumi. Dažādiem cilvēkiem tā summa nav vienāda. Lielākā daļa histamīna parasti izdalās cilvēkiem ar siena drudzi..

Lai neitralizētu iekaisuma nevēlamās īpašības, ir svarīgi samazināt histamīna ražošanu. Un šim nolūkam nemaz nav nepieciešams ķerties pie zālēm un zālēm - pietiek ar to, lai ikdienas uzturā iekļautu dažus no uzskaitītajiem pārtikas produktiem. Antihistamīna līdzekļu lietošana var izraisīt negatīvas sekas, jo aknām tie ir jāattīsta, un tā ir papildu stresa slodze. Tajā pašā laikā dabiskais histamīns neitralizē aknas ar mazāku efektivitāti, tādējādi radot nepieciešamību lietot antihistamīna līdzekļus, un - apburtais loks ir slēgts..

Iekaisums

Kinins

Kinīni attiecas uz polipeptīdiem (“poli” nozīmē “daudzi” un “peptīdi” ir olbaltumvielu molekulas). Tāpat kā histamīns, tie ir aminoskābju atvasinājumi, tomēr atšķirībā no histamīna un citiem faktoriem tie asinīs neapgrozās. Kinīni veidojas tikai kā atbilde uz audu bojājumiem vai strauju ķermeņa temperatūras paaugstināšanos.

Ar īpašu buferu sistēmu palīdzību mūsu ķermenī tiek uzturēts stingrs skābju-bāzes līdzsvars (tā sauktais pH). Ja šis līdzsvars tiek traucēts skābuma izraisītu audu bojājumu rezultātā, tad kinīni izdalās asinīs. Piemēram, stress un diēta ar lielu olbaltumvielu daudzumu var palielināt skābumu organismā..

Vienkāršs veids, kā izmērīt histamīna līmeni

Lai aptuveni noteiktu histamīna līmeni, veiciet vienkāršu testu. Saritiniet piedurkni un viegli saskrāpējiet roku no plaukstas līdz elkonim. Minūtes laikā skrāpējums kļūs sarkans. Tas ir saistīts ar histamīna plūsmu uz ievainoto vietu, kas palīdz novērst bojājumus. Jo augstāka ir apsārtuma un pietūkuma pakāpe, jo lielāks ir jūsu ķermeņa histamīna saturs.

Prostaglandīni

Prostaglandīni ir īslaicīgas hormoniem līdzīgas vielas. Tie iedarbojas uz apkārtējiem audiem un izraisa gludu muskuļu kontrakciju. Prostaglandīni tiek veidoti no nepiesātinātām taukskābēm, kas mūsu ķermenī nonāk ar pārtiku. Ir 3 galvenie prostaglandīnu veidi: Pg-1, Pg-2 un Pg-3.

Pg-1 un Pg-3 ir ļoti svarīgi ķermenim. Viņiem ir ne tikai pretiekaisuma īpašības, bet arī tie palīdz pazemināt holesterīna līmeni, pazemināt asinsspiedienu un novērst asins recekļu veidošanos. Tie arī palīdz paaugstināt augsta blīvuma lipoproteīnu (ABL) līmeni, kam ir aizsargājoša loma sirds slimību gadījumā..

Pg-2 tiek uzskatīts par "kaitīgu" prostaglandīnu, kas veicina iekaisumu. Tas arī paaugstina holesterīna līmeni un asinsspiedienu, veicina asins recekļu veidošanos un pazemina ABL. Centieties izvairīties no pārtikas produktiem, kas satur Pg-2. Tie galvenokārt ir gaļa un piena produkti, kas bagāti ar piesātinātiem taukiem..

Leikotriēni

Salīdzinot ar citiem iekaisuma mediatoriem, leikotriēnus raksturo mazāk. Tie ir saistīti ar prostaglandīniem un ir arahidonskābes atvasinājumi. Leikotriēniem ir svarīga loma iekaisuma reakciju un īpaši alerģisku reakciju attīstībā.

Papildināt

Papildinājums ir olbaltumviela, kas asinīs parasti atrodas neaktīvā formā. Ir apmēram desmit komplementa veidi, kuru aktivizēšana veicina imūno reakciju. Viņi paplašina arteriolu - sīkas artērijas, kas sadalās plānāko trauku - kapilāru sistēmā. Papildinājums arī veicina histamīna izdalīšanos no tuklām šūnām, kas pastiprina iekaisuma reakciju.

Histamīns var izraisīt galvassāpes, nātreni un grēmas

Ja kādreiz dzīvē esat saskāries ar alerģiju, tad esat iepazinies ar šīs slimības izpausmēm - izsitumiem uz ķermeņa, aizliktiem deguniem, galvassāpēm un klepu. Un jūs jau zināt, ka šos simptomus izraisa neirotransmitera histamīns, ko ražo jūsu ķermenis..

p, blokkvots 1,0,0,0,0 ->

Tomēr apmēram 1% cilvēku ievērojams histamīna daudzums var izraisīt lielu simptomu skaitu - caureju, aizcietējumus, migrēnas, pūtītes, paaugstinātu sirdsdarbības ātrumu, zemu asinsspiedienu, neregulārus menstruālos ciklus... Visi šie simptomi var būt diezgan nopietni un izraisīt ievērojamu diskomfortu. bet arī pietiekami neskaidrs, lai ārsts varētu diagnosticēt bez problēmām.

p, blokķēde 2,0,0,0,0 ->

Šo stāvokli sauc par histamīna nepanesību. Plašā simptomu spektra dēļ to ļoti bieži sajauc ar citām slimībām. Turklāt daudzi ārsti bieži nesaskaras ar šādu slimību un nodarbojas ar simptomu ārstēšanu, nesaprotot šīs slimības cēloni..

p, bloka quote 3,0,0,0,0 ->

Dažādi stimuli var izraisīt šo sāpīgo stāvokli - sākot no parastajām sezonālajām alerģijām un zarnu caurlaidības, beidzot ar pārtikas produktu, kas bagāts ar histamīna saturu, ēšanu. Mūsdienās zinātnieki uzskata, ka 1% iedzīvotāju, kas cieš no histamīna nepanesības, aptuveni 80% ir pusmūža cilvēki..

p, bloka quote 4,0,0,0,0 ->

p, blokkvots 5,0,0,0,0 -> Simptomi, kas saistīti ar histamīna nepanesību.

Histamīna un histamīna nepanesamība

Histamīns pieder neirotransmiteru grupai kopā ar serotonīnu, dopamīnu un adrenalīnu (epinefrīnu), un neliels daudzums histamīna vienmēr cirkulē visā mūsu ķermenī, palīdzot saņemt ziņojumus no ķermeņa daļām līdz smadzenēm.

p, blokkvots 6,0,0,0,0 ->

Kā neirotransmiteris histamīns tiek izvadīts starp mūsu ķermeņa nervu sistēmas neironiem un palīdz regulēt miegu, dažādas fizioloģiskās funkcijas zarnās un pat spēj piedalīties mūsu seksuālajā reakcijā. Bet, ja histamīna ir par daudz, tas var izraisīt daudz sāpīgu apstākļu..

p, blokkvots 7,0,0,0,0 ->

Piemēram, kad alergēns nonāk ķermenī, mūsu iekaisuma reakcijā rodas iekaisuma reakcija, izraisot daudz histamīna izdalīšanos no tuklo šūnu (ļoti specializētām imūnām šūnām), rodas iekaisums, ko mēs varam pamanīt pietūkušu acu vai izsitumu veidā uz ādas..

p, blokkvots 8,0,1,0,0 ->

Bet, pats galvenais, histamīns var palielināties mūsu ķermenī ne tikai ar imūno iekaisumu, bet arī lietojot pārtiku, kas bagāta ar histamīnu, vai ražojot histamīnu dažās zarnās esošajās baktērijās..

p, blokkvots 9,0,0,0,0 ->

DAO ferments izšķīdina histamīnu

Kad ķermenim toksiska viela, piemēram, no indes efejas vai kukaiņu koduma, nonāk mūsu ādā, imūnsistēma ražo lielu daudzumu histamīna. Bet veseliem cilvēkiem tik ievērojamu histamīna daudzumu līdzsvaro īpaši fermenti, ko sauc par diamīna oksidāzi vai DAO, kā arī HNMT (histamīna-N-metiltransferāze). Šie fermenti spēj inaktivēt un oksidēt histamīnu, un tā lielākais daudzums ir atrodams zarnās. Ir zināms, ka eozinofīli ražo DAO.

p, blokkvots 10,0,0,0,0 ->

Protams, ir labi, ja organismā ir pietiekami daudz DAO, un ferments ir veids, kā līdzsvarot saražotā histamīna daudzumu, taču var gadīties, ka DAO var pietrūkt. Šajā gadījumā antihistamīna līdzekļu lietošana var būt saistīta ar blakusparādību palielināšanos šo zāļu uzkrāšanās dēļ organismā..

p, blokkvots 11,0,0,0,0 ->

Ir iespējams novērtēt savu DAO līmeni, ja saņemat pārbaudi, taču ņemiet vērā, ka vērtības var nebūt ļoti precīzas, jo ir citi fermenti, kas samazina histamīna daudzumu organismā. Ir vēl viens tests, kas nosaka histamīna līmeni jūsu ķermenī - tā ir īpaša ādas injekcija ar alergēnu. Tomēr šī analīze nav ļoti precīza, saskaņā ar statistiku tikai 19% cilvēku ar spēcīgu reakciju uz histamīnu, šī analīze rāda precīzus rezultātus.

p, blokkvots 12,0,0,0,0 ->

Miljoniem cilvēku it kā cieš no alerģijas simptomiem, bet patiesībā organismā trūkst DAO enzīma, kas izraisa ļoti līdzīgus apstākļus alerģiskām reakcijām, taču tos izraisa tikai zems DAO līmenis. Šī fermenta analīze ir ļoti slikti izplatīta Krievijas teritorijā, kas bieži noved pie nepatiesām diagnozēm, it īpaši, ja galvenā alerģisko reakciju novērtēšanas analīze ir imūnglobulīna IgE analīze, kas ir iesaistīta alerģiskajās reakcijās un ko plazmas šūnas izdala gļotādās..

p, blokkvots 13,0,0,0,0 ->

Mūsdienās farmācijas tirgū ir liels skaits pretalerģisko zāļu, taču to darbības princips ir balstīts uz receptoru jutības bloķēšanu pret histamīnu uz šūnu virsmas. Bet šīs zāles nenovērš histamīna līmeņa paaugstināšanās cēloni, atstājot veselības problēmu neatrisinātu. Tāpēc, ja analīze parādīja nepietiekamu DAO enzīma līmeni, ir vērts pārbaudīt ķermeņa vitamīna B6, cinka un vara saturu, kura trūkums izraisa zemas DAO vērtības.

p, blokkvots 14,0,0,0,0 ->

Interesanta ir arī DAO deficīta ietekmes uz sievietēm īpatnība. Labsajūtas pasliktināšanās sievietēm ar DAO deficītu mainās līdz ar menstruālo ciklu. Slikta pašsajūta ir raksturīgāka menstruālā cikla luteālajai fāzei (apmēram nedēļu pēc menstruācijas beigām), un labklājības uzlabošanās sākas folikulārās fāzes laikā (pārējā cikla laikā)..

p, bloksquote 15,0,0,0,0 -> PĀRTIKAS PRODUKTI, KAS SAMAZINA INFAMĀCIJU UN PALĪDZĒT HISTAMĪNA RAŽOŠANU

Kas palīdz samazināt histamīna daudzumu

Pastāv paradokss: jūsu ķermenis nespēj apstrādāt (neitralizēt) lielu daudzumu histamīna, bet jūsu ķermenis var vēl vairāk neitralizēt šo vielu ar epinefrīnu (adrenalīnu). Šis hormons, atšķirībā no histamīna, nestimulē zarnu kustīgumu, bet, gluži pretēji, samazina zarnu trakta kustīgumu. Izgatavojot lielu daudzumu adrenalīna un nomācot histamīnu, jūsu ķermenim ir blakus efekts, izjūtot paniku un trauksmi..

p, blokķēde 16,1,0,0,0 ->

Antihistamīna (bloķējot histamīna receptorus) lietošana uzreiz vai ilgstoši lietojot, var izraisīt blakusparādības vai atkarību. Šīs blakusparādības ietver smagu miegainību, jo histamīns ir svarīgs asins cirkulācijai un tā samazināšanās liek mums gulēt. Histamīnam ir arī svarīga loma kuņģa sekrēcijā, stimulējot skābes veidošanos kuņģī, un šī neirotransmitera receptoru nomākšana palēnina un samazina kuņģa un zarnu efektivitāti..

p, blokkvots 17,0,0,0,0 ->

American Journal of Clinical Nutrition (AJCN) uzskaita pārtikas produktus, kas ir bagāti ar histamīnu. Tādēļ šādu pārtikas produktu uzņemšanai cilvēkiem ar histamīna nepanesamību jābūt ļoti uzmanīgam:

p, blokkvots 18,0,0,0,0 ->

  • Kečups
  • parmezāna siers
  • Šampanietis (parasti viss alkohols)
  • Jūras veltes, īpaši kūpinātas un konservētas
  • Fermentēti pārtikas produkti (skābēti kāposti, kombucha)

Īpaša diēta bez histamīna, iespējams, ir visprecīzākais veids, kā uzzināt, vai jūs reaģējat uz histamīnu pārtikas produktos. Zinātnieki uzskata, ka šādas diētas pietiks ar četrām nedēļām. Šis laika periods ir arī pietiekams, lai ņemtu vērā sieviešu ikmēneša ciklus, lai katru fāzi varētu izsekot un neapmaldināt nejaušas svārstības, reaģējot uz histamīnu..

p, blokkvots 19,0,0,0,0 ->

Kādi pārtikas produkti jāiznīcina šīs antihistamīna diētas laikā? Ir zināms, ka histamīns nav atrodams tieši pārtikā, bet tiek ražots zarnu traktā kā daļa no vielmaiņas procesa. Pēc histamīna iegūšanas pakāpes no tiem var atšķirt trīs produktu grupas:

p, blokkvots 20,0,0,0,0 ->

  • Pārtika ar ļoti augstu histamīna līmeni: visas jūras veltes, īpaši konservētas un kūpinātas zivis.
  • Pārtika ar augstu histamīna līmeni: cietais siers (īpaši pelējums), visi piena produkti, fermentēti pārtikas produkti - kimči, skābēti kāposti, kombucha, saraustīti, etiķis, viss alkohols.
  • Pārtika ar vidējo histamīna līmeni: spināti, sēnes, tomāti, baklažāni, konservēti dārzeņi, žāvēti augļi, zemenes, papaija, avokado, ananāsi.

Daudzos gadījumos jūs varat uzlabot savu pašsajūtu, izvairoties no uztura ar augstu histamīna līmeni, pat ja jūs turpina ēst citus ēdienus ar histamīnu. Piemēram, bija viens pētījums, kurā 6 gadus vecs zēns ar atopisko dermatītu, iespējams, no cūkgaļas, tika iesaistīts eksperimentā, lai aizstātu diētu ar augstu histamīnu ražojošu pārtiku. Izrādījās, ka šāds solis bija pietiekams, lai dermatīts norimtu, un zēns turpināja ēst pārtikas produktus ar vidēju histamīna ražošanu..

p, blokkvots 21,0,0,0,0 ->

Kas var izraisīt histamīnu

Papildus pārtikas produktiem, kas tieši iesaistīti histamīna ražošanā, ir vēl viena pārtikas kategorija, kas paši nepiedalās histamīna sintēzē, bet var stimulēt ķermeni palielināt tā ražošanu. Šis nosacījums jo īpaši attiecas uz cilvēkiem, kuri ir jutīgi pret sēru saturošiem pārtikas produktiem, piemēram, zemenēm, sīpoliem un kivi. Šo pārtikas produktu uzņemšana var būt ļoti bīstama cilvēkiem ar paaugstinātu jutību pret histamīnu līdz pat nāvei..

p, blokkvots 22,0,0,0,0 ->

Dr Kriss Kressers, licencēts integratīvās medicīnas ārsts, saka: “Ikvienam, kam ir histamīna nepanesība, noteiktā (bieži vien ilgā) laika posmā ir svarīgi stingri ievērot zemu histamīna diētu. Pēc šī diētas ievērošanas perioda organisms var atjaunoties un sākt ražot mazāk histamīna. Bet tas ir ļoti individuāli un bieži vien ir ļoti atkarīgs no cilvēka ķermeņa ".

p, blokkvots 23,0,0,0,0 ->

Ir zināms, ka histamīna nepanesība negatīvi ietekmē tievās zarnas stāvokli, kurā palielinās slikto baktēriju augšana, izraisot tādus sāpīgus apstākļus kā disbioze un disbioze. Dr Kriss Kresers atzīmē: “... iespējams, ka galvenais histamīna nepanesības cēlonis ir dažu baktēriju aizaugšana, kas spēj sintezēt histamīnu no apēstās pārtikas. Šis process noved pie histamīna uzkrāšanās zarnās un neļauj organismam atbrīvoties no šīs vielas pārpalikuma. Šis stāvoklis izraisa paaugstinātu jutību pret pārtikas produktiem ar augstu histamīna ražošanas līmeni un simptomu palielināšanos, kas ir ļoti līdzīgi alerģijām. ".

p, blokkvots 24,0,0,1,0 ->

Šajā gadījumā ir vērts ieklausīties ķermeņa reakcijā uz pārtiku uzturā un izslēgt dažus no tiem un uzturu, ja jūtat vardarbīgu reakciju zarnās. Un tad būtu pareizi pielāgot diētu un izslēgt pārtikas produktus ar augstu histamīna ražošanas līmeni. Varbūt šādas darbības būs sākumpunkts labklājības uzlabošanai..

p, blokkvots 25,0,0,0,0 ->

Fermentēti un fermentēti piena produkti nav pieejami histamīna nepanesībai

Jūsu ķermenis no tievās zarnas iegūst ievērojamu daudzumu DAO, tāpēc, kad jūsu zarnas ir veselīgas, tajā ir pietiekami daudz enzīmu, lai likvidētu lieko histamīnu. Diemžēl fermentēti pārtikas produkti, kas piedāvā daudz labvēlīgu ieguvumu veselībai, nonāk bīstamā pārtikā cilvēkiem ar histamīna nepanesamību. Fakts ir tāds, ka pat labās baktērijas fermentācijas laikā spēj ražot histamīnu..

p, blokkvots 26,0,0,0,0 ->

Ir vērts zināt, ka vardarbīga (negatīva) reakcija uz fermentētiem un skābiem piena produktiem (kefīrs, skābēti kāposti) ir klasiska attīstītas histamīna nepanesības pazīme, it īpaši, ja probiotikas netika lietotas vienlaikus.

p, blokkvots 27,0,0,0,0 ->

Zarnu florai ir milzīga loma histamīna ražošanā un pārstrādē, tāpēc mikrofloras stāvokļa pārkāpums var izraisīt histamīna nepanesības attīstību vēlākajos dzīves posmos vai ilgstošas ​​antibiotiku lietošanas gadījumā un ar nopietnām nopietnām izmaiņām jūsu uzturā..

p, blokkvots 28,0,0,0,0 ->

Ar šādām negatīvām mikrofloras izmaiņām ir nopietns negatīvu baktēriju pieaugums, pārsvarā ir mikroorganismi, kas ražo histamīnu. Bet jūs mēģināt atjaunot savu mikrofloru un šim nolūkam iekļaujiet uzturā skābu pienu vai fermentētus ēdienus, kas tikai var pasliktināt stāvokli. Tādēļ, ja ir aizdomas par histamīna nepanesamību, ir vērts ierobežot pārtikas produktus, kas stimulē histamīna ražošanu jūsu uzturā..

p, blokkvots 29,0,0,0,0 ->

Mēs uzlabojam savu stāvokli

Pētījumi rāda, ka cilvēkiem ar histamīna nepanesību nevajadzētu ēst pārtiku, kas satur ilgtermiņa ķēdes taukus, jo tie gremošanas laikā stimulē histamīna ražošanu. Bet vidējas ķēdes tauku pārtikas produkti nerada problēmas.

p, blokkvots 30,0,0,0,0 ->

Zinātnieki arī liek domāt, ka radusies histamīna un DAO enzīma nelīdzsvarotība var būt atbildīga par dažādu zarnu iekaisuma slimību attīstību. Tāpēc, kā norāda daži pētījumi, šķīstošās šķiedras (šķiedras) lietošana kopā ar pārtiku vai kā papildinājumu var palielināt zarnu saturu fermentā, kas pārveido histamīnu un aizsargā zarnu sienas no caurlaidības..

p, blokkvots 31,0,0,0,0 ->

Jūs varat uzlabot DAO enzīmu organismā, diētai pievienojot pārtikas produktus un piedevas, kas satur C vitamīnu un B6 vitamīnu. Pētījumi liecina, ka šie vitamīni spēj samazināt histamīna līmeni un stimulēt DAO enzīmu aktivitāti..

Slimību simptomi un ārstēšana

Tiešsaistes publikācija par veselību un medicīnu

Kā noņemt histamīnu no ķermeņa

Šodien mēs jums pateiksim, kā atbrīvoties no histamīna nepanesības.

Iepriekšējos rakstos par mūsu histamīna ciklu mēs jau esam noskaidrojuši, ka histamīna nepanesamību jeb histamīnozi izraisa nevis alergēni, bet gan noteiktu enzīmu trūkums organismā. Tāpēc histamīns, kas ņemts no pārtikas, netiek pareizi izvadīts, izraisot pārtikas alerģijām raksturīgus simptomus: niezi, izsitumus, galvassāpes, vispārēju nespēku, paaugstinātu nogurumu, nestabilu asinsspiedienu, zarnu darbības traucējumus. Ja šie simptomi saglabājas pietiekami ilgi, mēs varam runāt par hronisku histamīnozi. Bet tie var rasties pat veseliem cilvēkiem, lietojot lielu daudzumu histamīnu saturošu pārtikas produktu. Simptomu smagums ir atkarīgs no organismā iekļuvušā histamīna līmeņa. Jo ilgāk pārtika tiek uzglabāta, jo vairāk tajā veidojas histamīna, kas nozīmē, ka vieni un tie paši pārtikas produkti var izraisīt dažāda smaguma simptomus..

Galvenais veids, kā atbrīvoties no histamīnozes, ir diēta ar zemu histamīna līmeni, tas ir, histamīnu atbrīvojošu pārtikas produktu, jo īpaši konservu un pusfabrikātu, uztura samazināšanās un pāreja uz pārtiku un dzērieniem ar zemu histamīna saturu.

Lai iekļautu pr:

  • tītara gaļa bez ādas;
  • vārīts olas dzeltenums;
  • atdzesēta vai ātri sasaldēta gaļa un zivis;
  • svaigi dārzeņi, izņemot tomātus un baklažānus;
  • svaigi augļi un ogas, izņemot citrusaugļus, zemenes, ananāsus un ķiršus;
  • svaigs pasterizēts piens un piena produkti;
  • pilngraudu maize, krekeri, makaroni;
  • kokosriekstu un rīsu piens;
  • biezpiens;
  • sviests;
  • sulas un kokteiļi, izņemot citrusaugļus;
  • zāļu tēja, izņemot melno, zaļo un mate;
  • jebkādi zaļumi, izņemot spinātus;
  • dārzeņu eļļa.

2016. gadā Itālijā tika veikts neliels pētījums par histamīna nepanesības ārstēšanu ar fermentu diamīna oksidāzi. Tajā piedalījās 14 cilvēki. Visu izpausmes bija dažādas: vēdera uzpūšanās (12 pacienti), sāpes vēderā (8), tahikardija (7), caureja (6), galvassāpes (5), izsitumi (5), vemšana (2). Eksperimenta dalībnieki ilgu laiku sēdēja uz zemu histamīna diētas, kas viņiem bija diezgan apnicis. Ārsti izrakstīja Daosin - uztura bagātinātāju, kas satur diamīna oksidāzi.

Divas nedēļas pētījuma dalībnieki paņēma divas zāļu kapsulas dienā (vienu 15 minūtes pirms pusdienām un vakariņām). Tā rezultātā 13 no 14 pacientiem parādījās vismaz viena simptoma samazināšanās. (G. Manzotti, D. Breda, M. Di Gioacchino, SE Burastero. Seruma diamīnoksidāzes aktivitāte pacientiem ar histamīna nepanesamību. Int J Immunopathol Pharmacol. 2016 marts; 29 (1): 105–111. Publicēts tiešsaistē, 2015. gada 16. novembrī. doi: 10.1177 / 0394632015617170).

Citas procedūras:

  • lietojot antihistamīna līdzekļus
  • kortikosteroīdu lietošana
  • atteikšanās no zālēm, kas izraisa histamīna nepanesamību, ieskaitot pretiekaisuma un pretsāpju līdzekļus.

Uztura bagātinātāji, ko lieto histamīna nepanesības ārstēšanai:

Daži vitamīni un minerālvielas palīdz normalizēt diamīnoksidāzes darbu. Pārtiku, kas tos satur, varat iekļaut uzturā vai lietot uztura bagātinātājus.

Vitamīni un minerālvielas, kas palīdz histamīna nepanesībai:

  • b vitamīns6 (palīdz diamīnoksidāzei noārdīt histamīnu);
  • C vitamīns (samazina histamīna līmeni asinīs un palīdz diamīnoksidāzei noārdīt histamīnu);
  • varš (nedaudz palielina diamīna oksidāzes saturu asinīs un palīdz tai noārdīt histamīnu);
  • magnijs (paaugstina imūnās atbildes slieksni);
  • mangāns (palielina diamīnoksidāzes aktivitāti);
  • cinks (palīdz diamīna oksidāzei sadalīt histamīnu, piemīt pretiekaisuma un pretalerģiska iedarbība);
  • kalcijs (palīdz atbrīvoties no nātrenes un ādas apsārtuma);
  • b vitamīns1;
  • b vitamīns12;
  • b vitamīnsdeviņi (folijskābe).

Vairumā gadījumu histamīna nepanesību var novērst dažu nedēļu laikā, lietojot diētu, antihistamīna līdzekļus un fermentu piedevas. Tajā pašā periodā ir jāizslēdz vai jāierobežo tādu zāļu uzņemšana, kas palielina histamīna ražošanu organismā. Vislabāk ir ēst svaigu pārtiku, izvairoties no konserviem un pārtikas produktiem. Tajā pašā laikā ārsti neiesaka pilnībā atteikties no pārtikas produktiem ar augstu histamīna saturu, jo pretējā gadījumā jūs varat iegūt mazāk vitamīnu un barības vielu..

  • Kāds ir šis līdzeklis?
  • Kas pieder nealerģiskām sastāvdaļām?
  • Vielas bioloģiskā darbība
  • Alerģisku reakciju izpausme
  • Receptoru grupu ietekme uz ķermeni
  • Pielietojums medicīnā

Histamīns satur ķīmiskas vielas, piemēram, imidazolu vai imidazoliletilamīnu. Tie ir kristāli bez krāsas. Tie izšķīst ūdenī un etanolā un paliek nemainīgi gaisā..

Histamīns nonāk organismā no histidīna. Aminoskābe, kas ir daļa no olbaltumvielām.

Reakcijas katalizators ir histidīna dekavrboxilāze. Neaktīvs histidīns ir atrodams masas šūnās daudzos ķermeņa orgānos un audos - histiocītos.

Histamīna aktivitāte notiek vairāku faktoru ietekmē. No šūnām tas tiek izlaists asinīs un izpaužas tā fizioloģiskajos procesos. Šādu darbību iemesls var būt:

  • apdegums;
  • dažāda veida traumas;
  • anafilaktiskais šoks;
  • siena drudzis;
  • nātrene;
  • zāles, kas izraisa blakusparādības;
  • apsaldējumi;
  • stresa situācijas;
  • apstarošana.

Sintezētā histamīna izdalīšanās ir saistīta ar pārtikas produktu patēriņu ilgstošai uzglabāšanai zemas temperatūras režīmā. Tie ietver cieto sieru, desu, alkoholu, dažus zivju veidus.

Ir vairāki pārtikas produkti, kurus neuzskata par alergēniem, bet kuriem ir spēja izraisīt nātreni. Tos sauc par histaminoliberatoriem. Tie stimulē tuklo šūnu atbrīvot histamīnu. Tie ietver:

  • kafija;
  • šokolāde,
  • jūras veltes;
  • citrusaugļi,
  • pārtikas piedevas, garšvielas,
  • konservanti, krāsvielas;
  • kūpināta gaļa;
  • garšas pastiprinātāji.

Endogēnu histamīnu ražo organisms, eksogēns nāk no ārpuses, kura cēlonis ir pārtika.

Medicīnā izmantoto histamīnu ražo ar mākslīgu metodi vai atdalot dabisko histidīnu.

Histamīns, būdams aktīvā stāvoklī, ātri un spēcīgi iedarbojas uz orgāniem, nonākot asinīs. Tiek novērotas sistēmiskas vai lokālas izmaiņas, jo īpaši:

  • bronhu spazmas rašanās dēļ tiek traucēts elpošanas ritms;
  • zarnu gludie muskuļi saraujas caur spazmām, kas izraisa sāpes, caureju;
  • virsnieru dziedzeri izdala stresa hormonu adrenalīnu, kura stimulēšana izraisa spiediena palielināšanos un ātru sirdsdarbību;
  • tiek pastiprināta gremošanas sistēmas un elpošanas sistēmas sekrēcijas funkcija;
  • lieli asins ceļi ir šauri, mazi - histamīna ietekmē uz traukiem. Elpošanas trakta gļotāda uzbriest, parādās ādas apsārtums, galvassāpes, spiediena samazināšanās;
  • anafilaktisko šoku izraisa liels histamīna daudzums asinīs. Šajā gadījumā var būt spēcīgs asinsspiediena pazemināšanās, kas izraisa samaņas zudumu, krampjus un vemšanu. Šādam stāvoklim nepieciešama steidzama palīdzība..

Alerģiska reakcija ir sarežģīts ķermeņa imūnsistēmas mehānisms pret svešķermeni, kas iekļuvis ķermenī. Antigēni un antivielas sāk mijiedarboties.

Pirmajā iekļūšanā organismā antigēns izraisa paaugstinātu jutību un stimulē antivielu veidošanos. Informācija par antigēnu tiek glabāta īpašās atmiņas šūnās, un plazmas šūnās tiek vispārinātas īpašas olbaltumvielu molekulas, antivielas (imūnglobulīni)..

Antivielas raksturo stingra individualitāte, un tās reaģē tikai uz noteiktu antigēnu. Tātad antigēna molekulas tiek padarītas nekaitīgas.

Atkārtotai antigēnu slodzei organismam ir nepieciešams ražot lielu daudzumu antivielu. Tie pievienojas specifiskiem antigēniem, kā rezultātā veidojas integrēts antigēna-antivielu komplekss. Šos elementus raksturo spēja apmesties uz mastocītiem. Tie satur neaktīvu histamīnu.

Alerģiska reakcija nākamajā posmā ir saistīta ar histamīna vielas aktivizēšanu. Tas nonāk asinīs no granulām.

Histamīns parāda tā bioloģisko efektu pēc normālās koncentrācijas pārsniegšanas asinīs. Šāda veida reakcijas sauc par antigēnu. Var rasties eksogēna alerģiska reakcija, kas attīstās ar pārtikas mehānismu:

  • saņemot pārtikas produktus, kuros histamīns ir lielos daudzumos;
  • produkti, kas stimulē histamīna izvadīšanu no mastocītiem.

Imūnkompleksi šajā reakcijā nav iesaistīti.

Uz šūnas virsmas ir īpaši receptori. Histamīna darbība tiek veikta tādā veidā, lai ietekmētu viņu darbu. Histamīna molekulas ir kā atslēgas, receptori ir kā slēdzenes.

Ķermenim ir vairāki histamīna receptoru veidi. Saskaroties ar tām, rodas fizioloģiska ietekme, kas raksturīga noteiktai grupai. Ir šādas grupas:

  • H1 grupas receptori - tie atrodas netīšo muskuļu šūnās, nervu sistēmā, no trauka membrānas no iekšpuses. Receptoru kairinājums rodas no ārējām alerģijas izpausmēm. Tie ir bronhu spazmas, izsitumi uz ādas, tūska, sāpes vēderā, hiperēmija. Grupas antihistamīna antialerģiskie līdzekļi ietver diazolīnu, difenhidramīnu, suprastīnu. Viņi bloķē grupas receptorus un atceļ histamīna iedarbību;
  • H2 grupas receptori - parietālās šūnas. Tie atrodas uz kuņģa membrānām. Šīs šūnas ražo sālsskābi un fermentus. H2 grupas bloķēšanai tiek izmantoti dažādu paaudžu medikamenti - roksatidīns, famotidīns, cimetidīns. Tos lieto hiperskābā gastrīta un kuņģa čūlu ārstēšanai;
  • H3 grupas receptori atrodas nervu sistēmas šūnās un veic nervu impulsus. Difenhidramīnam ir nomierinoša iedarbība uz smadzeņu receptoriem. Šis efekts attiecas uz blakusparādību, bet dažos gadījumos to izmanto kā galveno. Īpaša uzmanība jāpievērš tādu personu izrakstīšanai, kas nodarbojas ar transportlīdzekļa vadīšanu. Pēc to uzņemšanas tiek izteikta miegainība, un uzmanības koncentrācija samazinās..

Mūsdienās ir antihistamīni, kuriem ir samazināta sedācijas iedarbība vai tās nav. Šīs zāles ietver serotonīnu, norepinefrīnu, loratadīnu, acetilholīnu, astemizolu.

Histamīnu lieto arī kā ārstniecības līdzekli. Izgatavots pulvera un šķīduma formā ar aktīvās vielas koncentrāciju 0,1%. Tā kā alerģijas slimniekiem ir augsts histamīna līmenis, tiek iedarbināts mehānisms, kas palīdz tos pazemināt..

Ārstnieciskais līdzeklis ir histamīna dihidrohlorīds. To injicē subkutāni, pēc kura tiek veikta elektroforēze. To lieto arī kā ziedi. Šādos gadījumos ieteicams:

  • slimībām, kas saistītas ar balsta un kustību aparātu, jo īpaši poliartrītu, reimatismu ar locītavu bojājumiem, radikulopātiju, pleca pinuma iekaisumu;
  • alerģiska tipa slimības. Ārstēšana tiek veikta ar pakāpeniski palielinātu zāļu devu. Tādējādi tiek attīstīta izturība pret histamīna lielas koncentrācijas stimulēšanu..

Veicot pētījumus par kuņģa sekrēcijas funkcijas darbību, tiek piemērots histamīna sekretolītiskais efekts. Lietojot iekšēji, tas neietekmē gremošanas trakta darbību.

Ir arī kontrindikācijas histamīna dihidrohlorīdam gadījumos, kad konstatēta paaugstināta jutība, hipertensija, bronhiālā astma. Produkts ir aizliegts lietot topošajām māmiņām un zīdīšanas laikā.

Kompetenta zāļu lietošana ļauj noteikt nepieciešamās histamīna koncentrācijas vērtības pēc likmes. Daudzos gadījumos terapija apkaro histamīna izraisīto kaitīgo iedarbību.

Pseidoalerģija, histamīnoze, histamīna nepanesamība: profilakse un ārstēšana

  • Novērst histamīna plūsmu no ārpuses. Eksogēns histamīns nonāk pie mums pārtikā. Tādēļ jums vajadzētu atteikties no šiem produktiem vai vismaz maksimāli ierobežot to uzņemšanu..
  • Novērst endogēna (iekšēja) histamīna veidošanos no tukšajām šūnām. Izvairieties no faktoriem, kas veicina mastu šūnu degranulāciju, izdalot histamīnu. Starp šiem faktoriem: pārkaršana un hipotermija, saules iedarbība, fiziskās aktivitātes, emocionāls stress, infekcijas slimības. Masta šūnu membrānu stiprināšana arī novērš degranulāciju.
  • Paātriniet histamīna sadalīšanos. Lai to izdarītu, nepieciešams stimulēt DAO (diamīnoksidāzes) ražošanu. Šis ferments, ko sintezē tievās zarnas šūnas, noārda histamīnu. Attiecīgi dažās hroniskās kuņģa-zarnu trakta slimībās (GIT) tiks traucēta DAO sintēze, kas var izraisīt histamīna nepanesību..
  • Histamīnozes izpausmju likvidēšana - elpas trūkums, tūska, nieze, gremošanas traucējumi.
  • Histamīnozes kompleksa ārstēšana ietver dažādu zāļu grupu lietošanu. Turklāt ir nepieciešami stingri diētas ierobežojumi. Diēta histamīnozei ir ne mazāk svarīga kā zāļu terapija.
  • Membrānas stabilizatori. Šī ir plaša zāļu grupa, kas stabilizē tuklo šūnu membrānas un novērš to degranulāciju. Membrānas stabilizatori ietver ketotifēnu un daudzus kromoglicīnskābes analogus. Šīs zāles pēdējās desmitgadēs tika izmantotas alerģisku un pseidoalerģisku stāvokļu ārstēšanai..

** Vietnē ievietotā informācija un cenrādis nav publisks piedāvājums.

Šo vielu, kas ir histidīna aminoskābes atvasinājums, izdala tuklas šūnas.

Histamīnam ir plašs darbību klāsts, no kuriem daži ir tieši saistīti ar imūno reakciju. Histamīns izraisa gludo muskuļu kontrakciju un asinsvadu paplašināšanos. Tas izdalās ievērojamā daudzumā pēc ādas bojājumiem, tiklīdz sāk veidoties zilumi. Dažādiem cilvēkiem tā summa nav vienāda. Lielākā daļa histamīna parasti izdalās cilvēkiem ar siena drudzi..

Lai neitralizētu iekaisuma nevēlamās īpašības, ir svarīgi samazināt histamīna ražošanu. Un šim nolūkam nemaz nav nepieciešams ķerties pie zālēm un zālēm - pietiek ar to, lai ikdienas uzturā iekļautu dažus no uzskaitītajiem pārtikas produktiem. Antihistamīna līdzekļu lietošana var izraisīt negatīvas sekas, jo aknām tie ir jāattīsta, un tā ir papildu stresa slodze. Tajā pašā laikā dabiskais histamīns neitralizē aknas ar mazāku efektivitāti, tādējādi radot nepieciešamību lietot antihistamīna līdzekļus, un - apburtais loks ir slēgts..

Kinīni attiecas uz polipeptīdiem (“poli” nozīmē “daudzi” un “peptīdi” ir olbaltumvielu molekulas). Tāpat kā histamīns, tie ir aminoskābju atvasinājumi, tomēr atšķirībā no histamīna un citiem faktoriem tie asinīs neapgrozās. Kinīni veidojas tikai kā atbilde uz audu bojājumiem vai strauju ķermeņa temperatūras paaugstināšanos.

Ar īpašu buferu sistēmu palīdzību mūsu ķermenī tiek uzturēts stingrs skābju-bāzes līdzsvars (tā sauktais pH). Ja šis līdzsvars tiek traucēts skābuma izraisītu audu bojājumu rezultātā, tad kinīni izdalās asinīs. Piemēram, stress un diēta ar lielu olbaltumvielu daudzumu var palielināt skābumu organismā..

Lai aptuveni noteiktu histamīna līmeni, veiciet vienkāršu testu. Saritiniet piedurkni un viegli saskrāpējiet roku no plaukstas līdz elkonim. Minūtes laikā skrāpējums kļūs sarkans. Tas ir saistīts ar histamīna plūsmu uz ievainoto vietu, kas palīdz novērst bojājumus. Jo augstāka ir apsārtuma un pietūkuma pakāpe, jo lielāks ir jūsu ķermeņa histamīna saturs.

Prostaglandīni ir īslaicīgas hormoniem līdzīgas vielas. Tie iedarbojas uz apkārtējiem audiem un izraisa gludu muskuļu kontrakciju. Prostaglandīni tiek veidoti no nepiesātinātām taukskābēm, kas mūsu ķermenī nonāk ar pārtiku. Ir 3 galvenie prostaglandīnu veidi: Pg-1, Pg-2 un Pg-3.

Pg-1 un Pg-3 ir ļoti svarīgi ķermenim. Viņiem ir ne tikai pretiekaisuma īpašības, bet arī tie palīdz pazemināt holesterīna līmeni, pazemināt asinsspiedienu un novērst asins recekļu veidošanos. Tie arī palīdz paaugstināt augsta blīvuma lipoproteīnu (ABL) līmeni, kam ir aizsargājoša loma sirds slimību gadījumā..

Pg-2 tiek uzskatīts par "kaitīgu" prostaglandīnu, kas veicina iekaisumu. Tas arī paaugstina holesterīna līmeni un asinsspiedienu, veicina asins recekļu veidošanos un pazemina ABL. Centieties izvairīties no pārtikas produktiem, kas satur Pg-2. Tie galvenokārt ir gaļa un piena produkti, kas bagāti ar piesātinātiem taukiem..

Salīdzinot ar citiem iekaisuma mediatoriem, leikotriēnus raksturo mazāk. Tie ir saistīti ar prostaglandīniem un ir arahidonskābes atvasinājumi. Leikotriēniem ir svarīga loma iekaisuma reakciju un īpaši alerģisku reakciju attīstībā.

Papildinājums ir olbaltumviela, kas asinīs parasti atrodas neaktīvā formā. Ir apmēram desmit komplementa veidi, kuru aktivizēšana veicina imūno reakciju. Viņi paplašina arteriolu - sīkas artērijas, kas sadalās plānāko trauku - kapilāru sistēmā. Papildinājums arī veicina histamīna izdalīšanos no tuklām šūnām, kas pastiprina iekaisuma reakciju.

Kā noņemt histamīnu no ķermeņa

Alerģijas simptomi ne vienmēr ir saistīti ar alerģisku slimību. Gandrīz pusē gadījumu šādu reakciju uz pārtiku un zālēm izraisa histamīna pārpalikums vai histamīna sadalīšanās fermenta deficīts. Šis zemas histamīna tolerances sindroms rada diskomfortu vai izraisa daudz nepatīkamu simptomu, īpaši sievietēm.
Kas ir histamīns, kā pareizi uzzināt par savu slimību un kā jūs varat atbrīvoties no šīs problēmas - uzziniet, izlasot materiālu.

Kas ir histamīns?

Histamīns ir bioloģiski aktīvs vai "vazoaktīvs" amīns, kas rodas organismā, reaģējot uz iekaisumu vai dažādu pārtikas produktu lietošanu. Histamīnam ir daudz fizioloģisku efektu, tostarp: uzlabo vietējo asins piegādi, piedalās imūnreakcijā, kuņģa skābuma regulēšanā, asinsvadu caurlaidībā, muskuļu kontrakcijā un ir iesaistīts dabiskā reakcijā uz iekaisumu. Vislielākā histamīna koncentrācija organismā ir kuņģa-zarnu traktā, plaušās, ādā un mazākā mērā smadzenēs un sirdī.

Histamīns tiek ražots ne tikai organismā, bet arī daudzos fermentētos pārtikas produktos, piemēram, skābētos kāpostos, sierā, jogurtā, kā arī desās un alkoholiskajos dzērienos. Tunamīns, olīvas, spināti, baklažāni, avokado, tomāti, ķirši, citrusaugļi un citi pārtikas produkti satur arī histamīnu. Daudzi pārtikas produkti, kas nesatur histamīnu, piemēram, ogas, tēja un dažādas garšvielas, stimulē endogēna histamīna ražošanu. Fermentācijas vai citas mikrobioloģiskas aktivitātes rezultātā aminoskābi histidīnu var pārveidot par histamīnu, un histamīna saturs pārtikā laika gaitā var palielināties.

Bilance Histamīns / DAO (Diamīna oksidāzes enzīms)

Histamīna koncentrācija palielinās, lietojot pārtiku, ieelpojot gaistošās vielas, kā arī nonākot saskarē ar alergēniem. Histamīna pārmērība daudziem cilvēkiem var radīt problēmas atkarībā no viņu spējas panest dažādu histamīna daudzumu. Histamīna daudzumu, pie kura cilvēks sāk izjust nepatīkamus simptomus, sauc par sliekšņa līmeni.
Histamīna nepanesība (ko izraisa liekais histamīns) rodas, ja histamīna līmenis organismā pārsniedz šo slieksni, un to nosaka cilvēka ķermeņa spēja iznīcināt histamīna pārpalikumu.
Tā kā histamīns tiek ražots ne tikai organismā, bet ir arī dažādos pārtikas produktos, dažiem cilvēkiem ar zemu slieksni var rasties simptomi, lietojot mērenu vai nelielu daudzumu histamīnu saturošu pārtikas produktu vai pārtikas produktus, kas izraisa histamīna izdalīšanos..
Organismā histamīnu noārda enzīms diamīna oksidāze (DAO) - galvenais ferments, kas iesaistīts asimilētā histamīna metabolismā, un tas ir ciešāk saistīts ar tā nepanesamību. Parasti DAO var viegli samazināt histamīna daudzumu, bet gadījumos, kad rodas nelīdzsvarotība, kas izteikta kā DAO aktivitātes samazināšanās vai histamīna pārpalikums pārtikā, simptomi sāk parādīties, kad histamīna daudzums pārsniedz sliekšņa vērtību.
Individuālā histamīna tolerances sliekšņa pārsniegšana izraisa ar histamīnu saistītu simptomu izpausmi, kuru smagums ir atkarīgs no devas. Pacientiem ar samazinātu DAO aktivitāti pat neliels histamīna daudzums izraisa daudzu simptomu parādīšanos histamīna receptoru klātbūtnes dēļ daudzos ķermeņa orgānos un audos..

Zema histamīna tolerances sindroma izpausmes.

Starp personām, kas cieš no zemas histamīna tolerances sindroma (1% iedzīvotāju), līdz 80% ir vidēja vecuma sievietes. Individuālā histamīna tolerances sliekšņa pārsniegšana izraisa ar histamīnu saistītu simptomu izpausmi, kuru smagums ir atkarīgs no devas. Tipiski kuņģa-zarnu trakta simptomi, aizlikts deguns vai iesnas, galvassāpes, dismenoreja, arteriāla hipotensija, aritmijas, nātrene, nieze, ādas eritēma un plaušu sēkšana..

Migrēna.

Histamīns var izraisīt galvassāpes gan migrēnas slimniekiem, gan pacientiem, kas nav migrēnas slimnieki, un šī reakcija ir atkarīga no devas. Dažas sievietes ar pārtiku saistītām galvassāpēm grūtniecības laikā piedzīvoja ievērojamus uzlabojumus, kas var būt saistīti ar augstu placentas DAO ražošanu..

Saistītās slimības

DAO aktivitātes samazināšanos var novērot pacientiem ar hronisku nieru mazspēju, vīrusu hepatītu, aknu cirozi un hronisku nātreni - tipiskām ar histamīnu saistītām slimībām ar samazinātu toleranci pret endogēnu histamīnu..

Alkohola vai pārtikas, kas satur lielu daudzumu histamīna, lietošanas laikā vai tūlīt pēc tās pacienti pamana pūstoša deguna parādīšanos, deguna nosprostojumu un retāk bronhiālās astmas lēkmes..

Pārtikas produkti ar augstu histamīna saturu:


Šampanietis, vīns, alus un citi fermentēti dzērieni

Pārtika, kas stimulē histamīna izdalīšanos

Augļibanāni, zemenes, papaija, kivi, ananāsi, mango, avenes, mandarīni, greipfrūti, žāvētas plūmes
Dārzeņitomāti, spināti, baklažāni, ķirbi, avokado
Pākšaugi, riekstizemesrieksti, zirņi
Spicegaršvielas un garšaugi
Olasolas baltums
Citišokolāde

Zāles, kas stimulē histamīna izdalīšanos vai kavē DAO fermentu.

Narkotiku grupa Aktīvās vielas
radioloģiskie kontrastvielas
muskuļu relaksantipankuronijs, alkuronijs, D-tubokurarīns
narkotikastiopentāls
pretsāpju līdzekļimorfīns, petidīns, NSAR, ASS, metamizols
vietējie anestēzijas līdzekļiprilokain
antihipertensīvsdobutamīns
antihipertensīvsverapamils, alprenolols, dihidralazīns
antiaritmiskipropafenons
diurētiskie līdzekļiamilorīds
prokinētikametoklopramīds
antibiotikascefuroksīms, cefotiāms, izoniazīds,
pentamidīns, klavulānskābe, hlorokvīns
mukolītiskie līdzekļiacetilcisteīns, ambroksols
bronhodilatatoriaminofilīns
H2 receptoricimetidīns
citostatiskie līdzekļiciklofosfamīds
antidepresantiamitriptilīns

Zemas histamīna tolerances diagnoze.

DAO aktivitāti var noteikt, izmantojot asins analīzi. Parastais DAO aktivitātes rādītājs ir mazāks par 10 -15 vienībām vai vairāk.

Veiciet vienkāršu histamīna tolerances testu:

Novērtējiet šādus simptomus pēdējo 30 dienu laikā. Izmantojiet zemāk esošo skalu un labajā pusē atzīmējiet simptomu biežumu, kas jūs satrauc:
0 - nekad; 1– Aptuveni reizi mēnesī; 2– Apmēram reizi nedēļā; 3 - katru dienu; 4 - vienmēr

Kuņģa-zarnu trakta diskomforts (vēdera uzpūšanās, caureja utt.)0 1 2 3 4
Ādas simptomi (nieze, apsārtums, apsārtums, izsitumi)0 1 2 3 4
Galvassāpes (ieskaitot migrēnu un menstruālo migrēnu), reibonis0 1 2 3 4
Garīgais nogurums0 1 2 3 4
Vispārējs diskomforts0 1 2 3 4
Panikas lēkmes, pēkšņas psiholoģiskā stāvokļa izmaiņas, parasti ēšanas laikā vai pēc tās0 1 2 3 4
"Svina izsīkums", parasti ēdienreižu laikā vai pēc tām (palielināta miegainība; tomēr miegs neatjauno vitalitāti); Vispārējs enerģijas trūkums0 1 2 3 4
Drebuļi, drebuļi, diskomforts, apgrūtināta elpošana0 1 2 3 4
Simptomi galvenokārt rodas pēc konkrētu ēdienu vai dzērienu ēšanas0 1 2 3 4
Jūsu kopējais rezultāts aptuvenā histamīna nepanesības līmeņa noteikšanai.
1 - 10 Viegla histamīna nepanesamība
11 - 23 Mērena histamīna nepanesība
24 - 36 Smaga histamīna nepanesamība

Zema histamīna tolerances korekcija.

UZMANĪBU! Tā kā oriģinālajā ierakstā ir uztura bagātinātāju reklāma - es šeit sagriezu es

Up